陕西面食biangbiang面加盟简介
随着生活水平的不断提升,便带动了生活观念的改变,促使越来越多的消费者加大了对商品品质的关注度,因此选择了一个加盟品牌,一定要是得到顾客认可的消费品牌。
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陕西面食biangbiang面行业介绍:
Biangbiang面(汉语拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一个合字,无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或奤奤面、彪彪面)是陕西关中地区的汉族传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。
制作时用关中麦子磨成的面粉,手工拉成长宽厚的面条,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
更新于 2024-03-11