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仰天雪绿加盟费

仰天雪绿加盟费

仰天雪绿加盟简介
仰天洼茶厂位于大别山海拔千米的奶奶殿北坡,属国家级生态示范区。因山高坡险仰面朝天,山泉涌动,因此地名为“仰天洼”,这里一年四季云雾缭绕,松高石瘦、鸟语花香之地,犹如仙境一般。 仰天洼所产茶却历史无名字,百姓只叫大山茶。对仰天洼一带“大山茶”茶品,《光州志》载:“独山(今仰天洼主峰)巍然独峙,上有庙,庙旁有井,泉水甘冽,天再干旱泉水也不会断流,而且泉水冬暖夏凉”。这里每年初春,满山的茶园泛青,翠绿如海,但山顶的白雪尚未消融。从山下向上仰望,只见茶园簇拥积雪,积雪冠戴茶园,翠绿拱载着雪白,雪白笼罩着绿野,交相辉映,折射出一片色彩分明的绮丽风光。 道光二十七年谷雨时节,清代河南省唯一的“状元”、世界著名植物学家、固始人吴其濬辞官回乡之后到此考察,看到如此景象,心生波涛,遂写下了“和风咏雪仰天绿,芳茗迎春盖世香”的诗句。相传,唐王李世民在此避难养伤时喝到过汤色翠绿明亮,香气清、醇、隽,还透出板栗香的“高山”茶,并把仰天洼的茶敕为贡茶,年年向朝廷进贡。朱元璋曾在此饮马,人唤“饮马泉”,用饮马泉水冲泡仰天洼茶甘醇可口。“仰天雪绿”绿茶结有佛缘,山中坐落的千年古刹妙高寺,曾经是金乔觉(金地藏)弘扬佛法的圣地,据说,地藏王在庙宇四周种满了茶树,修练饮茶,山顶是是奶奶殿,奶奶殿周围的茶园,土质奇佳,采制的茶清香醇和,如同甘露,附近老百姓说,这里的土是大家贡奉给奶奶殿的香烧成灰后倒在这里,经年累月堆积而成的,所以称它为“香灰土”。加之位于山之阴且海拔高,茶树生长缓慢,有利于茶叶芳香物质及各种微量元素的积累。独特的生态环境造就了“仰天雪绿”茶叶“外形挺秀,汤色嫩绿,香气馥郁,味醇甘厚”的非凡品质。“仰天雪绿” 商标依其产茶的产地山高谷深,仰面朝天,春天山顶冰雪未融,山腰茶芽却已萌发而得名,所产绿茶“外形条索平伏略扁、匀齐,锋苗挺秀,翠绿显毫;汤色嫩绿微黄,清澈明净;香型近似兰花香,清香持久;滋味鲜醇甘厚,回味长久;叶底嫩绿明亮,它是河南省信阳地区继信阳毛尖之后的名茶新秀”(摘自中国茶学学科带头人,中国工程院院士,博士生导师陈宗懋主编《中国茶经》一书仰天雪绿评语)。中国国际茶文化研究会学术部主任姚国坤评道:“仰天雪绿是河南地方名茶中最具魅力的一个。茶区山高林茂,雨量充沛,土壤肥沃,内含有机物丰富。由于茶园处在阴坡,所以持嫩性非常好。仰天雪绿选料优良,每道工艺制作严谨,香气清新优雅,板栗香、花香、鲜嫩香扑鼻,在各种评比中屡获大奖,是我印象深刻的几个名茶之一。” 1998年,有二十年学茶做茶评茶经验的王章春开始扩建仰天洼茶厂,专门从事高山绿茶信阳毛尖生产和出口,坚持“自然上品,健康天成”制茶理念,三十年如一日,兢兢业业,通过顽强拼搏和坚持不懈的努力。所产绿茶于2000年获得国家农科院茶叶研究所包括原料生产、加工、销售三方面的有机茶认证,已连续17年获得殊荣。2015年被国家质检总局认定为“中华人民共和国生态原产地保护产品”。 王章春始终把提升企业产品的质量、科技含量、竞争力作为企业的生命。在管理中,从茶树种植到茶叶加工、销售都严格按照ISO9001:2000国际质量管理体系进行操作,利用“主体式”良性生态有机茶园管理体制进行管理,在茶叶生产中采取手工炒和机械炒制相结合,引入了国际先进的产茶生产设备,注重产茶的采摘、分级、杀青、揉捻、理条、烘干、质检、包装全过程,抓住茶叶种植、加工、贮藏、运输和销售等过程中的每一个环节,做到精益求精,保证“仰天雪绿”从茶园到茶杯的安全、健康、有机,确保万无一失。
仰天雪绿加盟投资费用
仰天雪绿加盟费用:
仰天雪绿投资费用在9-19万元。


