开一家木村拌饭的面积要求
一、基础面积标准
最低面积要求
小型档口店:10-30平方米(适合纯外卖或简餐模式)
标准门店:40-80平方米(含就餐区与厨房)
推荐面积范围
堂食为主门店:建议80平方米左右,平衡顾客体验与租金成本
商圈旗舰店:可扩展至100平方米以上(需额外评估人流量)
二、特殊场景适配
县城/社区店:30-50平方米(侧重功能性布局)
交通枢纽店:允许压缩至40平方米以下(需总部特批)
三、空间设计规范
功能分区
厨房占比≥30%(需满足设备摆放与操作动线)
就餐区座位数建议≥20个(80平方米门店)
合规性要求
水电配置:100平方米门店需15千瓦供电量
租期限制:签约需≥3年(部分品牌强制要求)
注:实际面积需结合品牌具体版本(如“小木村”与“小木屋”存在差异)。
开一家木村拌饭大概要多少钱
一、加盟相关费用
加盟费
一线城市:约15万元
二线城市:约10万元
三线城市:约5万元
保证金
品牌履约保证金:2-4万元(合同期满可退)
二、店面前期投入
租金成本
50-100㎡门店:首期租金5-8万元(含押金,具体按城市等级浮动)
装修费用
基础装修:2-4万元(含品牌视觉元素)
设备采购
厨房设备(煮饭台、冷藏柜等):5-10万元
三、运营资金需求
首批物料
食材/调料采购:3-5万元(根据门店规模调整)
人力成本
员工工资:约1.8-2.4万元/月(6名员工,月薪3000-4000元/人)
日常支出
水电杂费:约2600元/月
营销费用:8000-1.6万元(含开业活动及线上推广)
四、综合投资区间
小型标准店(50-100㎡):25-40万元(含3个月流动资金)
旗舰店(120㎡+):50-70万元(增设品牌展示区或特色餐位)