江边城外加盟怎么样？

时间：2025-08-29 09:44 | 来源：加盟费查询网

江边城外加盟怎么样？

了解一个品牌加盟怎么样，好不好，更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是江边城外的发展情况和加盟信息，希望对您有所帮助。

江边城外加盟简介

北京江边城外投资管理有限公司，成立于2006年，是一家专业的连锁餐饮管理公司 [1]。公司旗下品牌“江边城外”自创立以来，在北京迅速普及，以创新的经营模式、服务水准和就餐环境，改变了人们对烧烤类餐饮的看法。烤全鱼品牌自2006年创立，已有交大店、牡丹园店、亚运村店、霄云路店等多家店面规模。江边城外独创各种口味的烤鱼特色美食，优质的餐饮服务，获得广大消费者的美好赞誉。
在这一历程中，江边城外扮演了至关重要的角色。作为北京烤鱼领域的领导企业，江边城外以自主创新和服务客户的理念，连续保持北京市场领先地位，获得广大顾客的一致认可。
面对新的市场和机会，江边城外将秉承“品质第一、服务客户、创新务实、诚实互信”的坚定信念，以“发掘民间传统美食，传承中华饮食文化”为己任，致力于打造特色餐饮品牌，传播优质餐饮服务理念。把握时代发展机遇，努力追求卓越，以先进的理念、优质的服务，全力打造中国餐饮品牌。

江边城外烤鱼品牌介绍

百店直营专注烤鱼15年
江边城外于2005年率先将巫山烤鱼引入京城，后入上海、苏州、杭州、南京等城市，每到一处都备受食客青睐！
江边城外烤全鱼是亚洲最大餐饮公司之一的美诺餐饮集团在亚洲的连锁品牌之一，美诺在27个国家拥有超过2100家餐厅。美诺国际集团也是亚太区最大的集酒店、餐饮、休闲为一体的集团之一。
美诺国际集团的所有品牌餐厅全部为集团直营形式，连锁经营，统一管理，旨在打造中国区餐饮行业领军企业的地位，并致力于将各个品牌推广到国际市场。
公司旗下品牌“江边城外”自创立以来，在北京迅速普及，以创新的经营模式、服务水准和就餐环境，改变了人们对烧烤类餐饮的看法。烤全鱼品牌创立至今，已有交大店、牡丹园店、亚运村店、霄云路店等多家店面规模。江边城外创意各种口味的烤鱼特色美食，优质的餐饮服务，获得广大消费者的美好赞誉。

江边城外烤鱼前景可观

从“看不起”到“专属榜单”
江边城外品牌的发展，也可以看做烤鱼品类发展壮大的缩影。江边城外联合创始人、运营总裁孟洪波先生，为到场嘉宾分享了品牌发展过程中的一件小事，却可以看出当时付出的努力和今日成就的来之不易。“那是一个日资商场，就在北京丰台，当时我们想带着烤鱼进商场，恳求他们给我一个位置。”孟洪波先生回忆道：“那时的管理人看不起‘烤鱼’这个品类，觉得不是正餐、像小吃一样、很low，只给我们划出170平米的一块偏僻角落，问我要不要……我们咬咬牙，忍了下来，要了这块地方。”结果江边城外在驻进商场的第二个月，就用170平米的面积做到了80万的营收，坪效就超过了商场中地理位置优越的星巴克，也让商场管理人员吃了一惊。
“江边城外是第一个把烤鱼做进商场当中去”且真正做大做强的品牌，江边城外发展壮大，让烤鱼的场景从烧烤摊上的小吃，进化到了独立门店中的一道菜，再进化到商场店招牌，跻身休闲正餐中的一份子。从此，大众点评上，烤鱼也不再从属于“火锅”或者是“烧烤”，而逐渐进化出“烤鱼榜”，一个专属的榜单。
“年抛”还是做百年生意江边城外自有答案
对于烤鱼，相信从消费者的角度来看，不管这鱼的味道有多么好吃，始终会觉得过于单一，第一次品尝时会想着过几天再来，连续几次之后，就会逐渐吃腻，基本一年后就少有光顾。这也是很多烤鱼品牌发展快，但发展难的原因。反观江边城外，2005年成立至今，门店遍布全国直营店达到180余家，并且成为诸多城市综合体的招牌品牌之一，这又是为什么？江边城外孟总给出了答案：“江边不是单一食材单一口味，而是单一食材多口味。”
“大餐饮”概念+“客品数”算法就是江边城外的致胜法宝。江边城外不断研发新口味，不断从用户角度去考量研发新品。在烤鱼口味选择上，增加了“金汤土豆丝味烤鱼”、“经典剁椒味烤鱼”；在餐前小吃中增加了“藤椒核桃仁”、“去骨椒麻鸡”等；主食版块也同步引入了“皇馍馍”、“栗丁红枣窝窝”、“甜水面”等等，单是烤鱼一种品类，在江边城就提供了十几种的可选择性。结合各地饮食习惯，江边城外不断推陈出新，每一次顾客到店都有“惊喜”。对于喜欢江边城外，想计划性的把江边城外所有菜品全部品尝的朋友们来说，每一次都会期待下一次的相遇。这就是江边城外成功的原因之一。

