荣膳荷水城羊肉粉加盟简介
荣膳荷总部坐落于贵州,拥有完善的经营体系、管理水平、优质的服务理念,是一家全国连锁餐饮企业。
自品牌成立以来,荣膳荷始终坚持高质平价原则,立足于绿色、健康的食品理念,让老百姓吃得安心、吃得舒心、吃得开心,在做好每一份羊肉粉的同时致力于弘扬贵州美食文化、向全国各地推广贵州传统美食。
基于工厂技术的支持,成立了荣膳荷食品商贸有限公司,标志着荣膳荷系列预包装产品正式上线。荣膳荷拥有自营的线上品牌店铺,上千个线下微商代理,专注于推广速食系列,得到了大众强烈的反响。
经过多年发展,荣膳荷拥有五十多家全国连锁实体店,且在外卖领域也同样积累了丰富的经验。
荣膳荷水城羊肉粉,区别于传统羊肉粉店,食材更优、口味更佳、服务更上一层楼!
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荣膳荷是贵州的一家老牌羊肉粉店。羊肉粉具有三百多年的制作历史,是贵州的民间小吃。在贵州有大大小小的羊肉粉店,而荣膳荷水城羊肉粉店在传承贵州传统饮食文化的基础上不断创新,进行了现代化改造。荣膳荷号称“贵州米粉大王”,因其汤鲜味美、肉嫩不膻,独占鳌头。
历史起源:羊肉粉最早起源于上世纪八十年代,人们摸索出了用蒜和芫荽去除羊肉膻味的方法,羊肉粉生意因此逐渐红火起来。又因其具有祛风除湿的作用,深受贵州高寒地区人们的喜爱,成为了贵州特色小吃之一。随着物价上涨、黑山羊肉价格水涨船高,为牟利的人增多,羊肉粉店质量参差不齐。而荣膳荷延续了八十年代老客车站的黔味的民俗风味,并且在原有的基础上进行了改进和升华。
优点:荣膳荷之所以在鱼龙混杂的羊肉粉店中脱颖而出,首先与其良心的用料密不可分。荣膳荷不忘初心,坚持选取的正宗黑山羊肉,肉质细腻、味道鲜美、毫无膻味,且营养价值高。只有优质的黑山羊肉才能做出正宗的羊肉粉,尽管成本高,售价却很亲民,这也是荣膳荷在深受当地居民喜爱的原因之一。而且秉持着品质至上的原则,荣膳荷粉店对细节要求也极高。看似简单普通的油辣椒背后却有着极其复杂的工艺,蕴含着制作人对顾客的浓浓真心。在对新鲜上好的红辣椒进行简单的处理后,将其放入七成热的菜油锅中,加入必不可少的芝麻提香,不断翻炒,等到辣椒稍微变色且失去水分时可捞出放凉,第二天反复此操作。地道专业的炸辣椒手法,才能成就荣膳荷正宗口味的红油辣椒。一把椒香浓郁的红油辣椒,使本就鲜味十足的荣膳荷羊肉粉更具魅力。
更新于 2023-10-28