爆肚冯加盟简介
爆肚冯，北京小吃，开创于清光绪年间，百年老字号，如今第三代、第四代冯氏传人已将“爆肚冯”发扬光大，分店很多，吃的人也络绎不绝。
“爆肚冯”的调料有芝麻酱、酱油、醋、香菜末、少许葱花、几样香料，看似简单，却好吃，其实人家是放了十三种密制调料在里面呢。说得我自己都流口水了，赶紧出发去“爆肚冯”要一份特制爆肚儿，沾着浓浓的调料，品一番老北京的风味。
水爆各色羊肚为老店一绝。“水爆”为烹饪中的爆法之一，爆肚又是水爆牛羊肚的总称。其中爆牛肚有四种：肚仁、厚头、百叶、百叶尖；爆羊肚有九种：肚仁、散丹、肚领、蘑菇头、肚丝、肚板、食信、蘑菇、葫芦。据目前爆肚冯第三代传人冯国明介绍，由于当时“在旗”的许多“贝勒爷”都曾在爆肚冯处吃过爆肚。各位的口味不一样，喜好爆的“部位”也不尽相同，所以逐渐形成了十三种不同品种的爆肚。爆肚的功夫除了原料新鲜外，全在一个“爆”字上。
爆肚冯为挖掘北京老字号小吃作出了贡献，使门框胡同羊头马以及户街老月盛斋恢复了祖业。
爆肚冯加盟投资费用
爆肚冯加盟费用：
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加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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100㎡
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100㎡
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100㎡
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爆肚冯加盟基础费用
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装修费
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7万元(700元/㎡*100㎡)
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6万元(600元/㎡*100㎡)
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5万元(500元/㎡*100㎡)
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经营设备费
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6万元
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5万元
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4万元
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首批进货费/原料费
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5.5万元
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4.5万元
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3.5万元
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广告宣传及开业费
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1万元
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8000元
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6000元
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小计
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19.5万元
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16.3万元
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13.1万元
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爆肚冯加盟成本费用
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门店租金
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2.1万元/月(7元/天/㎡)
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1.8万元/月(6元/天/㎡)
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1.5万元/月(5元/天/㎡)
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人员工资
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3.2万元/月(4000元/月/人*8人)
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2.8万元/月(3500元/月/人*8人)
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2.4万元/月(3000元/月/人*8人)
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水电杂费
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1.1万元
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9500元
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8000元
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流动/储备资金
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15.9万元
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13.8万元
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11.7万元
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小计
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6.4万元
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5.55万元
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4.7万元
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爆肚冯加盟总费用
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投资合计
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25.9万元
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21.85万元
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17.8万元
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备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
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爆肚冯加盟条件：
1、提交企业资料，包括：营业执照、税务登记、法人代码证、经营者身份证。
2、投资者可以接受特许经营的商业模式，认可和接受爆肚冯品牌理念和使命。
3、具有良好的信誉和资信，资金充足。
4、自备营业场所，商业面积达到总部的最低要求。
5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。
6、拥有良好的商业信誉，保证合法经营。
7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。
爆肚冯加盟流程：
1、初步了解
通过网站留言的方式，了解企业概况及经营模式、加盟方案。
2、市场调查
加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，最好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。
3、申请加盟
确定好了加盟意向，就需要尽快的向总部提出加盟申请，填写加盟申请表。
4、签订合同
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、选址建店
总部会对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、店铺装修
爆肚冯所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。
7、总部培训
爆肚冯总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。
8、开业准备
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
9、隆重开业
正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
更新于 2023-05-23
