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天津卫煎饼果子加盟费

天津卫煎饼果子加盟费

天津卫煎饼果子加盟简介
现在越来越多的人都想要开上一家餐饮店,但是餐饮行业涵盖众多,并且品牌也非常的多,如何能在这样一个条件下找到一个好的投资品牌呢?小编为您推荐天津卫煎饼果子!天津卫煎饼果子所经营的产品有煎饼果子等,天津卫煎饼果子以健康、美味、新奇等特色风靡整个餐饮市场,成为超人气美食,吸引广大投资者的热情关注。加盟天津卫煎饼果子,依靠总部优惠的加盟政策以及多年来积累的忠实顾客,绝对能够让您在创业之路上走的更为顺畅。如此受欢迎的一个餐饮加盟品牌,想要创业的您心动了吗?如果您也对加盟天津卫煎饼果子感兴趣,就一起来了解下详细的加盟资料吧!
天津卫煎饼果子加盟投资费用
天津卫煎饼果子投资费用在1-4万元。
天津卫煎饼果子加盟
天津卫煎饼果子一直都是行业里面的佼佼者,在行业内拥有很大的知名度,如果您也想加盟天津卫煎饼果子,不用担心您的客源,因为它早已经深入人心了,赶紧点击右边“我要加盟”留言吧,祝您早日走上致富之路!

天津卫煎饼果子介绍:
煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。
2018年3月,天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会。[1]2021年7月27日,天津市人社局组织天津市餐饮行业协会煎饼馃子分会制定了天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准。

天津卫煎饼果子加盟费
天津卫煎饼果子特色:
馃就是油炸食品,在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条(天津,河北大部分地区,山东北部的庆云县乐陵市等地称之为馃子),所以叫“煎饼馃子”。
煎饼馃子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。但是,天津人依旧坚持着传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。天津之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的,虽被商家冠以煎饼果子之名,却有名无实,早已与正宗相去甚远。

煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套只需几分钟的时间。

天津卫煎饼果子加盟费
天津卫煎饼果子品牌故事:
关于煎饼果子有这样一个传说:相传清朝末年,有个山东青岛老汉叫老刀,耍的一身好武艺,最擅长用刀,老人家平时注重武德,不轻易出手,后来遇上两个壮汉殴打一位老人,好抱打不平的老汉吓退壮汉,但是壮汉不知趣,招招致死,辛亏老人有一身武艺,躲开了,后来壮汉一脚正中老汉门心,老汉无奈之下掏出快刀,将两人斩杀,后来,背井离乡,来到天津,饥饿难耐之时起灶用豆面做成煎饼,用捡来的两根油炸鬼裹着吃,后来叫做煎饼裹着。由于天津的口音,后来音译为煎饼果子。

天津卫煎饼果子加盟费
煎饼果子原本是两种食品衍化而生成,既是煎饼和果子。煎饼是由山东传入的,果子(即油条)是由北京传入的。在明朝的时候,天津地区有很多来自各地的商人,其中就有山东来的商人带来了煎饼,接着就出现了山东人在天津卖煎饼。当时天津漕运盛兴,码头的脚夫们非常喜欢吃煎饼,因为煎饼经济实惠,吃着方便。卖煎饼的小贩,用小米面制作后,加上杂合菜,摊在一起售卖,名曰菜煎饼。据老天津人讲,当时的脚夫们为了吃得饱,搪时候,用天津话叫“挡戗”,就会再买两根油条卷到一块吃,既好吃,又方便,一边干活一边就把饭吃了。因此,煎饼加上油条就成了天津人既实惠又挡戗的美味食品了。

天津卫煎饼果子加盟费
为什么天津人叫它煎饼果子呢?这与天津的码头文化有着一定的历史渊源。天津码头来往船只络绎不绝。装装卸卸上下不断,码头脚夫饿了就吃,吃饱了就要干活。到煎饼摊买张煎饼再买俩头条就着吃。早先卖果子不同于现在,有张纸托着或是有个塑料袋拎着。那时卖果子是用一根苇子棍穿着,吃起来不方便,于是买煎饼的人便把果子卷在煎饼里一块吃。天津人不叫“卷着”,而叫“裹着”,天津人说话干脆利索,为的就是图省事。风随习染,习以化成。把“卷着吃”叫成“裹着吃”。裹着二字的发音成了“果子”,天长日久,煎饼卷果子就把卷字省略了,就变成煎饼果子了。

天津卫煎饼果子加盟费
天津卫煎饼果子制作方法:
煎饼以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条)或馃箅,抹上面酱、腐乳,撒上葱花,从中间折起即可食用,还可以在煎饼上再摊上鸡蛋。山西也有用面粉做的煎饼馃子,做法相同。

