米线加盟投资费用
米线加盟费用：
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加盟城市
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一线城市
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二线城市
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三线城市
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店铺面积
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45㎡
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45㎡
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45㎡
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装修费
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2.16万元(480元/㎡*45㎡)
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2.025万元(450元/㎡*45㎡)
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1.89万元(420元/㎡*45㎡)
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经营设备费
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4.8万元
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4.5万元
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4万元
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首批进货费/原料费
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4.5万元
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4万元
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3.5万元
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广告宣传及开业费
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1.2万元
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1.1万元
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1万元
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店面租金
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5000元/月(3.7元/天/㎡)
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4900元/月(3.6元/天/㎡)
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4600元/月(3.4元/天/㎡)
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人员工资
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6000元/月(3000元/月/人*2人)
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5600元/月(2800元/月/人*2人)
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5200元/月(2600元/月/人*2人)
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水电杂费
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600元
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500元
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400元
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流动/储备资金
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3.3万元
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3.14万元
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2.94万元
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米线加盟投资总费用
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13.82万元
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12.73万元
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11.41万元
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备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
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相对于其他品牌来说，加盟“米线”无疑是不错的选择，投资者不但可以根据自己的实际情况选择合适的加盟级别，更能获得来自总部全方位的加盟扶持，让每名加盟商们都可以在适合的位置上收获成功。如果您还想了解更多加盟信息，可以点击右侧的“
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米线简介
米线，中华传统风味小吃。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。
古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
米线发展历史
米线，又称米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。
米线是以直链淀粉含量在20%～25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品 [2]。
起源
《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。齐民要术中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，调至稀稠适中，灌入底部钻孔之竹勺，粉浆流出为细线，再入锅中，以膏油煮熟，即为米线。以精米磨成精粉，又以精粉制成精致食品，因尊称米线为“粲”。又因其流出煮熟，乱如线麻，纠集缠绕，又称“乱积”。
至宋代，米线又称“米缆”，已可干制，洁白光亮，细如丝线，可馈赠他人。陈造《江湖长翁诗钞·旅馆三适》曰：“粉之且缕之，一缕百尺缰。匀细茧吐绪，洁润鹅截肪。吴侬方法殊，楚产可倚墙。嗟此玉食品，纳我蔬簌肠。七筋动辄空，滑腻仍甘芳。”时又有徐南卿《招饭》诗句“米缆丝作窝”，可见其时米线干品为鸟窝状，与如今昆明所制干米线如出一辙。
