余娘子加盟简介
余娘子粥铺是上海膳盟餐饮管理有限公司旗下品牌。粥,两个“弓”夹着一个“米”,是一种用水把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。“米”指米粒,“弓”意为“张开”、“扯大”。“米”与“二弓”联合起来表示“把米粒从左右两边同时扯大”。在人类历史上,粥的起源比饭还要早,民以食为天,粥的历史就是中国人的历史。甚至可以这样说,是粥开启了中华文明史。粥,作为我国饮食文化的精粹之一,蕴有悠久而深厚的文化气息。对于粥的记载,散见于各个朝代的医药膳食、文学历史等典籍中,可见粥的重要性如此之大。粥的力量是巨大的,可续命、可养生、可兴俗、可鉴史。
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更新于 2023-02-10