仰天雪绿加盟费
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产品优势:
仰天雪绿茶的品质特征:
仰天雪绿外形紧结,平伏略扁,锋苗挺秀,翠绿显毫;汤色嫩绿微黄,清澈明亮,兰花香型,清香持久,滋味鲜醇甘厚,耐冲泡,叶底嫩匀,明亮,其色、香、味、形俱美。
仰天雪绿茶的采制工艺:
仰天雪绿采制工艺清湛,一般在谷雨前后采下1芽1叶或1芽2叶初展。并要求鲜叶嫩肥壮,匀齐、干净多茸毛。鲜叶采摘做到不采雨水叶、虫叶、对夹叶,鱼叶、紫色叶,分批采摘,分级炒制。其炒制工序为:摊青,杀青,做形,干燥,鲜叶下山后,及时摊放在竹篮里,置于荫凉通风地方4小时左右,叶子变软转入炒制。炒制的手法讲究。整个制造过程中要求保鲜、保色、保毫。 杀青:用80厘米的铸铁锅,每锅投叶400克,用120℃的高温杀青。用双手或单手抓起茶叶,翻转手掌,手心向上均匀地将鲜叶沿锅壁撒下。要求叶子捞得净,散得匀,直到杀匀杀透。做形:用口径80厘米的铸铁锅,锅温稍低约80℃。先以杀青手法继续抖炒,以继续散失水分,然后用双手搓条。将茶叶合抱手掌内,一手向前,一手向后,朝一个方向搓条。叶子不断从手中落锅内,待茶叶稍有条索后,改为单手甩条。右手四指并拢,沿锅壁将叶子搭起,带至锅沿,然后抓起茶叶,将手里茶叶由虎口甩出,使茶叶沿锅壁顺序落下。这样搓条和甩条交替进行,直到茶叶挺直略扁,约8成干、成形后出锅。经过摊晾,上烘干燥,干燥分毛火和足火两次进行。足干后进行整理,分级包装。产品分特级、珍品、一级。
仰天雪绿茶的工艺特点:
仰天雪绿属烘青绿茶,始创于1982年。主产于固始县祖师乡羁马村境内的仰天洼茶场。茶区位于三乡(武庙、陈淋、祖师)交界处的奶奶庙山系,整个山系属大别山北麓,奶奶庙主峰海拔653米。此茶产地因山高谷深,仰面看天,谓之“仰天”; “雪”,指该茶区冬天瑞雪晚融的特点; “绿”即绿茶,故名“仰天雪绿”。其成品外形扁平挺秀,颇为显毫,色泽翠绿油润,香气高爽鲜嫩,汤色绿亮,滋味鲜醇,叶底嫩均。春茶采自每年谷雨前5天左右。特级以采一芽一叶初展为标准。鲜叶要求鲜嫩匀净。全以手工炒制,用低温120°C杀青。工艺流程分摊青、杀青、做形、烘干、包装等工序。在具体制作方法上形似煎茶工艺,并有毛尖、龙井的特点。
仰天雪绿茶的加工工艺:
采用独特的传统加工工艺,借鉴日本“煎茶”制作方法,结合现代先进制茶技术,高、中、低温兼用,文火武火并施,从而形成外形挺秀,汤色嫩绿,香气馥郁,味醇甘厚的优异品质。1985年被认定为信阳地区名茶,1986年获河南省优秀名茶证书。“仰天雪绿”茶自2001年获得“第三届国际名茶评比金奖”后,2007年日本举行的世界绿茶大会,是全世界绿茶产品的盛会,来自世界29个国家,219个产品参评。固始“仰天雪绿”绿茶在这次参评中,获得世界最高金奖第七位,排列中国绿茶第一名。

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本公司主要产品为信阳毛尖红茶和信阳毛尖绿茶,采用日本煎茶和杭州龙井制茶工艺,生产出扁条型地方茗茶,深受海内外消费者喜爱。
2016年12月 河南仰天雪绿茶叶有限公司挂牌中原股权交易中心,企业代码200943。
2015年1月 “仰天雪绿”绿茶产品获得中华人民共和国生态原产地保护。
2014年9月 “仰天雪绿”牌茶叶荣获第十届国际名茶评比金奖。
2012年10月 荣获“2012年度中国茶业电子商务十强企业”。
2011年1月 荣获“中国著名绿色品牌”。
2010年8月 获“河南省扶贫重点企业”。
2010年7月 荣获河南省“农业产业化省重点龙头企业”。
2009年8月 荣获中国茶叶流通协会企业信用等级“AA”。
2009年4月 荣获中国茶都信阳茶文化节“恒天杯”金奖。
2008年9月 荣获“河南省标准化农产品标志证书”。
2008-2012年11月 荣获“2008中国茶叶行业百强企业”。
2007年11月 中国茶叶协会命名为“中国茶业学会茶叶科技示范基地”。
2007年8月 被评为“河南省诚信民营企业”。
2007年4月 荣获世界绿茶大会(日本)绿茶评比“金奖”。
2007年3月 被确认为“全省农产品加工企业示范企业”。
2006年11月 河南省质量技术监督局批准了食品生产许可证。
2006年12月 认定为“河省著名商标”。
2005年9月 授予“河南省名牌农产品”。
2004年 通过ISO9001国际质量体系认证。
2003年 荣获进出口企业资格证书。
2000年 通过中国农科院茶叶研究所,包括原料生产、加工、销售三方面的有机认证。
企业于2000年连续十八年获得中国农科院茶叶研究所有机茶认证,2015年1月“仰天雪绿”绿茶产品获得中华人民共和国生态原产地保护。

