乌江鱼火锅加盟简介
乌江鱼火锅是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。正宗的乌江鱼火锅，共分为3类：1.乌江鱼火锅，主要以辣为主味道可口；2.酸菜鱼火锅，是用上等的酸菜烧制而成，具有开胃的功效；3.番茄鱼火锅，它于1.2类火锅是适中的关系，都可以加辣，亦可清淡，都可根据您的口味改调。制作：事先舀出500克吊制好的鲜汤进行冷却。然后将鸡脯肉和猪净瘦肉捶成绒状，分别用250克鲜汤解散肉绒。鲜汤置火口上烧沸，下盐、胡椒，先将猪肉绒倒入汤中，用瓢搅匀，待肉绒浮于汤面时，把锅移至小火上，保持微沸，五分钟后用漏丝瓢捞出肉绒，再次将汤烧沸，下鸡绒于汤中，用瓢搅匀，待鸡绒浮于汤面后，把锅移至小火上，保持微沸，再将鸡绒挤压为一坨，在汤中熬制。上席时，捞去鸡绒，放味精即成。
乌江鱼火锅加盟投资费用
乌江鱼火锅加盟费用：
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加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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70㎡
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70㎡
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70㎡
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乌江鱼火锅加盟基础费用
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装修费
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6.86万元(980元/㎡*70㎡)
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6.65万元(950元/㎡*70㎡)
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6.44万元(920元/㎡*70㎡)
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经营设备费
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10万元
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9万元
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8万元
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首批进货费/原料费
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1.2万元
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1.1万元
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1万元
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广告宣传及开业费
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5000元
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4000元
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3000元
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小计
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18.56万元
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17.15万元
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15.74万元
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乌江鱼火锅加盟成本费用
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门店租金
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1.47万元/月(7元/天/㎡)
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1.45万元/月(6.9元/天/㎡)
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1.43万元/月(6.8元/天/㎡)
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人员工资
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1.4万元/月(3500元/月/人*4人)
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1.32万元/月(3300元/月/人*4人)
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1.24万元/月(3100元/月/人*4人)
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水电杂费
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1500元
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1400元
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1300元
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流动/储备资金
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8.61万元
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8.31万元
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8万元
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小计
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3.02万元
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2.91万元
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2.8万元
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乌江鱼火锅加盟总费用
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投资合计
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21.58万元
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20.06万元
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18.54万元
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备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
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对于众多的投资者来说，加盟乌江鱼火锅还是非常有优势的。即便您是一个创业新手，总部会为您提供一系列的加盟扶持政策，让您轻轻松松走向创业致富的道路。如果您还想了解更多加盟乌江鱼火锅的信息，可直接点击“
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乌江鱼火锅加盟条件：
1、具有法人资格。
2、认同并接受乌江鱼火锅的经营理念和品牌价值。
3、具备能够满足投资要求的资金能力。
4、具备适宜经营“乌江鱼火锅”的场所。
5、需遵循公司的相关加盟规定，自觉维护乌江鱼火锅品牌市场形象
6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。
7、具备吃苦耐劳以及永不言弃的精神。
乌江鱼火锅加盟流程：
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商最好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、前期考察
在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家乌江鱼火锅加盟店。
3、加盟申请
加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。
4、签订合同
在最终确立了要加盟乌江鱼火锅之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由公司总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、店铺选址
确定加盟选址店面，并将平面图发于总部审核。
6、设计装潢
店面统一设计装潢，总部监督指导施工，之后进行验收。
7、总部培训
乌江鱼火锅总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。
8、开业筹备
在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、正式开业
经乌江鱼火锅分公司负责人统一把关后，您就可以选择吉日放心开业了。
更新于 2023-07-28
