徐记麻辣烫加盟简介
现如今越来越多的人都想要自己创业开店，但是总是畏首畏尾，害怕选不到一个好的项目，说到这，小编为您推荐的加盟好项目——徐记麻辣烫！徐记麻辣烫作为麻辣烫行业中的人气品牌，在发展中一直秉承公司诚信经营、用心发展的理念，通过孜孜不倦地努力，深受广大消费者的信任，成为麻辣烫行业的代表品牌。想要加盟徐记麻辣烫的投资者是越来越多。如果您有兴趣开上一家徐记麻辣烫加盟店，那就先来了解一下详细的加盟资料吧！
徐记麻辣烫加盟投资费用：13-14万元（点击了解徐记麻辣烫每项投资费用详情）
麻辣烫行业加盟排行榜：麻辣烫加盟排行榜（点击可查看麻辣烫行业谁颇受欢迎）
麻辣烫加盟项目：麻辣烫加盟（点击可在麻辣烫行业选择您中意的品牌）
徐记麻辣烫品牌介绍：
徐记麻辣烫在2003年成立于杭州，徐记麻辣烫中重要的汤头是以麻、辣、香、醇为其主要特色，解决了以往顾客不敢喝汤的习惯，光顾徐记麻辣烫店里的顾客好多都是为了喝徐记麻辣烫的烫而来的。三十多种香料，纯手工制作的麻辣烫底料，麻辣味道之醇厚，香气扑鼻，并且有效的抵制了传统麻辣烫过于油腻的缺点，徐记麻辣烫的麻辣烫之所以好吃核心技术全在汤里。
徐记麻辣烫首次开店：
徐记麻辣烫在2003年成立于杭州，在竞争激烈的麻辣烫行业凭借着 独特的麻辣烫配方很快就站稳了脚，成为了当地小有名气的麻辣烫店 ，每天都会出现排队的现象，还有最让我感动的是有一个女孩为了来我这里吃麻辣烫专门打的过来，当时心里可高兴了，想不到自己的麻辣烫有这么大的魅力，那段时间每天早上6点就要起来先把煤炉加上煤，把汤放下去熬，然后骑上自行车出去买菜，买好回来就把菜洗好串起来，这样一忙就差不多10点多钟了，汤也熬的差不多了，就把汤调制好，收拾一下就开始营业了，从中午11点左右客人就陆续进店，一直要忙到晚上12点， 到晚上回到家后把一天赚的钱 全摆在桌子上数，心里别提有多高兴了，白天的那点辛苦全抛到九霄云外去了，那时候我就想我一定要把我的麻辣烫事业发展下去。
徐记麻辣烫门店扩张：
当时没想那么多，只想把目前的这家店经营好，只到有一天我表哥说他那边有个位置蛮好的店面在转让，问我要不要转下来做麻辣烫，他住在五堡那边，哪里的人气很旺，这我早就知道的，我就去看了下，白天没什么人到了晚上因为打工的人都下班了人流量是蛮大的，边上100多米有一家麻辣烫店，再过去点也有一家，当时心里没底怕竞争不过他们，后来把心一横，怕什么大不了2万多块钱打水漂，〈开个麻辣烫店本来就是小投资的生意〉就盘下来了，因为之前开过麻辣烫店，所以这次就很娴熟的把所以开店前的准备工作全部搞好，四天后就开门营业了，开业当天生意非常火，这是我预料之中的，因为新开的店人家都会来品尝味道，味道好下次还来，不好下次不来，所以新店刚开始几天非常重要，首先要准备的很充分，不要看到顾客多起来就手忙脚乱的，比如味道变来变去、菜没烫熟、橡皮筋没解就放下去、把顾客的菜放错了等等，都是会影响到以后的生意的，所以徐记宁愿让他等，他等不了走了下次还会来，留给他不好的印象他下次可能不会再来。以上的情况新手开店都会遇到的问题，所以到徐记麻辣烫实体店里学好了你就会把这些问题避免了。经过这几年的努力徐记在杭州小商品市场旁边,大学校区,车站边,打工人集中的地方开了五家店，而且每家店每天的营业额都在2000元以上《来徐记麻辣烫店就可以看到徐记麻辣烫店每天吃麻辣烫排队等盛况，徐记不说一句吹牛的话》徐记麻辣烫相信顾客的口味才是正确的，看一个店的味道好不好，别的说什么也没有用，就看他生意好不好，顾客是不会骗人的。经过这9年多的经营徐记得到了这么多顾客好评，这是对徐记最好褒奖。
徐记麻辣烫开展培训：
经过这几年的努力，徐记麻辣烫已经成为杭州知名的麻辣烫店，有些顾客吃了徐记的麻辣烫觉得味道好，陆陆续续就有人问我教不教徒弟，刚开始我是不同意的，因为离的这么近，怕学会了在附近开一家味道一样的店多多少少会影响到徐记麻辣烫店里的生意。后来我一个老乡想跟我学做麻辣烫他说学好了回老家开个麻辣烫店，碍于老乡的面子而且他也是学好了回家开店，离的又比较远，所以就教了，后来他回家把店开起来了生意还可以，我心里蛮高兴的。真正大量招收徒弟是05年7月份开始的，从那以后基本上天天都有全国各地的朋友到徐记这里来学技术，在这里我也谢谢全国各地的朋友们对徐记的信任，有了你们的信赖和支持使的徐记从05年开始到11年底已经有1720个徒弟在徐记这边学技术，其中有绝大多数都已经自己开店了，据他们打给我的电话中了解到生意都还不错。经过这6年多的积累徐记得到了这么多徒弟信赖，这是对徐记教学方式最好肯定。
更新于 2023-08-24
