月饼加盟简介
祭月在我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食,其真实起源无考。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
月饼又称月团、大饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动,月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕,月饼是敬月的供品,其由来历史悠久。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
更新于 2023-11-23