开一家古名奶茶的面积要求
1. 基础面积范围
常规店型：建议20-50平方米，其中30平方米为黄金尺寸，兼顾操作效率与租金成本。
最小限制：净使用面积需≥16平方米，门宽/深≥2米，层高≥2.7米以满足设备安装与动线需求。
2. 功能区细分
制作区：需6-8平方米配置操作台、制冰机等设备，采用U型动线设计提升人效。
前场服务区：8-12平方米含收银、取餐功能，外带店可压缩至5平方米。
仓储区：4-6平方米采用立体货架管理原料，社区店可缩减至2平方米。
3. 场景适配方案
高客流商圈：30-40平方米增设2-4个堂食位，提升客单价15%-20%。
校园/社区店：15-25平方米优化为纯外带模式，通过双出杯口设计应对高峰客流。
交通枢纽店：15-20平方米专注快取，租金占比虽达15%-20%，但客单价可提高30%。
4. 特殊要求
电力：需380V三相电支持设备运行。
可视性：门头需50米内无遮挡，落地玻璃占比≥40%增强品牌曝光。
