凡塔斯牛排品牌介绍
凡塔斯牛排投资费用
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费用项目
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费用金额
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备注
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加盟费
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4万元
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获得品牌加盟授权
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品牌管理费
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0.5万元
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3年服务费用
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加盟保证金
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4万元
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合同到期无违规可返还
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后厨设备费
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2万元
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牛排制作、自助餐配套设备
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首批原材料费
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1万元
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首次核心食材采购
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人员培训费
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0.3万元
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总部统一技术、运营培训
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证照办理费用
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0.2万元
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营业执照、食品经营许可等
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开业物料费
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0.4万元
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品牌餐具、宣传物料
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投资汇总项目
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金额范围
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备注
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品牌相关前期投资合计
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12万-15万元
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不含房租、装修、流动资金、推广费
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凡塔斯牛排自助餐
昊澜餐饮集团是一家以餐饮连锁经营管理、餐饮人才商学院、物流配送中心、标准化食品生产工厂为一体的大型连锁餐饮企业。
凡塔斯为昊澜餐饮集团旗下餐饮品牌， 成立于2011年， 总部位于福建省福州市， 创立至今， 集团管理门店已发展到福建、广东、江西等十多座城市，全国直营门店45家，服务顾客300万+，集团致力于产业全国化、信息数字化、流程标准化、管理系统化，旗下拥有凡塔斯、百分好、食物链 KING 自助烤肉及餐饮人才商学院等多个行业知名品牌，拥有一套完整的餐饮管理体系和庞大高效的运营团队!