家庭版制作方法
煎饼馃子有着绿豆面本来带的荤香,再摊上鸡蛋,卷了油条或薄脆炸馃箅,外加气味强烈的作料:细葱花、面酱、酱豆腐汁、辣酱。

做法
1、香葱切成末,绿豆面与小麦面粉放入大碗中。

2、 两种混合均匀后,分次加入180克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊。

3、 锅烧热,倒入少许的油,用厨纸把油抹匀锅底。

4、 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。

5、 立即用手转动锅体,使面糊均匀铺满锅面。

6、 打入一只到两只鸡蛋。

7、 用铲子戳破蛋黄的那层膜,使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。

8、 在鸡蛋液还没凝固时,放入葱花。

9、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。

11、摊好的饼任然置于锅上(铁板)。

12、分别刷上甜面酱、辣椒酱。

13、放入油条,注意在放油条前用手将油条两条撕开

14、用工具将煎饼卷上,根据客人需要撒上生葱,再次涂抹甜面酱和辣椒酱,撒少许芝麻

16、定型,出锅。

温馨小贴士

1、 饼皮在摊制的过程中,一定要用小火,否则饼会受热不均,薄厚不一致。

2、 煎饼翻面的时候要小心,一定等一面煎的微黄时再翻,否则容易破损。

准备

中筋粉、绿豆粉、黄豆粉、五香粉(比例1:1:1:0.1)和适量的羊骨头汤和成较稀的粉浆

天津卫煎饼果子加盟费
天津卫煎饼果子加盟条件:
1、加盟者自愿申请,有合法的身份证明,有独立的法人资格。
2、认可天津卫煎饼果子的商标,企业理念,企业文化等等。
3、拥有天津卫煎饼果子加盟店建立的初始资金以及足够的流动资金。
4、能在商业街区、高档社区内按照公司要求建立店铺。
5、严格遵守公司的规章制度和国家的法定法规。
6、具有一定的资金能力和门店拓展能力,熟悉当地市场环境和消费需求。
7、具备勤奋踏实的工作态度。

天津卫煎饼果子加盟
天津卫煎饼果子加盟流程:
1、咨询加盟信息
加盟商如果对于天津卫煎饼果子品牌比较感兴趣,留下您的联系方式索取最新的加盟详情和政策,以及方便投资顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。
2、现场考察
对于有意向加盟并实地考察公司品牌的客户,公司总部会派专业人员接送,保障客户的安全。
3、加盟申请
只要符合天津卫煎饼果子的加盟条件,投资者就可以提出申请加盟天津卫煎饼果子。
4、签订合同
签订加盟合同,投资者与天津卫煎饼果子总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。
5、门店选址
合同签订好后,加盟商就需要着手准备门店事宜,首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址,为后期的运营打下良好的基础。
6、店面装修
天津卫煎饼果子总部为投资者提供装修指导,与设计指导。
7、人员培训
总部协助加盟店做好人员配备,并对人员进行相应的培训与指导。
8、开业准备
加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。
9、营业开始
店铺开幕仪式,营业担当定期到店铺导业务。

天津卫煎饼果子加盟
天津卫煎饼果子加盟优势:
1、品牌优势
天津卫煎饼果子品牌在同行业中有很高的知名度,加盟店也越来越多,在同行业中有很大的品牌竞争优势。
2、产品优势
提供获得的各项认证和取得的企业荣誉的产品,供加盟商营运宣传。
3、技术优势
天津卫煎饼果子公司为帮助加盟商提高销售业绩,参与加盟商全年营销方案的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销方案。
4、培训优势
专业全面的开业培训指导加盟商创业更轻松。
5、服务优势
根据区域市场的实际情况,天津卫煎饼果子招商总部严格按照发展品牌的思路发展经营店,区域内限额发展加盟商的原则,对加明店严格实行商圈保护。
6、投资优势
投入资金低,轻轻松松就能做品牌店铺老板。

天津卫煎饼果子加盟
天津卫煎饼果子加盟支持:
1、品牌形象支持
全国统一形象支持,统一店面形象设计,统一配置产品宣传物料。
2、整店输出支持
公司总部为加盟商提供店面设计,产品的推广与销售等等。以最快的速度保障加盟商开业。
3、免费培训支持
总部负责提供免费培训,如:店面管理、货物陈列、销售服务等,让投资商开业后的经营顺风顺水。
4、物流配送支持
天津卫煎饼果子拥有数年精诚合作的物流配送体系,将随时为加盟商提供准确、快捷、高效的优质服务。
5、媒体广告支持
总部常年跟各大电视台,各大报纸杂志常年合作,让加盟商不用担心知名度的问题。
6、市场运营支持
将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。
7、跟踪服务支持
公司拥有专业庞大的国内外知名专家组成的顾问团队,会随时帮助加盟商提供顾问指导,解决加盟商的一切难题。
8、选址装修支持
选址开始,根据天津卫煎饼果子加盟商店面情况从图纸测绘,效果模拟,装修要求,施工注意等各个方面全面跟踪式服务。
9、区域保护支持
区域保护,垄断经营,保障各店、各区域良性发展,杜绝恶性竞争。
10、话术支持
公司总部会根据加盟者当地的风土人情,不定期的派出专业销售团队出差当地,制定一套符合当店的有效话语支持,保证销售额的稳定。

天津卫煎饼果子加盟费
更新于 2023-06-17
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