开一家姜胖胖韩国自助烤肉的面积要求
一、基础面积标准
标准店型：80-120㎡（主流推荐，兼顾堂食与烤肉操作区）
小型店：最低60㎡（需压缩用餐区，适合高客流地段）
大型店：260-350㎡（含团体聚餐区或特色场景）
二、功能分区要求
用餐区：需占总面积50%-60%，桌椅间距需符合韩式风格装修标准
厨房/备餐区：至少15-20㎡，含排烟系统与冷藏设备
打卡区：建议预留5-10㎡用于韩式主题装饰（如霓虹灯、壁画等）
三、城市等级差异
一线城市：建议100㎡以上，适应高客流量需求
三四线城市：可缩减至60-80㎡，降低租金压力
四、总部特殊规范
门头宽度≥3米，需突出品牌标识
排烟系统需通过消防验收，后厨面积不得低于总面积的15%
装修风格需统一采用韩式复古工业风或街头主题
开一家姜胖胖韩国自助烤肉大概要多少钱
一、基础加盟费用
加盟费
品牌加盟费5-10万元，包含品牌使用权、初始培训和技术支持。
部分区域或活动期间可能调整至8万元左右。
保证金与系统费
保证金3万元（合同期满可退）；
系统使用费1万元/年（含POS及会员管理）。
二、门店建设投入
装修费用
标准店（80-120㎡）装修需8-15万元，含厨房设备及排烟系统。
设备采购
自助烤炉1-1.5万元/台，冷藏设备2-3万元，桌椅600-1000元/套。
首批原料
初期需准备3-5万元食材周转资金。
三、运营流动资金
租金成本
一线城市月租1-2万元，二线城市0.6-1.2万元，三线城市0.3-0.6万元。
人力成本
标准店需店长1名、服务员2-3名，月薪总额1.5-2.5万元。
其他杂费
水电、营销等月均支出约0.5-1万元。
四、总投资范围
一线城市：30-50万元（含3个月运营资金）；
二线城市：25-40万元；
三线及以下城市：20-35万元。