昊澜餐饮集团始终秉承“顾客至上”理念，不断为顾客创造“暖心服务”，专注为顾客创造美好的用餐回忆，全力奔赴成为收获最多幸福的餐饮企业愿景。十几载春秋的沉淀和积累，凡塔斯已经成为全国牛排自助餐头部品牌， 未来的昊澜餐饮集团将大步向前，通过整合升级产业链，创新研发更多令人喜爱的餐品美食，让旗下品牌走进千家万户，成为全国知名餐饮品牌。
凡塔斯牛排品牌故事
马德里的一场斗牛表演，开启了凡塔斯的西餐旅程，借以斗牛场之名 VENTAS，它是斗牛士的荣誉殿堂，代表勇敢和拼搏的精神，一个好的寓意的品牌名字一直激励凡塔斯团队勇敢的追求荣耀，追求梦想，这份文化的精神载体根植于品牌之中。
凡塔斯以“招牌沙朗牛排”作为金牌爆品，累计热销7800000+份，同时全新模式餐厅128道美食自助免费吃。
凡塔斯牛排主营产品
牛排
招牌沙朗牛排、香草烤羊排、西冷牛排、碳烤小战斧、石烹牛雪花、骑士牛排、那么大沙朗牛排、石烧澳洲厚切牛排、石烧果木厚切牛排、石烧亚洲风味厚切牛排、蒜香黄油现煎牛排、小战斧、炙烧战斧双人餐；
小食
油条虾、吮指香糯鱼球、瀑布蛋糕、酱料、欢乐小吃组、欢聚小吃、黄金蟹脚棒、奥尔良烤翅、酥脆印尼虾片、照烧原只鱿鱼；
饮料
柚惑绿研清茶、西瓜汁、苹果胡萝卜汁、柠檬老盐记、蔓越莓香趣之恋、金桔百香老盐记、百香果汁、金桔柠檬汁、青瓜汁、西瓜汁、鲜橙汁；
酒水
莫娜丽奥庄园克里扎红、卡塔维赤霞珠干红葡萄酒、贝霖堡梅洛干红葡萄酒、黎玛特1917赤霞珠红葡萄酒。
邹荣/凡塔斯餐饮创始人
福建省昊澜餐饮管理有限公司创始人-中国烹饪协会国际美食委员会副***
福建省餐饮烹饪协会副会长
福建省正餐协会副会长
福州市餐饮烹饪协会常务理事
福建餐饮业十大影响人物
凡塔斯牛排品牌文化
企业使命
努力认真于创造顾客美好用餐回忆,精神双丰收
企业愿景
成为收获最多幸福的餐饮企业
企业目标
成为中国牛排自助餐厅头部品牌
5V经营理念
V品质、V服务、V环境、V价值、V文化
成就努力认真的伙伴物质
核心价值观
顾客至上、号安全第一、坦诚正直挑战担当、精进创新、共创共赢
凡塔斯牛排品牌发展
2010
福州第一家餐厅开业-福州宝龙餐厅。
2011
福州市凡塔斯餐饮管理有限公司成立。
2013
凡塔斯成功进军江西市场。
2015
1.凡塔斯成功进军广东市场。2.凡塔斯2.0餐厅(福州恒力城餐厅)开业。
2017
凡塔斯成立福美味食品有限公司。
2018
凡塔斯3.0版餐厅(福州大润发餐厅)开业。
2019
荣获国际美食十大品牌。
2020
凡塔斯4.0版餐厅(厦门大润发餐厅)开业。
2021
凡塔斯5.0版餐厅(莆田万达餐厅)开业。
2023
凡塔斯成立福美味食品有限公司。
2024
1.成立昊澜集团。2.直营门店突破50+， 预计营业额3.5亿+。
凡塔斯牛排社会公益
慈善送温暖，爱心献社会，企业之根本
凡塔斯牛排研发与安全
中央厨房
战略合作商
福美味食品有限公司，拥有十万级净化车间，配备全自动的肉制品锁鲜包装设备，液体调味料自动包装设备，专业的设备与规范化的管理，为凡塔斯旗下品牌餐厅的产品品质稳定性、统一性提供了食品安全的有力保障。
食品安全检验
优食材
1、确保餐厅牛肉均来自于新西兰、澳洲、阿根廷等多国进口食材。
2、定期探索新食材，整合世界美食，为顾客提供最优质食材。
严安全
1、坚持安全健康食品理念。
2、实行严格食品检测标准监督。
3、提供品质美食服务。
凡塔斯始终秉承三大原则
保留西方饮食的仪式感和烹饪理念，融入国人的饮食习惯及现代生活方式。以牛排开场，开启餐食畅吃之旅。打造更符合中国市场，国人更喜爱的西餐品类。
凡塔斯牛排：品质之选，严格保障
在餐饮市场日益丰富多样的今天，消费者对于食物的品质与来源的关注度日益提升。特别是对于牛排这类高端食材，其真实性、新鲜度及口感成为了消费者最为关心的要素。凡塔斯牛排，作为餐饮界的一颗璀璨明珠，其是否采用合成肉的问题，自然成为了广大食客关注的焦点。
首先，需要明确的是，凡塔斯牛排并非合成肉。凡塔斯牛排餐厅以其高品质的牛排而闻名，这些牛排均源自优质的牛肉原料，经过精心挑选和切割，确保了每一块牛排都具备自然的纹理、鲜嫩的肉质以及独特的口感。凡塔斯牛排餐厅对食材的严格把控，体现在从源头到餐桌的每一个环节，确保消费者能够品尝到最纯正的牛排美味。
凡塔斯牛排餐厅之所以能够在众多牛排品牌中脱颖而出，得益于其对牛肉来源的严格要求和讲究。餐厅实施全球直采策略，精选自南美洲及澳大利亚等地的顶级牛肉原料，这些地区的牛肉以优质的肉质和良好的口感而闻名于世。同时，凡塔斯牛排餐厅所使用的牛肉均来自澳洲、新西兰、巴西等国家原关进口的原切牛肉，这种原切牛肉保留了牛肉的原始纹理和风味，与合成肉相比，具有更高的品质和口感。
为了进一步确保食材的新鲜度和安全性，凡塔斯牛排餐厅还自建了加工厂，严格把控供应链的每一环节，实现了从源头到餐桌的全程可追溯。这种全程控制的方式不仅确保了食品安全，也保障了牛肉的品质和口感。此外，餐厅还定期探索新鲜食材，整合当地美食，力求为消费者提供更加丰富多样的用餐体验。
综上所述，凡塔斯牛排餐厅以其高品质的牛排和严格的食材把控，赢得了广大消费者的信赖和喜爱。其牛排并非合成肉，而是采用全球直采、原关进口、严格把控供应链以及定期探索新鲜食材等方式，确保提供给消费者的是品质上乘、口感鲜美的牛肉。未来，凡塔斯牛排餐厅将继续坚守品质之道，为消费者带来更多美味与健康的享受。
凡塔斯牛排品牌优势
01、门店升级6.0
定义就餐新标准
品味生活慢享时光餐品、格调、服务品质全方位革新!
