淳百味加盟费

• 创立年份:2010年
• 直营门店:500+店
• 年接待人次:6000万人次
• 定位做:更好的沙县小吃
• 消费人群:年轻上班族家庭群体
• 企业大学:60天系统培训

• 招商地区:全国
• 经营模式:连锁
• 项目关注:349
• 项目收藏:189
• 联系电话:400-1888****

淳百味（商标注册号：8301619），是隶属于福建淳百味餐饮发展有限公司旗下品牌，专注沙县小吃研发，定位做“更好的沙县小吃”品牌。

淳百味企业简介  
淳百味，让创业更简单。
从2010年1月10日首店诞生历经13年，围绕沙县小吃的痛点构建了一个完整的5大运营体系，包括统一的研发与供应链体系、统一的营销运营体系、统一的人才培训体系、统一的智能化信息系统、统一的财务结算体系；围绕沙县小吃客群做分级拓展，重点构建四个门店模型：D档口店、J街边店、S商场店、谷姐沙县小吃，倡导“用专业来创业，让创业更简单”的合伙制+内部市场化的创业模式，成为品牌餐饮+供应链的联合创业平台！


淳百味企业文化  
淳：淳朴，纯正；
百：百年传承，服务百姓；
味：品味生活，不变家中味。
淳百味门店分布
2,010年
创立年份
500+店
直营门店
6,000万人次
年接待人次
淳百味品牌定位
淳百味是消费升级背景下的沙县小吃升级版，定位做“更好的沙县小吃”，主要针对年轻上班族加上社区家庭的群体，在一二线城市的非核心商圈的主要街区和三四线城市核心商圈，及主要街区的小吃快餐型的消费人群。
品牌定位传播语
门店消费者端：淳百味 沙县小吃 – 食材好 味道更正
企业端口：淳百味 - 做更好的沙县小吃
品牌愿景
成为开遍全国、走向世界、人人喜爱的沙县小吃领导品牌
品牌使命
传承并推广沙县小吃精深文化，提升中式快餐标准化技术效率，为员工伙伴创造可持续发展创富平台

淳百味品牌产品
四大金刚产品类：经典巨无霸扁肉、石磨花生酱拌面、黄金脆皮锅贴、草本药膳炖罐
三大护法产品类：米饭套餐系列、小吃系列、汤面系列

淳百味品牌故事
小时候的味道，长大后的喜奔。
让舌尖告诉你：吃过就会加粉淳百味的真相
如果问起当地老人对沙县小吃的记忆，大家会说，就是肚子饿的时候，你闻着街头扁担铺摊飘来的香味，身体就会魂不守舍的被牵引过去，看着老的皮肤发皱的摊主老板一边现包着扁食，一边煮水下锅，一时间香气缭绕，肚子就会引发同步共振，食物和味蕾的同频让舌头和胃口同时得到充分满足；
问问为什么那时候的沙县小吃味道是这样如此难忘，如何能让身体发出如此强烈的反应，老一辈人都会说，那是因为那时的肉好啊，家养出来的放心猪，那时的面好啊，都是磨坊磨出来的放心面，那时的摊铺老板良心好啊，从来不会乱放添加剂，卖地沟油隔夜肉，都是用匠心良心在做事；
今天，无论吃惯了当时摊铺的老人，还是习惯了洋快餐与高大上快餐的年轻人，一旦进入到淳百味，都会有一个共同的感觉，那就是每个食物的味道都是那么的真实，老人会说，这就是我小时候的记忆味道，年轻人和儿童会说，这就是我舌头和肚子需要的味道，下次还要来；
被人疯狂加粉的真相是什么？
那就是淳百味沙县食记的产品价值观，用严苛的标准去选择好的产地食材，用天然的调味与传承的古法制作工艺，还原出食物本来的味道，用良心道德和匠心精神去加工好每个产品，你吃到的就是我们身体生长需要的能量食物，值得信赖与天天相伴的严选沙县小吃 – 淳百味；





淳百味发展历程
2010
激情启航， 1月10日淳百味第一家直营店宁化店开业
2012
市场拓张，基础模型构建, 爆发式快跑门店总数突破100家。
2013
供应链体系， 7月淳百味食品公司成立淳百味中央厨房升级为SC工厂。
2014
模式确立， 行业首创门店股权激励+连锁经营直营管理模式， 创业班成立;人才孵化基地建成。
2017
信息化建设，成立信息部,拉开数字化淳百味序幕。
2018
产融结合， 引入网聚资本战略投资;企业变革性突破,迈向规范化、专业化道。
2019
深耕主业,赋能布局， 产品部、运营中心成立:打造赋能型组织路。
2020
产业整合， 产品研创中心落成,构建产品赋能基地;企业大学落成,构建学习型组织。
淳百味荣誉资质
淳百味获“ 2018年度中国餐饮百强企业 ”--中国烹饪协会
淳百味获“ 2018年度中国快餐企业70强 ”--中国烹饪协会
淳百味获“ 2015年度中国快餐50强企业 ”--中国烹饪协会


