熊喵来了火锅创始人
时间:2024-05-28 17:23:18 | 来源:互联网
熊喵来了火锅创始人
吴红涛,熊喵来了火锅创始人
熊喵来了火锅品牌文化
在创办熊喵来了之前,创始人早已在餐饮业摸爬滚打多年,也有创办主打东北菜的餐饮品牌。
为什么会选择做火锅 在前往东京游玩的一次旅程中,被东京迪士尼热情、极致的服务所吸引,受此启发便萌生了打造一个能给予顾客快乐体验的餐饮品牌的想法。
而火锅作为强社交属性的品类,引起了吴红涛的关注。熊喵来了火锅也由此诞生。
2015年,“熊喵来了”沈阳大悦城首店开业。凭借着新奇好玩的设定,门店一开业就受到了当地不少消费者们的关注。
“食材多样、原料新鲜”“从菜品到门店都是萌萌的造型,很特别”“服务很贴心”……不少消费者对该门店给出了较高的评价。
首店成功试水后,熊喵来了开启了品牌的扩张之路,在整个东三省地区相继布局新店,同时还向内蒙古、河北、山东等地扩张。
熊喵来了火锅品牌服务
为顾客提供干净放心、好吃不贵、服务热情、环境新颖的体验,励志成为火锅头部品牌
《熊喵来了火锅》主题餐厅,主力消费人群以18-45为核心年龄层,以打造欢乐新颖的用餐体验为运营理念,餐厅特聘米其林三星主厨团队全面研发特色的菜品,一年300天在全国寻找好食材。锅底鸭血豆腐免费 12道甜品免费深受顾客喜爱。
熊喵来了火锅产品介绍
食材好,菜品好看必打卡,价格低性价比高。
锅底: 辣锅锅底自带鸭血豆腐,可以免费添加。味道不是重油重盐重辣的,吃完没有负担
甜品:有十二种甜品在甜品柜里。免费自取不限量。
火锅行业市场现状及趋势
据统计,火锅在中国的餐饮市场占有率高达XX%,且呈现出逐年增长的趋势。消费者对于火锅的喜爱程度逐年上升,特别是在冬季,火锅更是成为了餐桌上的“必备佳肴”。此外,随着年轻消费群体的崛起,火锅店的时尚、个性、品味也成为了消费者选择的重要因素。
火锅店创业的机遇
1. 品牌化、规模化:随着消费者对品牌和品质的要求提高,火锅店的品牌化、规模化成为了一种趋势。加盟知名品牌或创立自己的特色品牌,将成为创业者的不二选择。
2. 多元化、差异化:为了满足消费者对于口味、食材、烹饪方式的不同需求,火锅店的多元化、差异化发展势在必行。特色火锅、主题火锅等创新模式应运而生,为创业者提供了丰富的创新空间。
3. 信息化、智能化:随着科技的进步,火锅店的信息化、智能化成为了提升竞争力的重要手段。通过互联网平台进行营销推广、在线预订、外卖配送等新型业务模式,为创业者提供了更多的发展机会。