开一家炒老板泡椒三绝的面积要求
1. 基础面积标准
最低要求:55平方米(适合小型门店)
常规标准:120平方米左右(标准堂食门店)
2. 功能分区建议
就餐区:需预留充足空间(容纳15-20张餐桌)
厨房/操作区:建议20-25平方米(含设备与备料空间)
3. 选址关联性
商业区/社区店:优先120平方米(平衡成本与客流)
大学城/网红商圈:可适当扩大(利用高人流优势)
4. 特殊要求
层高与通风:需符合餐饮消防规范
门头展示:建议临街铺面(提升品牌曝光)