开一家西安冒菜的相关问答
问：西安开一家冒菜店，主要消费群体有哪些人？
答：这取决于加盟商开店的类型，年轻人喜欢时尚潮流，因此在店名、菜品名上下点功夫是较好的选择；企业白领等更追求用餐的环境和菜的品质，那么开店时自然要把这两样放在首位；老年人一般追求实惠，因此较为低廉的价格是吸引他们的法宝。西安冒菜行业产品的多样化，创意化，健康化让西安冒菜行业得到了更多的爱好者。
问：西安开一家冒菜店，面积一般开多大合适？
答：西安开一家冒菜店的面积一般需要根据加盟商的资金实力以及当地的经济发展状况来决定。如果是欠发达地区可以选择小一些的店铺面积，发达地区可以选择较大的店铺面积。
问：西安开一家冒菜店，要考虑哪些选址问题呢？
答：①一定要符合政府的相关法规。
比如，房屋性质是否是商业用途，是否可以申请营业执照。餐厅还要有环保部门许可、卫生许可等，这些都有特别严格的规定。一定要有房产证，这是最根本的保证。尤其是二房东转让，往往坑很多。在选用二房东的店时，一定要和房东沟通，确认合同和房产证，防止欺诈。
②选在巷子里
如果选择巷子里的地方，最好选择巷子里最易到达的位置。最好不要有路口分流，不然就要有明确的指示牌，或者在美食平台上有明确的指引和好的口碑，能把人引过去。
③客流量问题
指门前来往路过的人数。看客流量时，如果是双向的，之间没有阻碍，都可以到达的，就是双向客流。如果中间有隔离带，那就是单向客流。选择目标消费群体会发生消费的固定时间段，去数客流量。
④捕获率问题
参考已有的店兼顾自己的数据，进行消费时段消费习惯进行分析拆解。捕获率只能参考，即使经营同样品牌的店，但换到在不同的位置，捕获率也是有变化的。
问：西安开一家冒菜品牌加盟店，没有相关经验可以吗？
答：在西安，冒菜店的市场行情发展如火如荼，如果您没有经验，那也是可以开西安冒菜店的，而且品牌总部会派专人对您进行开店的前期指导，以及开店的一些详细的章程了解，因此，您无需有太多的顾虑及担忧。
问：西安开一家冒菜店需要哪些手续？
答：一、名称预登记
1、先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般在7个工作日会有反馈。2、持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。
二、营业执照审批
名称核准后交当地工商局授理，需要的材料有名称预先核准申请书，名称登记申批表，法人身份证和户口本的（复印件）无业证实、未办照证实（需到户口据地工商局办理）房产证实及户主本人签字（按手印）、房屋租赁合同，7个工作日后取执照，有效期6个月。
三、后制式营业执照的后期工作
在6个月之内把所有的手续补齐，程序和前制申批程序是相同的。
以上是为您简单介绍的开餐饮店办理的相关证照，我们在接下来的文章里，将逐一为您介绍办理餐饮服务许可证、环境测评、消防评估，工商审批等流程的详细内容。
四，工商营业执照，拿到《食品经营许可证》后，就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证，去工商所申请领取工商营业执照了。建议办理个体工商户，流程简单，速度快。之后就是刻章，办理组织代码，拿营业执照和副本了。
五、消防批示，按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
六、办理餐饮许可证需要的资料：1、当地工商所出具的个体名称预先核准通知书;2、负责人身份证;3、房产证(或土地使用证)及租赁合同;4、从业人员健康证;5、水质检验合格证明(如果是市政自来水，提供自来水的交费单据也可以);6、经营场所平面布局图;7、当地药监局需要的其他材料。
问：西安开一家冒菜品牌店，需要总部提供运营支持吗？
答：加盟之后总部会提供全方位的运营支持，从选址到开业都有专业的老师帮扶，让加盟商开店更轻松。
问：西安开一家冒菜店，一般多久可以正式营业？
答：从店址选择好到正式营业，期间的主要工作就是门店装修，具体的施工工期需要投资者与装修公司协商。通常根据装修面积大小和复杂程度，施工期一般在1-2个月左右。
问：西安开一家冒菜加盟店，回本时间需要多久？
答：如果说毛利率能达到75%以上，不能轻信。成本定太低，消费者不买账，成本太高，经营者又赚不到钱。所以创业者要对餐饮投资成本及周期有一个合理预期，不能盲目相信低成本大额。各位创业者对于投入几万元，两三个月就回本的加盟宣传要慎重。尤其是对于初次介入餐饮业的经营者来说，加盟商要记住任何投资项目都有风险。正常情况下，西安冒菜加盟店半年到一年的回本期算是比较正常的。
问：西安开一家冒菜店，产品价格要怎么定？
答：(一)成本导向定价法
成本导向定价法，是指企业以餐饮产品的成本为基础，再加上一定的利润和税金而形成价格的一种定价方法。成本导向定价法简便易行，是我国现阶段最基本、最普遍的定价方法。
(二)竞争导向定价法
竞争导向定价法是企业根据市场竞争状况确定商品价格的一种定价方式。其特点是：价格与成本和需求不发生直接关系。竞争导向定价法的具体做法是：企业在制定餐饮产品价格时，主要以竞争对手的价格为基础，与竞争产品价格保持一定的比例。即竞争产品价格未变，即使本企业餐饮产品成本或市场需求变动了，也应维持原价；竞争产品价格变动，即使自身产品成本和市场需求未变，也要相应调整价格。
(三)需求导向定价法
需求导向定价法又称顾客导向定价法，是指餐饮企业根据市场需求状况和餐饮消费者的不同反应分别确定产品价格的一种定价方式。其特点是：平均成本相同的同一餐饮产品价格随需求变化而变化。
