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开一家下江腩牛腩火锅需要多少钱？
- 加盟费:12.8万
- 装修费:22.5-72万
- 设备费:15万
- 总投资:60-120万
开一家下江腩牛腩火锅的面积要求
面积要求
基础配置
标准店型：150-250㎡（明档占比≥30㎡）
文化店型：300-400㎡（含非遗展示区）
功能规划
切配区：专业牛肉分解台
汤灶区：6眼珐琅灶系统
文化区：江南水乡主题造景
开一家下江腩牛腩火锅大概要多少钱
加盟费用及投资成本
基础费用
加盟费：12.8万元（含技术培训）
保证金：3万元
硬件投入
装修：1500-1800元/㎡
冷链：8万元（含急冻柜）
运营指标
翻台率：午市1.8次/晚市3.2次
损耗率：牛肉≤3%
开一家下江腩牛腩火锅的相关问答
Q：牛肉供应如何保障？
A：云贵高原黄牛日配+72小时排酸
Q：总部支持内容？
A：提供季度菜单更新及抖音代运营
下江腩牛腩火锅产品图/门店图/宣传图
更新于 2025-05-28
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