淳百味获“ 2016年度优秀餐饮企业 ” -- 福建省餐饮文化促进会
淳百味获“ 福建省优秀餐饮企业 ”-- 福建省餐饮烹饪行业协会
淳百味获“ 2016年度中国餐饮业十大休闲 简餐品牌 ”--中国烹饪协会


淳百味获“ 福建省餐饮业龙头企业 ” --福建省餐饮文化促进会
淳百味获“ 2017年度中国快餐百强企业 ” -- 中国烹饪协会


淳百味品牌经营理念
学习理念 – 视学习为习惯，让学习助力创新，让学习推动成长；
服务理念 – 用心服务，让对方感受到来自家人的感动；
工作理念 – 做专才，做深度，做精品；

淳百味品牌优势
1.门店运营7大系统（包含门店营运手册管理内容）：
（1）产品操作标准（2）排班管理（3）值班管理（4）货品管理（5）训练系统（7）人才孵化和晋升通道规划
2.信息系统13项赋能：
门店POS系统，会员系统，支付系统，财务系统，ERP，巡店督导系统
公司OA,HR,CRM会员系统，财务系统，巡店系统供应链系统，线上课程培训考核系统。
3.财务3大系统赋能门店：
（1）财务。专店专岗，统一核算，报表透明。每月按时分红。
（2）创业资金。第二家店有需求可申请发放。
（3）财务管理数据分析
4.供应链系统。设备，食材统一采购，保证风味纯正。
5.文化赋能。企业活动，丰富生活。
6.店面开办3项赋能：
（1）选址。选址人员蹲点考察，结合各方数据分析。
（2）设计。根据商场，街边店，档口等模型统一输出图纸。
（3）筹建。装修统一标准，保质保量。
7.培训赋能 培训。45天系统化培训，从无经验至单店老板。
8.营销赋能 以增加门店营业额为导向的有规划有策略的营销赋能。会员营销系统
9.产品赋能 根据季节，区域变换符合当地市场的菜单。
10. 线上运营系统 美团，饿了么，自有下单系统运营，保障外卖盈利。
淳百味品牌服务
总部8大职能赋能门店。为门店可持续盈利提供帮助
1.合伙人管理模式：“单店股权合伙+连锁直营管理”
2.持续产品创新与爆品打爆：持续的产品更新迭代
3.品牌营销赋能：专业的营销、设计团队专注单店品牌势能
4.人才培训赋能：完善的系统化培训体系
5.成熟供应链赋能
6.数字化新零售赋能：外卖、私域、会员储值系统、到家产品等多元化营收方式
7.智能化财务赋能：核算透明化，解决合伙人之间的财务纠纷问题
8.终端运营赋能：产品操作的统一性、品质的稳定性、服务统一性
淳百味创业优势
1、特殊模式
以“特许经营直营管理”的模式开店，秉着共同出资，风险共担的原则，怀着“你先赚钱，我后赚钱”宗旨服务伙伴。淳百味-让经营更简单。
2、职责分工
淳百味：淳百味品牌授权许可，门店各类经营系统导入，产品供应，人员管理，品牌推广，装修筹建，设备安装，财务体系。单店合伙人：门店服务和经营。
3、股权激励
门店合伙人+师徒关系锁定+新店跟投制股权机制的目的是让每位淳百味人都能成为老板，获得更多的收益，在公司的平台上不断的发展属于自己的门店，锁定利益关系，足够的努力就会有足够的回报。
淳百味九大创业支持 
1、培训支持
企业大学60天系统培训
2、选址支持
选址经理蹲点考察，结合数据分析
3、设计支持
根据门店模型设计输出图纸
4、筹建支持
合作装修团队，统一标准，保质保量
5、产品研发支持
根据不同季节上市新品。
6、市场营销支持
已增加门店营业额为导向的有规划策略的营销赋能
7、线上系统支持
美团/饿了么自由下单系统运营
8、财务系统支持
统一核算，报表透明。
9、供应系统支持
设备食材统一采购，中央厨房配送。