吴家老太臭豆腐加盟简介
亦香亦丑的味道，红红的辣油，再淋上些许的香菜碎，用一根细细的竹签串起的不只是我们的童年记忆，更是中华传统美食味道的博大精深。闻着臭，吃着香。这是对臭豆腐最中肯的评价。在不少的城市的街头巷尾都流连着这样的味道。绍兴吴家老太臭豆腐是一家味道传统，经营理念超前的美食公司。吴家老太臭豆腐的总部对于加盟者进行技术的全面教授。并且对于店面的装修有整体的规划与统一，实现吴家老太的品牌形象统一。吴家老太有着成熟先进的技术，以着自身的优势成为了该行业的领头羊。臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的休闲风味小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。“ 闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。在江南的街头巷尾每天都在上演着这样的场景：一副担子，一头小灶油锅，一头木格案板，油锅小沸，案板上调料瓶、竹签。小老头从木格里取出一块块臭豆腐放入油锅。随着 “ 吱、吱 ” 声响，臭豆腐渐渐转成金黄色，奇特诱人、亦臭亦香的气息弥漫开来。看着炸好的臭豆腐一块一块放在铁丝篦上滴着油，孩子们的眼珠都瞪出来了。小老头用一根竹签串起几块，抹上红红的辣酱。一个孩子迫不及待地拿过臭豆腐串，一口咬下去，烫得嘴里 “ 吸溜哗啦 ” ，脸上却堆满幸福 …… 一串小小臭豆腐，却能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念.一种感受、一份心情、一切的记忆。
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更新于 2023-07-21