江边城外烤鱼发展历程

从地方，到全中国，再到全世界，本司一步一个脚印，强化市场网络的立体化布局，产品销售遍及全国各大城市，渗透到行业各领域，努力打造行业产品网络营销平台。
2005
2005年9月，江边城外第一家门店-交大店在北京交通大学附近开门营业，广受好评，培育出一大批忠实“江粉儿”。
2006
2006年8月，北京第二家门店-民大店开业。
2006年9月，北京江边城外餐饮管理有限公司注册成立，“江边城外”品牌效应初显头角。
2008
2008年8月，牡丹园店开业，公司获得2008年食尚盛典“最具人气餐厅TOP20”荣誉。

2009
2009年月，亚运村店开业，公司获得2009年食尚盛典“最受欢迎餐厅TOP50”荣誉
2009年初，公司坚定了连锁直营运营模式，正式开始搭建连锁管理架构，并成为中国烹饪协会会员
2009年8月，江边城外在北京餐饮市场的出色表现引起投资界关注，成功引进4000万风险投资

2010
江边城外迈开快速扩张步伐，一年内新增直营门店6家
食品统一加工物流中心着手筹备，江边城外向标准化作业迈进重要一步
获得北京市商务委员会与北京晚报联合举办的“2010京城美食年”活动“十大最具潜力特色餐厅”荣誉、“北京食尚盛典最受欢迎餐厅”TOP50第二名

2011
北京区域新增直营门店4家
2011年4月，江边城外于2011年度北京餐饮十大品牌评选中荣获“北京餐饮企业（集团）50强”

2011年6月，上海区域首家门店-金陵东路店开业，开业首日即爆满，标志着江边城外跨区域发展取得重大进展
经过6个月的慎重磨合，2011年9月，统一物流加工系统全面启动
2011年10月，江边城外培训基地揭幕，标准化人才供给流程全面启动
2011年11月，成熟连锁化经营管理体系构建完成，开始向全国一线城市扩张的战略布局
2012年
北京区域直营门店达15家，上海区域直营门店达7家
2012年12月，公司在2012“中国好味道”年度美食排行榜评选活动中，在北京中华料理品类，荣获“最受吃货喜爱的十大餐厅”和“最具投资价值企业”奖

2012年底，公司在招商银行11月份举办的2012年北京地区百万持卡人最喜爱的招牌餐厅评选中，荣获“最具特色招牌餐厅”奖

2013年，首次进驻苏州
2014年，首次进驻南京
2015年，首次进驻杭州
2015年，第50家店，于8月14日在苏州繁花中心商城开业
2016年，海外新加坡店开业
2016年，江边城外外卖套餐正式上线
2019年，首次开到100家店，于7月29日在北京崇文门新世界开业2019年10月18日江边城外与上海光明农场携手战略合作项目启动
2020年首次入驻成都，于8月18日在成都悠方购物中心店开业

江边城外烤鱼美食展示烤鱼口味
麻辣烤鱼
麻辣味厚，咸鲜而香，麻辣的主要原料有干辣椒，麻椒，大葱椒，芹菜段等。红红的干辣椒辣味扑鼻，让人食欲大增，而后的麻，会让你的嘴唇里有跳舞的感觉。而其中点缀的星星点点的大葱段，芹菜段一青一白，秀色可餐。
招牌怪味
怪味就是通过厨师的高超技艺和对调味原材的充分理解把这七滋八味融合、调和在一起而形成的一种独特的味道：麻、辣、咸、甜、酸、香、鲜。各种味道融合在一起，不分层次，不抢味道。就好像任何一种调料多一分不行、少一分不可。咸甜酸麻辣咸香并重而协调，怪味的主要原料与麻辣的相似，如果这时您就下结论说着不与麻辣没有区别的吗，您就大错特错了，何谓“怪”，是怪在他的口味上，人生四味“麻辣酸甜”在这里一应俱全，本口味建议由创新精神、喜欢尝试新鲜事物者选择。
香辣烤鱼
醇厚香鲜而回甜，香气独特。香辣的主要原料有干辣椒、葱沫、芝麻、黄豆、花生等。光是精美的造型、色彩斑斓的外观，就足以令您三尺垂涎。而后的巨辣无比就不说了。赶快动筷自己品尝吧。