研磨时光咖啡是什么?研磨时光咖啡有哪些特色?
时间:2022-11-04 17:48:19 | 来源:互联网
研磨时光咖啡是什么?
研磨时光咖啡是源自新加坡的一个咖啡品牌,盛行于全球,是深受世界各国华人喜爱的知名咖啡品牌;2008年10月由新加坡研磨时光咖啡有限公司引进至中国大陆合肥,成为华人社区第一家手工研磨咖啡馆,其完全为华人研制的独特口感,使其成为当地最受欢迎的咖啡馆之一。2010年,研磨时光将长期发展目标调整为“有华人的地方就有研磨时光!”这一举措使研磨时光逐渐成为业界关注的焦点。而研磨时光不负众望,以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位及独特的运作模式闪耀全球华人市场。
研磨时光咖啡有哪些特色?
研磨时光特色咖啡,细腻爽口,杯底糖浆轻轻搅拌后芳香纯正,研磨时光咖啡馆“招牌咖啡”研磨时光咖啡研磨时光咖啡。
制作方式
1、在咖啡杯内冲制单/双份意式浓缩30cc/60cc咖啡;
2、倒入牛奶约桂花钢杯(0.6L)1/2容量,用咖啡机蒸汽打出奶沫加热约65-75度;
3、将已打好的牛奶和奶沫倒入咖啡杯内拉花即可。
核心竞争力
1、产品的独特性:极适合华人的咖啡研磨时光咖啡饮品研磨时光咖啡饮品(6张)原材料全部由新加坡精选配制,空运至大陆总部合肥,不同地域的咖啡豆有不同的风味,而研磨时光的每一粒咖啡豆都是经过精挑细选、保证品质,并且是来自不同的地域,调配比例也有所不同。烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守研磨时光半个世纪以来的独特调配秘方。
2、人力资源丰富、技艺过硬由于研磨时光咖啡的战略方向是以直营为主。代理为辅,因此总部特别重视人力资源建设,它直接决定研磨时光咖啡的拓展速度、开店质量及其生命力。接总部指示,特设定了一套适合中国员工的培训、培育制度,确保人力资源丰富、技艺过硬.
3、市场定位准研磨时光以休闲咖啡为主,主体打造“都市生活第三空间”,消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族,此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本性并富有小资情调,在中国占人口比例为30%并且会逐年递增。在此基础上开设平价、便利店就显得尤为重要,以此来满足庞大的年轻时尚一族的咖啡梦。
4、营销理念先进A、研磨时光咖啡首次在业界提出"咖啡天使"一职,既是品牌形象代言人又是咖啡文化传播使者,充当服务员与客人深入沟通、了解客人需求、传播咖啡文化,建立客情关系,这一职务的设定引起市场的极大反响。
5、成立了国内领先的咖啡俱乐部,以研磨时光咖啡为媒介,寻找年龄相仿、兴趣相若、志趣相投的都市伙伴,极大的加强了顾客的忠诚度,为其品牌宣传效益提供了市场定位。