零食很辣上线,零食很忙首家纯辣主题店开业!
时间:2024-06-03 14:48:18 | 来源:互联网
6月1日,以“辣味”为主题的休闲零食店“零食很辣”在长沙解放西路正式开业。
“零食很辣”共有超过2200款“辣味”零食,涵盖辣条、肉制品、熟食素菜等品类,像盐津铺子、麻辣王子、双仔、卫龙、翻天娃等。
据零食很忙相关负责人介绍,“零食很辣”是该品牌对于休闲零食业态一次全新的尝试。门店整体采用的是红黄色调,为了呼应“辣”这一主题。
目前所有产品全部都是采用挂包形式陈列,使门店SKU大幅提升。未来,门店还将基于“辣味”的程度,例如麻辣、香辣、爆辣等,以及地区“辣味”进行细分布局。
“零食很辣”在门店招牌、店内陈列上均与以往的“零食很忙”店有些不同,门店整体采用的是红黄色调为了呼应“辣”这一主题,最大的区别在于产品陈列,目前所有产品全部采用挂包形式陈列,从而实现空间的高效利用。
据悉,“零食很辣”共有超过2200款“辣味”零食,涵盖辣条、肉制品、熟食素菜等品类,像盐津铺子、麻辣王子、双仔、卫龙、翻天娃等大家耳熟能详的麻辣品牌均有在门店售卖。这也是国内目前“辣味”零食品类最全面的零食集合店。
“零食很辣”是区别于标准加盟店与“大零食店”模式的创新业态,未来还将基于“辣味”的程度,例如麻辣、香辣、爆辣等;以及地区“辣味”进行细分布局。据悉,有业内人士猜测,“零食很辣”之后或将出现“零食很×”系列门店模式。
中国休闲食品行业进入细分化时代。其中,以辣条为代表的辣味食品行业,正逐步驶入快车道。相关数据显示,辣味休闲食品市场规模由2017年的1257亿元增长至2021年的1729亿元,复合年均增长率达8.3%,预计未来将逐年稳步增长。
“零食很辣”选择在湖南落地,源于本地特有的“辣文化”。研究湖南饮食烹饪的学者杨旭明认为:“辣椒演变成了湖南人的一种精神和湖湘文化的一种图腾。”
零食很忙相关负责人介绍,“零食很辣”不仅是品牌对于休闲零食业态一次全新的尝试,更是对湖南“辣文化”的一次传承与传播,希望未来能够吸引全国各地更多更优质的“辣”产品厂商与品牌合作。目前,零食很忙与赵一鸣零食二者合并后成立集团公司,全国门店总数已超过了9000家。