如何开一家鲷鱼烧店？投资鲷鱼烧的条件有哪些？

时间：2022-03-23 13:17:20 | 来源：加盟费查询网

鲷鱼烧一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店，是一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。

鲷鱼烧是一种规模大、成本低、毛利低、销售量大大的自主服务的经营机构，其目的是满足顾客对食品和家庭日用品的全部需要。人们可以在这里购买到日常生活所需的绝大部分商品、免除了许多麻烦。

鲷鱼烧投资性价比高，盈利空间大，非常适合投资者创业加盟，是一个非常优质的创业项目，前景也在被越来越多的人看好！面对如此好的商机， 开一家鲷鱼烧也能让你赚得盆满钵满！

鲷鱼烧行业数据分析

随着本土鲷鱼烧的崛起，外资鲷鱼烧市场份额逐年下降，我国鲷鱼烧行业形成了外资、本土、电商三大阵营。2017年我国大型鲷鱼烧店均面积在5751.11平米，相比2011年有所下降，鲷鱼烧店均面积为707.1平米，相比2011年有所提升。2017年我国大型鲷鱼烧门店数量为6155个，相比2012年有所下降，鲷鱼烧门店数量为29881个，相比2011年有所下降。近些年，我国鲷鱼烧销售额呈逐年递增的趋势。2015年，我国鲷鱼烧的销售额为20884亿元，2017年上升到24164亿元，2018仍在持续上升，销售额约22611亿元，同比增长3.16%。预测，2021年我国鲷鱼烧销售收入将达到24950亿元。2014-2019年，全国线上零售额从27898亿元增长至106324亿元，线上零售总额虽然持续增长，但是不可否认的是近年来线上高增长时代已过天花板，2014-2019年线上零售增速总体下滑，增速放缓。线上零售无法取代线下实体零售，线下零售占比虽然有所下降，但仍然占比约80%，线下零售整体回暖。

鲷鱼烧行业盈利性怎么样？

鲷鱼烧是广受年轻人喜爱的行业。随着鲷鱼烧行业市场容量的不断扩大，鲷鱼烧也发生了新的变化。随着当前市场趋势的发展，鲷鱼烧市场的目标客户不断转变为大学生、教师、年轻女性和写字楼里的白领，产品也在不断变化。鲷鱼烧中各种饮料不断出现，吸引着消费者的注意力，鲷鱼烧的市场份额仍然很高。

鲷鱼烧行业的利润是十分可观的：鲷鱼烧店地理位置的选择，一般都靠近社区、学校，亦或是一些人流量比较大的地方，顾客也相对稳定，再加上外卖业务，可以说利润空间还是比较大的。

选择开一家鲷鱼烧店的理由有哪些？

鲷鱼烧作为传统的美食，在市场上获得大家的关注，市场前景广阔。

商品众多，满足多样化需求。鲷鱼烧的商品多体现在它的商品多样化，可以满足不同消费者的各种需求。

超低门槛，诚信放心。开一家鲷鱼烧店，前期投入降低、风险低，大品牌值得信赖。

鲷鱼烧未来发展趋势营养化。‘营养、天然、健康’是未来鲷鱼烧产业的又一发展趋势。随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提交，人们的消费观念也在逐步改变，在解决了温饱的最基本的生存条件之后，人们越来越重视自身的营养和健康问题。鲷鱼烧企业比拼的不仅仅是品牌、规模，还包括所提供产品的内涵是不是更加的营养、天然和健康。鲷鱼烧企业在对鲷鱼烧生活用品、鲷鱼烧食材、更加重视人们的需求。

开一家鲷鱼烧品牌店的优势有哪些？

1、产品优势
强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以保证我们在全国市场的客流量。

2、投资优势
鲷鱼烧总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系，投资者可将风险降低至零。

3、技术优势
总部拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，能准确把握市场变化及产品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。

4、服务优势
服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。

5、价格优势
加盟鲷鱼烧，不用经过多层中间经销商，货品进价低于出厂价很多，所以利润空间大，价格竞争力高，竞争优势明显。

开一家鲷鱼烧店的条件有哪些？

1、申请人为自然人，需18周岁以上，身体健康，有创业愿望。
2、具备一定的投资风险意识。
3、自有经营场所，经营面积要满足品牌总部的较低要求。
4、能独立投资一切费用可承担一定的经营风险。
5、创业者要具备一定的企业管理能力和团队建设经验。
6、投资者必须能吃苦耐劳，有保持品牌稳定持之以恒的毅力。
7、愿意定期接受门店的技术培训及考核。

开一家鲷鱼烧店的常见问答

问：开一家鲷鱼烧，面积开多大合适？
答：只要当地人流量大，那么开一家鲷鱼烧就是可行的。具体开多大面积的鲷鱼烧合适，这要看投资者自身的资金实力强不强。通常情况下，数十平方米的鲷鱼烧是符合大部分投资者的投资需求的，当然若是资金雄厚、当地市场需求也大，那么开一家上百、上千平方米的鲷鱼烧也是可行的。

问：开一家鲷鱼烧没有经验可以吗？
答：当然是没有问题的，尽管有一定的从业经历会让你遇到风险的几率大幅度下降，但现在加盟品牌都会在开业前让没有经验的加盟商统一培训，这让没有经验的加盟商可以放心地从事鲷鱼烧行业。

问：开一家鲷鱼烧品牌，品牌总部有相应的运营支持吗？
答：品牌总部会对加盟商进行扶持，例如收集信息，掌握市场动态，为加盟商的解决一些决策问题；再者，了解新技术、新思路并整理好反馈给加盟商，帮助加盟商能站在行业前沿。总部提供的运营支持就是为了让加盟商能更好的经营。

问：开一家鲷鱼烧店需要多久可以营业？
答：一般来说从确定选址以后，到正式开业之间大约需要1-3个月左右。这主要跟店面大小、装修进度、员工培训、证件办理等诸多因素有关。当然若是遇到其他特殊情况，可能还会存在一定的延期。

我国连锁鲷鱼烧已成为商业领域最具活力的业态。近几年来，大中型连锁鲷鱼烧销售规模逐年递增，销售增长明显高于社会商品零售总额的增长和传统百货商店的增长。 由于激烈竞争，连锁鲷鱼烧进入整合时期。与国外的连锁鲷鱼烧公司相比，中国的连锁鲷鱼烧规模明显偏小。

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