仰天雪绿加盟费
企业文化:
“仰天雪绿”名称的历史由来:
仰天洼历史上就是产好茶的地方,仰天洼茶场位于大别山海拔近千米的奶奶殿北坡,那里一年四季云雾缭绕,是山环水绕、云雾成烟、松高石瘦、涧远泉出、鹰来鹭往、鸟语花香之地,犹如仙境一般。山上有最适宜茶树生长的香灰土,加之位于山之阴且海拔高,茶树生长缓慢,有利于茶叶芳香物质及各种微量元素的积累。独特的生态环境造就了“仰天雪绿”茶叶“外形挺秀,汤色嫩绿,香气馥郁,味醇甘厚”的非凡品质。
仰天洼产的茶却历史无名字,百姓只叫大高山茶。对仰天洼一带“大高山”茶茶品,《光州志》载:“独山(今仰天洼主峰)巍然独峙,上有庙,庙旁有井,泉水甘冽,天再干旱泉水也不会断流,而且泉水冬暖夏凉”。这里每年初春,满山的茶园泛青,翠绿如海,但山顶的白雪尚未消融。从山下向上仰望,只见茶园簇拥积雪,积雪冠戴茶园,翠绿拱载着雪白,雪白笼罩着绿野,交相辉映,折射出一片色彩分明的绮丽风光。道光二十七年谷雨时节,清代河南省唯一的“状元”、世界著名植物学家、固始人吴其濬辞官回乡之后到此考察,看到如此景象,心生波涛,遂写下了“和风咏雪仰天绿,芳茗迎春盖世香”的诗句。相传,唐王李世民在此避难养伤时喝到过汤色翠绿明亮,香气清、醇、隽,还透出板栗香的“大高山”茶,并把仰天洼的茶敕为贡茶,年年向朝廷进贡。朱元璋曾在此饮马,人唤“饮马泉”,用饮马泉水冲泡仰天洼茶甘醇可口。
“仰天雪绿”绿茶结有佛缘,山中坐落的千年古刹妙高寺,曾经是金乔觉(金地藏)弘扬佛法的圣地,所以佛门把它与安徽省青阳的九华山相提并论,称此为西九华,据说,地藏王还在庙宇四周种满了茶树,修练饮茶,山顶是是奶奶殿,奶奶殿周围的茶园,土质奇佳,采制的茶清香醇和,如同甘露,附近老百姓说,这里的土是大家贡奉给奶奶殿的香烧成灰后倒在这里,经年累月堆积而成的,所以称它为“香火土”。
1998年,已经对茶叶行业就轻驾熟的王章春承包了仰天洼茶场,并于2003注册了“仰天雪绿”商标,“仰天雪绿” 商标依其产茶的产地山高谷深,仰面朝天,春天山顶冰雪未融,山腰茶芽却已萌发而得名,所产绿茶“外形条索平伏略扁、匀齐,锋苗挺秀,翠绿显毫;汤色嫩绿微黄,清澈明净;香型近似兰花香,清香持久;滋味鲜醇甘厚,回味长久;叶底嫩绿明亮,它是河南省信阳地区继信阳毛尖之后的名茶新秀”(摘自中国茶学学科带头人,中国工程院院士,博士生导师陈宗懋主编《中国茶经》一书仰天雪绿评语)。中国国际茶文化研究会学术部主任姚国坤评道:“仰天雪绿是河南地方名茶中最具魅力的一个。茶区山高林茂,雨量充沛,土壤肥沃,内含有机物丰富。由于茶园处在阴坡,所以持嫩性非常好。仰天雪绿选料优良,每道工艺制作严谨,香气清新优雅,板栗香、花香、鲜嫩香扑鼻,在各种评比中屡获大奖,是我印象深刻的几个名茶之一。”
更新于 2022-08-03
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