养生餐厅加盟简介
社会背景现代社会随着人们生活水平的提高，人们的消费能力极大提升，消费观念也发生了巨大的变化。在餐饮消费上，人们的饮食营养概念逐步增强，健康、养生的饮食受到了越来越多市民的喜爱，一些知名餐饮企业相继打出了健康养生餐饮的概念。健康养生餐饮就是针对社会压力增加、生活节奏加快、社会心理与环境不断改变、人们越来越重视食品养生的作用而提出的。文化背景中国餐饮文化源远流长，可追溯至5000年以前。与国外不同的是，中国餐饮文化追求的是健康养生和食疗食补，即以天然动、植物为主，通过合理搭配，科学烹制，实现增强体力、预防和治疗疾病、美容美发、延年益寿的功效，这就是古人在这几千年的养生实践中总结出的“饮膳为养生之首务”。
更新于 2022-10-27