02、点牛排
128道美食自助免费吃
中餐西餐全都有，四季不愁没生意
热菜|凉菜|甜品蛋糕|烤点|烧烤|自助饮品|水果|寿司|蒸笼
03、逆天性价比
引爆排队潮
西式牛排X融合自助，N+回头客
04、中央食材专供
食安品控高标准
让你吃得放心，更让你的家人吃得安心
加盟优势
12项门店经营支持，一站式加盟服务。全程直营体系赋能，让您“拎包入住”开店无忧!
选址评估
开业营运
督导巡店
装修设计
运营帮扶
新品研发
人员培训
营销宣传
人才输出
采购专供
惊艳开业
管理提升
专属标准化定制工厂&物流冷链体系，实现每周配送30分钟验收入库
我们有专业配送中心，分别在福建和广东设有分仓。
食材全程冷链配送，到店测温30分钟内接受入库。
营销及媒体支持
01.新媒体矩阵
凡塔斯于2019年正式运营新媒体矩阵，全网现已拥有120W+忠实粉丝，以公众号、抖音平台作为核现已建立抖音、微博、小红书、视频号等各平台官方的账号。
02. 会员/私域运营
社群运营（群内粉丝1.5万+）、会员运营（会员粉丝70万+）、私域运营、团购运营（抖音搜索400万+、在凡塔斯45家门店中，进入美团人气榜单有10家餐厅，进入大众点评热门榜单有10家餐厅，西餐品类占据第一名）。
03.线下营销活动
牛排作为品牌核心产品，自助品类作为辅助引流角色，凡塔斯积极创造差异化的营销主题，每年4-6次的环球美食节不断丰富自助菜品，通过店内气氛的营造、员工服饰的更新多角度营造环球美食的概念。让消费者无需踏出国门即可品尝到异国风味美食。（直播曝光115万+）
04.线下营销活动
生日惊喜：基于凡塔斯有大量的会员体量，我们借助数字化渠道在会员用户生日前一周推送牛排半价券，不仅为会员用户提供了温馨的祝福，还带动了会员的复购。
凡塔斯牛排加盟条件
品牌认同：对凡塔斯品牌有着极大的热情和强烈的认同感，渴望成功，并愿意作为终身事业，全身心投入品牌的业务发展。
信用良好：没有犯罪记录，个人征信良好，关联公司及直系亲属在过往职业或商业履历中无不良记录。
脚踏实地：以顾客需求为第一业务思考点，具备超强执行力，经营中保持初心，深度参与门店经营。
财务稳定：能够提供门店整体投资的预算证明(请提供合理的投资流水证明或可变现资产证明)，我们希望您能理性、客观的对待商业投资经营行为。
熟悉市场：对您意向投资区域有着深度了解，熟悉当地情况。当然，最好拥有优质商业资源或过去三年在意向投资区域有过市场工作或从商的经历。
凡塔斯牛排加盟流程
加盟商前期洽谈
确定合作意向、签订意向合同
意向选址考察评估
确定签订加盟合同
总部店铺设计方案
加盟店施工装修
总部学员培训
设备调试物料进店
总部总督小组支持协助开业
合同期内长期巡检培训辅导
更新于 2026-08-17
