探鱼烤鱼店总部在哪里?怎么才能跟总部取得联系?
时间:2024-12-29 08:12 | 来源:加盟费查询网
探鱼烤鱼店总部在哪里?
探鱼烤鱼店总部位于:
深圳市南山区深南大道9968号汉京金融中心59M层,如您想前往此处,请事先电话联系。
探鱼烤鱼店公司简介
烤鱼品类市场份额全国第一
成立于2013年12月,隶属于深圳市甘棠明善企业管理集团有限公司,经过10年扎实 的品牌运营,探鱼品牌的影响力和知名度现已跃居同类品牌前列,成为中 国烤鱼行业现象级品牌,烤鱼品类市场份额全国第一。 我们重新定义了“烤好一条鱼”的标准,制定独家8分钟烤鱼品控,保烤鱼口感;以观感、嗅感、味感、质感、听感作为衡量标准,通过烤鱼5感品质管理,全方位满足顾客的感官体验。首创的鲜青椒爽麻烤鱼引领行业口味风向标。除此之外,重庆豆花烤鱼、毛血旺烤鱼、酱青烤鱼、金银蒜香烤鱼、酸菜烤鱼等人气烤鱼也以差异化口味满足消费者多元化的需求偏好。
2013年12月26日,第一家探鱼在深圳海岸城开业,当天便创下了日翻台最高纪录16次、营业额18万/天的餐饮神话。截止2023年5月,探鱼已覆盖全国80个城市,现有全国门店突破300家,累计服务人次超5亿人,并在澳大利亚、马来西亚、新加坡、印度尼西亚等国家和地区开设分店。 探鱼率先引入入先进的服务设计理念,通过专业系统化的服务后端设计,构建探鱼专属餐饮服务流程框架,以此打造差异化的用户体验,实现服务质量的迭代升级。
探鱼建立了产、供、销一体全链条式供应链体系,并在低纬珠江口特设潮汐活水自养殖基地,实现了原材料质量稳定、持续供应和成本可控;完善了中央厨房、冷链配送、分仓物流等体系化仓储与配送,集食品研发、加工、生产、销售、仓储、物流、配送的综合性于一体。
探鱼专业的菜品研发团队,从食材的选择、制作、摆盘、规模化研发等全流程收进行严格执行把关;锚定年轻群体的市场需求,不断开展菜品数据调研与实地考察,保证品牌1年4-7次产品上新,同时通过打造强互动性、多样性的场景体验,破局Z世代受众市场。
探鱼烤鱼店创始人简介
王力加
深圳市甘棠明善企业管理集团有限公司创始人,创立了探鱼烤鱼、蔡澜港式点心、蔡瀾Pho、撒椒四个品牌。
探鱼烤鱼店品牌文化
品牌口号
爽麻无限、开心吃鱼
品牌理念
“探”有探索的意义,象征欢迎顾客来探鱼“探寻”美 食美味,也象征探鱼对产品与服务的不断探索与创新, 为顾客持续带来美食新体验。
探鱼烤鱼店加盟优势
1、预算可控性高
标准总投资额,营收支出费用管控可视化
2、开业筹备期短
50天以内迅速开店专业开业营销及筹备流程
3、商圈保护政策
限2公里唯一门店稳定客流
4、供应物资齐全
85%物料集中配送100%安全保障
5、解构盈利模型
单店盈利模型成熟保障投资回报周期
6、产品创新优势
全年6次大上新总部集中化培训
7、餐饮老板密训
全方位解读财务报表掌握精益化运营思维
8、餐饮老板密训
社媒热议度高,常年占据各平台及商圈热门榜单
9、私域数字系统
沉淀2300万私域用户用户标签化管理
探鱼烤鱼店门店展示
全国门店
全球门店
探鱼烤鱼店合作伙伴
探鱼先后与元气森林、搜狗输入法、新周刊、腾讯公益、艾克体育、
JOOMi LiM 、红小豆IP、草莓音乐节等
高势能品牌展开深度合作,通过多样化的跨界方式,以更立体的渠道触达高价值人群,源源不断保持品牌
活力,达到外在形式与精神内核的双向焕新。
探鱼烤鱼店社会职务
2022年,中国连锁经营协会第六届理事会理事
2019年,BEST 50中国美食年度人物
2019年,深圳餐饮十大领军人物
2017年,中华餐饮创新榜TOP100之创新领袖奖
2017年,“中国商业地产金坐标奖”年度零售业杰出创新人物
探鱼烤鱼店品牌形象
探鱼烤鱼店社会责任
2020年1月27日,探鱼集团公司甘棠明善餐饮集团向中国红十字基金会捐赠人民币100万元,
专项用于支援新型冠状病毒感染肺炎疫情的防控,根据医院相关科室一线医护人员的需求采购防护服、口罩、
护目镜、呼吸机、消毒液等医疗物资,帮助医护人员更加安全地救治病患。
此外甘棠明善还分别向湖北省慈善总会、华中科技基金等公益组织捐赠善款,向湖北天门市红十字会等捐赠
抗疫物资,总捐赠额达到300万元。
探鱼烤鱼店个人履历
2021年8月,为布局全国供应链网络,建设了供应链南沙生产基地,为公司各品牌发展 打造敏捷、高效的供应链后盾。
2019年3月创办甘棠学堂,上接战略,下接绩效,提升甘棠明善组织能力。
2018年7月、9月,先后创立“蔡瀾Pho”、“蔡澜港式点心”两个品牌,以客户为中心、 对消费者用心,甘棠明善形成多品牌发展格局。
2016年1月创立第二个自主品牌“撒椒”,秉持“放心吃,食材只用一次”的理念,以食品安全打造核心竞争力。
2014年7月成立东莞配送中心,配送中心为产品标准化提供了坚实的基础,有效支撑门店的快速发展
2013年12月创立“探鱼”品牌,公司第一个自主品牌,探鱼品牌的影响力和知名度现已跃居同类品牌前列。
2009年9月创立甘棠明善,秉承 “用美食为世界带来爱”的初心,给顾客带来美好体验,矢志成为行业翘楚。