古茗奶茶有植脂末吗?古茗奶茶加植脂末吗?
时间:2023-01-30 11:13:03 | 来源:互联网
植脂末是什么?
植脂末(creamer)又称“奶精粉”,是以糖(包括食糖和淀粉糖)和/或糖浆、食用油脂等为主要原料,添加或不添加乳或乳制品等食品原辅料及食品添加剂,经加工制成的粉状或颗粒状产品,常被用于淋在咖啡、红茶里或淋于果冻、茶冻、龟苓膏上。
植脂末的历史可以追溯到1958年,卡纳森公司利用食用植物油等原材料开发了一种具有类似于乳制品的口感,且易溶于水的产品,并于1961年以“coffee-mate”(咖啡伴侣)的标签投放市场。该产品一经投用便受到市场的普遍欢迎。随后,其他公司也逐步开发并生产了类似的产品,并不断开拓了植脂末产品的下游应用领域。
二十世纪八十年代,植脂末进入了国内消费市场。我国植脂末市场的发展,主要经历了进口消费阶段、自主生产阶段和研发创新阶段。随着国内植脂末产品竞争力的进一步提升,国内具有较高品质的植脂末生产商的产品已远销世界各地,我国已成为全球植脂末产品的重要产地之一。而植脂末在奶茶中的应用则是随处可见。这主要是因为,植脂末在价格低廉、使用便利、贮存条件低的前提下,能够有效增加食物风味,使食物的口感更加顺滑。出于这种种原因,常年来,商家们十分青睐这种食品添加剂。
古茗奶茶有植脂末吗?古茗奶茶加植脂末吗?相信这是很多消费者很关心的问题。而古茗在乳制品也做出了很多投入,古茗奶茶奶源的溯源,是为了更好地把控产品品质。好的原材料只是为了让用户‘每天一杯喝不腻’的其中一步。在当下竞争激烈的新式茶饮赛道,想要获得市场与消费者的认可,需要更专注做好产品,使用好原料,对于消费者而言,需要的只是一杯好喝的饮品,谁好喝,消费者就愿意为谁买单。
古茗奶茶相信会不辜负众多消费者的期待!
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