开一家蟹掌柜的相关问答
问：蟹掌柜加盟店需要多大的面积？
答：蟹掌柜总部为创业者准备了不同的加盟方案，不同的加盟方案适用的门店面积不同，投资者可根据当地市场情况和自身资金实力合理选择。一般情况下，较低50-70平方米左右的店铺适合大多数初期创业的加盟商。
问：开蟹掌柜加盟店哪里好？
答：蟹掌柜加盟商的成功往往取决于天时、地理位置和人。一旦决定开店，就必须对所选地点进行全面调查，了解人口密度、人气等情况。店铺选址很讲究，一般要掌握以下10个细节。
1.交通便利：在车站附近开店，或者在顾客步行20分钟以内的街道上开店。选择哪一侧更好做生意，需要观察道路两侧的人流情况，最好选择行人较多的一侧。
2.靠近人群聚集的地方：比如影剧院、电影院、公园等娱乐场所，或者大型工厂、事业单位附近，一方面可以吸引行人，另一方面也便于顾客记住店铺的位置，也便于已经光顾过的顾客向他人宣传介绍，会引导人们光顾。
3.选择一个人口快速增长的地方：企业、小区、市政的发展，会给商铺带来更多的客户，使其在商业上更有发展潜力。
4.选择人行横道或障碍物较少的一侧：很多时候，为了过马路，行人集中精力避开车辆或其他路人，而忽略了附近的商店。
5.选择自发形成某种市场的地段：在长期的经营中，某一条街上的一个市场会自发形成一个销售某种商品的“集中市场”。事实证明，对于那些经营耐用品的店铺来说，如果能够集中在某个位置或者街区，就能够吸引更多的顾客。因为人们在想到购买某个产品的时候，自然会想到这个地方。
6.根据业务内容选择地址：商店中销售的不同类型的商品对商店位置有不同的要求。有些店铺要求在人流量大的地方开，比如服装店、小超市等，但并不是所有的店铺都适合在人多的地方开，比如保健品店、老人服务中心等，所以适合在偏僻安静的地方开。
7.要意识到“富有”：也就是在著名的连锁店或者品牌店附近，甚至旁边开店。毗邻超市、商业楼宇、餐厅、24小时药店、咖啡厅、茶馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、打印店、社区服务中心、社区文体活动中心等品牌店和公共场所，客户吸引力强。例如，如果你想经营食品，你可以在麦当劳和肯德基附近开店。因为这些国外著名的快餐在选择门店位置之前做了大量细致的市场调研，在他们旁边开店不仅可以节省参观站点的时间和精力，还可以用他们的品牌效应“接走”一些顾客。
8.位于商业中心街：东西走向的街道，最好坐北朝南；最好是南北走向的街道，朝西朝东，尽量位于路口西北角。另外，岔路口是个好地方；在斜坡上开店不可取；路面和车间地面之间的高度不应太宽。
9.选择有广告位的店铺：有些店没有独立门面，自然就失去了店前独立的广告空间，让你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
10.从冷到热选择位置：与其选择现在商家青睐的店铺位置，不如选择目前不被看好的街道，近期由冷转热。
问：没有创业经验，也能开一家自己的蟹掌柜店吗？
答：当然是可以的，餐饮行业对投资者的门槛要求并不高，选择加盟蟹掌柜后，可以直接复制总部管理技能、服务技能和制作工艺，在管理和服务与总部统一，所以没有经验完全是不必要担心的，我们会有专业的培训课程为您量身打造。
问：加盟蟹掌柜后，需要到总部培训多久？
答：蟹掌柜总部会为加盟商提供为期15天左右的技术培训，主要都包括开业培训、经营培训、营销培训等，培训结束且通过考试合格后才能正常开业。
问：加盟蟹掌柜开店之后，一般营业多久就能回本了？
答：只要加盟商用心经营，多数情况下在半年到一年左右就可以收回成本。门店开业初期不要过分的看重利益，可以提高菜品的性价比，以此吸引一波顾客，提升门店的知名度，经营过程中，也不可以忽略美食更新和品牌宣传，这也是提升门店竞争力的关键。
问：投资开家蟹掌柜加盟店，多久才能正式营业？
答：具体还要看门店的筹备情况，若前期准备充足基本上10-20天就能开业运营；反之，则可能需要很长时间。按照蟹掌柜以往加盟案例，从签订合同到正式营业，普遍耗时30-40天。
问：开了一家蟹掌柜加盟店之后，不盈利怎么办？
答：用音乐去渲染消费情绪，影响消费的行为和决策。餐饮店的环境包括店铺的装修、灯光的设计使用以及音乐等的运用，通过这一系列的因素的相互作用，顾客会产生消费情绪热涨的现象。当播放舒缓轻松的音乐，消费者会在餐厅待得更久。当播放节奏稍微快的音乐，消费者在餐厅待得时间则会短很多。当然，播放音乐要符合餐厅定位。
问：蟹掌柜的出餐速度快吗？能及时让顾客食用吗？
答：一般情况下，蟹掌柜的菜品都是提前配菜并处理好的，所以出餐速度很快、效率很高，无需顾客等待过多时间。
问：我想开一家肉蟹煲店，只学技术不加盟的话可以吗？
答：如果只是学习技术的话可以咨询肉蟹煲行业的专业培训学校，蟹掌柜品牌的技术只面向加盟商，如果不加盟品牌只学习技术也得不到总部的后期扶持。
问：打算加盟蟹掌柜，可以同时开多家加盟店吗？
答：蟹掌柜总部在这方面没有明确固定。若是加盟商实力雄厚、人手充足，原则上总部是同意加盟商同时开多家加盟店的。
问：蟹掌柜的菜品价位如何？
答：蟹掌柜菜品美味、价格实惠，是属于人人都能来、人人都能吃得起的大众餐馆，投资者不用担心蟹掌柜的产品定价过高或过低，这都是总部根据当地物价以及消费水平合理拟定的，保障加盟店在吸引更多顾客的同时赚到不错的利润回报。
问：门店的装修是总部统一的吗？
答：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
问：蟹掌柜加盟商可以自行调整价格吗？
答：为了良性市场环境，总部有严格要求，不得私自进行价格调整。