明清之时，米线又称作“米糷”。宋诩《宋氏养生部》曰：“米糷，音烂，谢叠山云：‘米线’。”其制法记有两种。其一，“粳米甚洁，碓筛绝细粉，汤溲稍坚，置锅中煮熟。杂生粉少许，擀使环节，折切细条，暴燥。入肥汁中煮，以胡椒、施椒、酱油、葱调和。”其二，“粉中加米浆为糨，揉如索绿豆粉，入汤入釜中，取起。”
如今云南米线制作，仍有两法：其一，取大米发酵后磨制而成，俗称“酸浆米线”，其工艺复杂，生产费时，然口感好，滑爽回甜，有大米清香，为传统制法。其二，取大米磨粉后直接放在机器中挤压，靠摩擦的热度使其糊化成型，称为“干浆米线”，其晒干后即为“干米线”，方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬、咬口、线长，但香不及酸浆米线。
酸浆米线老少皆宜，由于传统制作方法的缘故，使得酸浆米线易于消化，干米线则略逊之。
米线营养价值
质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。提示：米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。“有人说吃一碗米线相当于吃一个塑料袋”， 这个说法没有科学依据，除非米线是假冒伪劣。
米线产品分类
米线品种繁多，依据不同分类方法，有下列几大类。
米线生产工艺中成型技术不同，得到的产品基本形状则不同。
米线依据其产品在食用前的处理方式不同分为普通米线、精制干米线、方便米线、保鲜湿米线。
高档精制干米线，是在传统直条米线生产技术基础上，通过改进生产工艺、生产设备发展起来的千米线。产品质量比传统直条米线有显著提高，产品洁白透亮、条形均匀挺直，久煮不糊汤、不断条、吐浆率低，1：1感柔韧爽滑。产品以外贸出口为主。
精制干米线食用时需先用沸水煮软后，再做成汤粉、炒粉或拌粉，费时费工，方便性较差。
方便米线同方便面一样，食用时不需要热煮，只要用热水浸泡几分钟就可食用，并且带有各种调味汤料，可以适应不同的口味需求。方便米线与传统米线的不同之处是：要求方便米线复水快。在热水中的复水性能好。方便米线存在着复水时间长、不易入味等缺点。因此，食用更方便（复水时间短）、口感好的保鲜湿米线问世。
保鲜湿米线经由独特的工艺和配方制成。保留了传统湿粉的特色，同时具有食用方便、耐保存的特点。食用时不需繁琐的烹调方法和技术。开袋后用沸水冲泡一下加入调味料即可得到凉拌粉线，或再加入开水成汤粉，也可人锅炒食。
米线行业的发展前景
1. 消费需求升级
随着人们生活水平的提高，消费者对米线的需求也在不断升级。从最初的简单解饱，到现在的追求口感、营养和健康，米线行业正朝着高品质、多元化的方向发展。这为创业者提供了广阔的市场空间。
2. 品牌化与标准化
近年来，米线品牌在市场上迅速崛起，品牌化、标准化成为行业发展的趋势。这不仅为创业者提供了良好的借鉴，还为消费者提供了更加优质的产品和服务。通过加盟知名品牌，创业者可以快速进入市场，分享品牌红利。
3. 线上线下融合
互联网的普及为米线行业带来了新的发展机遇。线上线下融合成为行业新的增长点。创业者可以通过线上平台吸引更多消费者，扩大市场份额。
创业机会及好处
1. 利润空间大：米线行业具有较高的利润空间，只要经营得当，可以实现快速的盈利。
2. 市场潜力大：米线作为传统美食，具有广泛的市场基础。通过创新的经营模式和品牌打造，创业者可以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
3. 技术门槛低：米线制作相对简单，技术门槛较低。通过系统的培训和学习，创业者可以快速掌握制作技巧和管理技能。
4. 创业门槛低：相对于其他行业，米线行业的创业门槛相对较低。只要具备一定的资金和经营管理能力，加上合适的品牌和经营策略，创业者就有可能实现创业梦想。
开米线店的经营技巧是什么？
1.选址装修
加盟商在选址之前需要先进行市场考察，根据考察结果选择合适的开店位置，比较好是将店铺开在交通便利且人流量较大的地方，这样可以给店铺带来一定的客流量。在店铺装修方面，加盟商需聘请专业的装修团队对店铺进行风格设计和装修，不需要设计的太复杂，简洁大方即可，给消费者营造一个轻松舒适的就餐环境。
2.诚信经营
加盟商在经营过程中需坚持诚信经营，不可以做任何违反法律或者违背道德的事情，要以消费者为中心，以绿色健康为经营理念，给消费者提供优质的产品和到位的服务。在米线食材选择上需坚持选用纯天然、零添加的食材，保证消费者的饮食健康安全。
3.定价合理
在店内产品定价上，加盟商需做到合理定价，虽说高价可以带来不错的利润，但是店铺的口碑是不利的，而且也不利于店铺的长期经营发展，长期下来只会丢失顾客。加盟商需根据市场行情定合适的价格，同时也要做好自己的产品，使质量与价格相匹配。
米线加盟的条件是什么？
1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。
2、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
3、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
4、服从总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。
5、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。
6、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待
米线加盟支持
1、品牌形象支持
凡加盟米线品牌的加盟商都能获得全套VIS视觉形象设计，以及logo的全权使用权用以品牌知名度引起消费者的关注。
2、整店输出支持
米线加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。
3、免费培训支持
米线加盟总部公司提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能、服务技巧等培训。
4、物流配送支持
物流配送对加盟店的影响也是比较严重了，有了米线加盟总部提供的独家物流支持，加盟商再也不用担心货品安全和及时性问题了。
5、媒体广告支持
米线加盟总部公司将根据加盟商的年度销售情况给予不同级别的广告补贴。
6、市场运营支持
将结合米线加盟店所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。
7、跟踪服务支持
自开店之日起，米线加盟总部会不间断的进行电话咨询，包括派专业人士去店面考察，调查具体的运营状况。提供后期的服务。
8、选址装修支持
米线加盟总部公司有经验丰富的终端店面设计团队，可依据代理商实际情况免费提供店铺选址及店铺装修设计方案，以统一品牌形象。
9、区域保护支持
米线加盟总部将保护每个米线加盟店的利益。对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。
米线加盟优势
1、品牌优势
米线品牌已经遥遥领先于同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
2、产品优势
朝阳产品，抢先一步掘金蓝海市场！
3、技术优势
专业人员为加盟商提供店面选址，免费培训专业技术人员。专业人员指导开业及业务拓展支持。
4、培训优势
米线拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势
对加盟店进行各项服务和指导，定期派人对各加盟店进行交流巡查和经营指导。
6、投资优势
米线总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系，投资者可将风险降低至零。
米线加盟流程
1、加盟信息咨询
对于加盟米线品牌感兴趣的加盟商，可以查看网站相关信息，留下您的联系方式获取最新的最详细加盟政策资料。
2、现场考察
针对加盟商不是很了解的信息可以通过实地考察系统的了解。
3、填写申请
提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。
4、合同签订
签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。
5、店铺选址
公司给予找铺指引，对意向铺位评估审核。
6、店铺装修
加盟商必须按照公司提供的VI设计对店面进行装修。
7、培训
总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。
8、开业准备
开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。
9、开业支持
派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训。
更新于 2024-02-29
