杨福记麻辣烫加盟简介
麻辣烫行业，项目众多。那么如何在这么多的创富项目中选择自己想要的呢？如果您还举棋不定，那么杨福记麻辣烫是您应该关注的项目。杨福记麻辣烫是苏州润德餐饮管理有限公司旗下的品牌，成立于2012年，一直以来杨福记麻辣烫都致力于为消费者们提供美味又实惠的麻辣烫，科学配方，全部36种食材均取自大自然，经食品质量检测机构检验无任何化学添加。核心汤料真正大骨熬制，并独特添加珍贵中草药材，原滋原味真正绿色养生的健康麻辣烫来自杨福记。
杨福记品牌麻辣烫的绿色养生理念正在受到越来越多的关注，吃出滋味、吃出营养，更要吃出健康、吃出养生。杨福记麻辣烫——中国绿色麻辣烫带动者。杨福记麻辣烫只为健康养生，颠覆传统麻辣烫厚油重味思维，突出绿色养生，味香不腻，鲜辣适度，不上火，更可口。
杨福记麻辣烫全部食材无化学添加，核心汤料一天一换，原料定点采购，全年全天候暗访抽检，杨福记麻辣烫品质为天。受到了众多消费者们的一致追捧。而如今，杨福记麻辣烫已经在全国拥有个加盟连锁店，使得数千名投资者从中受益。想要加盟的您就快快行动吧，机不可失哦！
杨福记麻辣烫加盟投资费用：11-15万元（点击了解杨福记麻辣烫每项投资费用详情）
麻辣烫行业加盟排行榜：麻辣烫加盟排行榜（点击可查看麻辣烫行业谁颇受欢迎）
麻辣烫加盟项目：麻辣烫加盟（点击可在麻辣烫行业选择您中意的品牌）
杨福记麻辣烫的介绍
杨福记麻辣烫是用鲜骨熬制的高汤，不是重复使用不停加水加盐的那种。鲜骨汤配红油，麻辣鲜香又重口，如果觉得不够味，我们提供微辣和辣酱两种酱料的选择，我们的酱料都是现炒，综合了很多家传统麻辣烫的味道。所有产品均遵循健康、新鲜、时尚、营养、美味的原则，杨福记麻辣烫摒弃传统麻辣烫的各种添加剂。
与市场上的一般品牌不同，杨福记麻辣烫特别受欢迎，操作简便。杨福记麻辣烫具有店面精致、管理简单、个性鲜明、理念新颖的特点。友好自然、简约时尚、美味营养、快捷便捷、独特品牌战略的品牌文化，为小企业创造了一个新的平台，也为更多的失业人员、农民工和美食爱好者提供了展示雄心壮志的机会，让每个企业家都能实现自己的财富梦想！
作为麻辣烫行业领军品牌，杨福记麻辣烫统一店面设计、统一操作和服务规范、统一产品品质和口味、统一广告宣传。严格按照快餐行业标准化模式拓展全国店面，科学食品翻新。杨福记麻辣烫不断追求品牌的翻新和突破，尊重传统餐饮文化，恪守诚信经营之道，注重企业品质提升，进一步扩大全国连锁的战略布局打造全国餐饮连锁行业黄金品牌！
杨福记麻辣烫拥有一支敬业实干、团结奋进的高科技人才团队和精英管理队伍。杨福记麻辣烫核心团队从事快餐项目策划、品牌营销和落地运营，经验深厚，资质过硬，始终致力于高品质、现代化、健康化的快餐美食事业的发展。
润德餐饮旗下杨福记品牌麻辣烫，中国绿色麻辣烫带动者。科学配方，全部36种食材均取自大自然，经食品质量检测机构检验无任何化学添加。核心汤料真正大骨熬制，并独特添加珍贵中草药材，原滋原味真正绿色养生的健康麻辣烫来自杨福记。
杨福记品牌麻辣烫的绿色养生理念正在受到越来越多的关注，吃出滋味、吃出营养，更要吃出健康、吃出养生。杨福记麻辣烫——中国绿色麻辣烫带动者。杨福记麻辣烫只为健康养生，颠覆传统麻辣烫厚油重味思维，突出绿色养生，味香不腻，鲜辣适度，不上火，更可口。 杨福记麻辣烫全部食材无化学添加，核心汤料一天一换，原料定点采购，全年全天候暗访抽检，杨福记麻辣烫品质为天。
麻辣烫的介绍
麻辣烫（Spicy Hot Pot）是源于四川乐山，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。
2017年6月20日，国家质检总局、国家标准化管理委员会联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot，于2017年12月1日起正式实施。
麻辣烫的起源
麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。
麻辣烫的变革
随着社会的发展，生活水平的日益提高，人们崇尚健康、追求时尚、提高生活品质的需要越来越强烈，人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单，而是更注重食品的健康与保健作用。这样传统麻辣烫的经营模式和就餐方式中的种种弊端就暴露无遗：工艺粗糙、口味品种单一、就餐环境差、只能吃菜不能品汤等，甚至连食品卫生和饮食安全都成了大问题。
于是，环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生，不得不说，传统的经营模式，需要不断的改进与创新，才能得以发展。
麻辣烫市场的发展，经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营；口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后，自2008年开始，市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化，归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店（摊）忽略了顾客个性化消费的需求，省略了与顾客的交流，产品口味单一（就是麻辣，不讲究口味与营养的搭配），消费服务方式简单，从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。因此，在有序的、特色化、效益化的竞争阶段，只有以顾客为中心，以市场为导向，改变经营观念和服务理念，不断满足客人需求，让客人感到物超所值，才能立于不败之地。
国内第一批以专营能喝汤的麻辣烫为特色-骨汤麻辣烫是新派麻辣烫变革当中最大的受益者之一。它针对顾客个性化的消费需求，提供5种吃法：论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫，像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫则是为单人现点现做的，串签麻辣烫是即来即食的，火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……鲜嫩可口的食材，香辣过瘾；营养丰富的骨汤，强身健体、美容养颜。这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的选择啊。
无论在饭馆里还是大排档上看：红浪翻滚；听：人声鼎沸；品：嘴暖心酣；火：一“泡”走红，全方位的感官刺激和体验给人以极大诱惑。自能喝汤的麻辣烫推出以来，麻辣烫店生意盈门、天天爆棚，成为当地最靓丽的一道风景线，能喝汤的麻辣烫已经成为街头小店的赢利秘籍。
麻辣烫的制作工艺
实际上，四川麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。
制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开。就如这个世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的；帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，慢慢融合，相互渗透，不分彼此，你中有我，我中有你，最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，这些不相干的食材，却构成一个和谐的整体，涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。
在气候阴湿多雾的巴蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了当前我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
更新于 2024-01-23
