连锁酒吧加盟投资费用
连锁酒吧加盟费用:
加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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90㎡
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90㎡
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90㎡
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连锁酒吧加盟基础费用
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装修费
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4.05万元(450元/㎡*90㎡)
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3.78万元(420元/㎡*90㎡)
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3.6万元(400元/㎡*90㎡)
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经营设备费
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4.5万元
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4.2万元
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4万元
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首批进货费/原料费
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3万元
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2.5万元
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2万元
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广告宣传及开业费
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7000元
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6000元
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5000元
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小计
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12.25万元
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11.08万元
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10.1万元
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连锁酒吧加盟成本费用
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门店租金
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1.35万元/月(5元/天/㎡)
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1.27万元/月(4.7元/天/㎡)
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1.11万元/月(4.1元/天/㎡)
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人员工资
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1.6万元/月(4000元/月/人*4人)
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1.4万元/月(3500元/月/人*4人)
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1.2万元/月(3000元/月/人*4人)
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水电杂费
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1800元
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1700元
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1600元
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流动/储备资金
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8.85万元
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8.01万元
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6.92万元
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小计
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3.13万元
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2.84万元
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2.47万元
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连锁酒吧加盟总费用
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投资合计
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15.38万元
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13.92万元
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12.57万元
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备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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酒吧简介
酒吧(原写作酒茇,茇释义为房屋时,吧是茇的讹传字),指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。
