开一家老娘舅的面积要求
最小面积门槛:开设老娘舅标准门店需至少130㎡的空间,以满足基本餐饮功能分区需求。
基础标准范围:在车站、商圈等人流量大的特殊场景选址时,基础面积要求可低至30-80㎡,覆盖厨房、就餐区和收银台等核心功能区。
大型店型要求:针对区域授权或高客流区域,部分加盟方案明确要求店铺面积300㎡以上,以适应更大规模的运营和客流量。
常见实用面积:大多数标准化门店的面积在150㎡左右,平衡成本与空间利用率,适合日常快餐服务需求。
开一家老娘舅大概要多少钱
一、核心投资构成
加盟相关费用
加盟费:按城市级别浮动,一线城市约6.4万元,二线城市5.1万元,三线城市3.8万元(部分门店类型如旗舰店可达20万元);
保证金:部分门店需额外缴纳,金额未明确披露。
初期硬件投入
装修费用:标准店(152㎡为例)每平方米400-800元,一线城市约12.2万元,三线城市约6.1万元;
设备购置:含厨房设备、收银系统等,约3万-10.9万元;
首批原料费:开业食材储备约2万-4.3万元。
持续性运营成本(月均)
店面租金:152㎡门店在一线城市月租约12.2万元,三线城市约6.1万元;
人员工资:以6名员工计,一线城市月支出3万元,三线城市1.8万元;
水电杂费:月均0.2万-0.3万元。
二、门店类型差异
创业店:总投资约20.91万元(含加盟费10万元);
标准店:投资约28.42万元(含加盟费15万元);
旗舰店:投资可达36.02万元(含加盟费20万元)。
三、备注说明
城市级别影响:一线城市成本普遍高于二三线城市,如装修、租金等;
面积要求:门店通常在45㎡-152㎡之间,面积越大投入越高;
营销与备用金:需预留开业推广费及流动资金(如备用金7.9万-15.2万元)。
开一家老娘舅的相关问答
问:老娘舅加盟店需要多大的面积?
答:一般说来,50-70平方才算合适。加盟商需要的场地面积不大,只需合理的装修和布置,就可以让快餐店看起来非常宽敞。
问:老娘舅选址要求是什么?
答:临近人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点以及办公大楼。
问:开老娘舅加盟店都需要办理什么证件?
答:需要《食品经营许可证》。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。
问:没有经验可以开老娘舅加盟店吗?需要注意些什么?
答:没有经验也是可以开老娘舅加盟店的。无论开什么餐饮店,它的选址都是很重要的,都要先考察快餐店的选址,快餐店客流量的大小是在选址时要重点考察的点。尽量开在人流量较大的地方,比如上班族、学生党上下班,上放学的地方。周边群众消费能力和消费水平怎么样,关注当地及其周边消费者的口味、爱好。根据这个来稳定客流量是比较重要的方面。加盟者可以通过网络媒体、门店上贴着的转让广告等等。
问:加盟老娘舅后,总部会定期研发新品吗?
答:加盟老娘舅后,总部会全面了解分析市场新的动向,顺应市场趋势,根据市场不同需求,定期研发新品,以提高加盟店市场竞争力。
问:加盟老娘舅后,总部会提供相应的培训吗?
答:加盟老娘舅后,总部提供的培训内容包括基础培训,业务技能培训,运营管理培训等。还包括要提高对企业文化的理解和认同,全面了解企业和行为规范,知晓自己的工作流程和考核标准。开业前后及常年不定期的专业培训。对门店人员进行产品知识、销售技巧、管理知识等各种培训,提升店面人员及加盟商的专业素质,以专业素质获取更多财富机会。
问:老娘舅加盟店的店员是我自行招聘的吗?需要招聘多少人合适?
答:在店员招聘方面,普遍都是由加盟商自己自行招聘的,总部只负责对员工进行相关培训;至于招聘店员数量,则与门店面积大小、客流量、投资者资金实力等因素有关,投资者在试营业时可以进行适度调整。
问:开老娘舅加盟店,总部会提供运营支持吗?
答:总部实力雄厚,给加盟商提供统一的食材和酱料,专业技术培训,管家式的加盟服务,管理运营支持,营销推广支持等,让加盟商能够安心经营店铺。
问:老娘舅的出餐速度怎么样?
答:老娘舅的菜品出餐速度都很快,若是加盟商担心可以在原有基础上招收更多的服务员和厨师,以及增大厨房的容量,但也要考虑成本问题。
问:老娘舅加盟总部会提供区域保护政策吗?
答:会的。老娘舅总部的每个店铺都必须遵循严格的区域保护政策,保证各个老娘舅加盟商在一定区域内享受区域保护,充分提高了每个加盟商的竞争力,划区域经营,保证了每个老娘舅加盟商的利益。