高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧,是BAR的一种分支。 酒吧有很多类型和风格,既有最低档的“潜水吧”,也有为社会人士提供娱乐的优雅场所。酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆,Bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项,后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所,约20世纪90年代传入我国。夜店和酒吧不一样。夜店是NightClub,常简称Club,酒吧是Bar。国人通常会把夜店(club)也错误叫成酒吧。先从字面上解释一下夜店和酒吧的区别,一般门口的店招应该都会明确写明是CLUB还是BAR。CLUB就是夜店(全称nightclub),BAR就是酒吧,实际上两者是不一样的。所以酒吧就仅仅是指BAR或者PUB,而CLUB实际上就是夜店而不是酒吧了。
酒吧结构
酒吧卡座
有点类似于包厢,一般分布在大厅的两侧,成半包围结构。里面设有沙发和台几,卡座是给来得较多的客人群准备的,有最低的消费。高台分布在吧台的前面或者四周,吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。
酒吧散台
一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。这种台一般是2到5个客人。
酒吧壁墙
主要由BSV液晶拼接屏、液晶电视、壁画组成。可以满足客人观赏。
酒吧的社交功能
酒吧如同咖啡馆,自诞生以来就担负着社交的功能。
酒吧也会经常举办派对活动(如节假日派对,单身派对,制服派对等),是人们在工作之余用来消遣和放松的好地方,几个世纪以来,英国人无论是朋友聚会、同事闲聊、商人谈生意都会把酒吧作为首选之地。世人脑海中的英国绅士,也在这里尽情地抛开工作的辛苦和家事的烦扰,在欢笑中把声音提高三倍。如果幸运的话,即使你当面说了上司的坏话,说不定他还会夸你是个直爽的好兄弟。 在英伦诸岛上,可以和陌生人亲切交谈的地方就是吧台了。不论是排队买酒还是坐着聊天,只要你愿意,可以随时打开心扉,和平生第一次见到的人谈感兴趣的话题。天文、地理、感情、事业,只要对方同样感兴趣,你们可以聊上一个通宵。足球可谓是英国的国球,英超联赛自然也是酒吧里最有魅力的话题。每逢有重要赛事时,会有大批球迷聚集在酒吧为自己支持的球队欢呼加油。酒吧则会提前安排好大屏幕墙欢迎他们的光顾,同时准备着迎接一个小小的销售高峰。
去酒吧的注意事项
在我国,酒吧毕竟是一种新兴事物。尚有许多方面,值得我们注意:
其一,酒吧不是大摆宴席的场所。如果你打算请客,那最好是去酒楼、饭店,那里天南地北各种佳肴一应俱全。而酒吧通常只供应饮料和平常糕点,吃,在酒吧只是一种娱乐的辅助。
其二,若你向酒吧里的歌手点歌,你应该叫来服务员,让他向歌手转告你的意见。给歌手小费,也不可直截了当,把钱塞给歌手或扔到台上都是不礼貌的。应该把钱夹在纸里,最好藏在一束鲜花中送到歌手面前。
其三,酒吧一般都设有卡拉OK演唱装置,顾客可以自愿去唱自己喜欢的曲目。别的顾客唱了.应该报以掌声。自己去唱,应向服务人员通告,唱的时候和配乐相和谐,不要肆无忌惮地胡乱唱。
其四,由于酒吧特定的氛围,应特别强调与异性交往的礼节,应注意举止端庄大方,言语彬彬有礼。在酒吧里跳舞,就以请同来的女伴为宜,酒吧舞池不同于特别举办的舞会,它不是以社交为目的,一般不请不相识的人共舞。在国外,女性一般是不单独去某些特殊的酒吧的。
其五,仿西式的酒吧,柜台前都设有不带背的单腿皮凳,顾客可以坐在柜台前喝酒。
酒吧模式
主题酒吧
主题酒吧大多装饰美观、典雅、别致,具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善,并备有足够的靠柜吧凳,酒水、载杯及调酒器具等种类齐全,摆设得体,特点突出。许多主酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣,因此,对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。
酒廊
这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅最为多见,装饰上一般没有什么突出的特点,以经营饮料为主,另外还提供一些美点小吃。
服务酒吧
服务酒吧是一种设置在餐厅中的酒吧,服务对象也以用餐客人为主。中餐厅服务酒吧较为简单,酒水种类也以国产为多。西餐厅服务酒吧较为复杂,除要具备种类齐全的洋酒之外,调酒师还要具有全面的餐酒保管和服务知识。
宴会酒吧
这一类酒吧是根据宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧,临时性、机动性较强。
外卖酒吧
外卖酒吧是根据客人要求在某一地点,例如大使馆、公寓、风景区等临时设置的酒吧。
多功能酒吧
多功能酒吧大多设置于综合娱乐场所,它不仅能为午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服务,还能为赏乐、蹦的(Disco)、练歌(卡拉OK)、健身等不同需要求的客人提供种类齐备、风格迥异的酒水及其服务。这一类酒吧综合了主酒吧、酒廊、服务酒吧的基本特点和服务职能。有良好的英语基础,技术水平高超,能比较全面地了解娱乐方面的有关知识,是考核调酒师能否胜任的三项基本条件。
台球酒吧
随着国内台球运动专业化水平的提高,酒吧与台球俱乐部结合在一起。单从管理角度来讲,台球+酒吧。哪个作为重点。是要靠当地的人文环境来决定的。
酒吧主题酒吧
现实比较流行的“氧吧”(Oxygen Bar)、“网吧(InternetBar)等均称为主题酒吧。这类酒吧的明显特点即突出主题,来此消费的客人大部分也是来享受酒吧提供的特色服务,而酒水却往往排在次要的位置。
连锁酒吧加盟条件:
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,有强烈的创业愿望。
2、充分理解、认同公司经营理念,接受公司管理制度,愿与公司共同开拓市场。
3、具有一定的资金能力和门店拓展能力。
4、能够提供连锁酒吧适合的经营场所,并且具有合法的经营资格。
5、加盟商能够接受连锁酒吧的经营模式,自觉执行公司制定的制度,参加公司组织的培训。
6、为人诚实和并且具备良好人际关系能力。
7、热爱该行业,具有积极的自信心和成功的欲望。
连锁酒吧加盟支持:
1、品牌形象支持
统一品牌支持,总部统一的形象识别系统,向经销商提供全套VI视觉识别系统。统一的形象将节省加盟商营销宣传投入。
2、整店输出支持
总部为加盟商提供全方位的加盟支持,整店输出加盟店,为加盟商减轻一定的创业压力,使得加盟商快速开业。
3、免费培训支持
总部对连锁酒吧加盟商管理人员和员工进行全方位的培训指导,使投资者在短期内成为业内经营高手,少走弯路,少花冤枉钱。
4、物流配送支持
总部会加盟商提供一流的物流支持,下单快,送货快,大大提高收益。
5、媒体广告支持
提供第一手市场信息和预测,品牌整体形象广告宣传支持。
6、市场运营支持
为加盟店提供各种实际的投资预算分析,经营过程中的盈亏平衡评估,投资回收期和总利润回报率的测算。让加盟商拥有充分的依据,降低了投资风险,确保了投资收益。
7、跟踪服务支持
总部提供专业的营销团队定期上门为加盟店提供服务。
8、选址装修支持
专业商圈评估,确保选择最适合的店面,争取利益最大化。免费协助店面装修及施工,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
9、区域保护支持
加盟连锁酒吧是可以享受区域保护的,在一定的商圈范围内,只能有一家加盟店。不过,该商圈里的第一家加盟商可以向下发展加盟商或代理商,挣取加盟费或代理费及供货差价,增加加盟商的盈利方式。
10、话术支持
公司拥有专业的销售培训师,会根据加盟商的实际情况整理一套与消费者的沟通话术,保障零距离交流。
更新于 2023-08-21