鱼恋虾火锅选材特色：
鱼恋虾采用的是南美大虾，它是当今世界养殖产量较高的三大虾类之一。南美大虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，1988年7月，南美大虾由中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进国内养殖。
南美白大虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养极为丰富。含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品。对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。虾的通乳作用较强并且富含磷、钙。对小儿、孕妇尤有补益功效。
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。
鱼恋虾火锅采用几十种中药材，经过多年精心反复研制而成，鱼恋虾经过全体职工的努力拼搏、凭借其工艺独特，用料考究、服务周到倍受广大食客的青睐。我们致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的餐饮美食。
鱼恋虾火锅品牌特色：
鱼恋虾火锅采用先吃鱼虾，后涮菜的模式，招牌锅底为秘制的鱼恋虾鸳鸯锅，有清香和麻辣、香辣、踏青等不同味型，说到特色，这道为爱而生的鱼恋虾锅底可谓集美味与营养为一体。
男人一定要吃虾，虾是长在海里的水果，虾不但能补钙，含有丰富的蛋白质和维生素，这来自深海的南美大虾足足有半两重，吃起来很有嚼劲，让您的味蕾在此瞬间绽放，回味无穷;女人一定要吃鱼，鱼恋虾的鱼无污染的深海龙利鱼，肉质鲜嫩，含有丰富的胶原蛋白，有助于爱美的女士美颜，而且多吃不长肉，更神奇的这里的鱼肉外焦里嫩，竟然找不到一根刺，鱼恋虾锅底集麻、辣、鲜、香、脆、嫩为一体，真可谓男人的加油站，女人美容院。
鱼有虾更鲜，虾有鱼更香，不但味道鲜美至极，而且营养丰富，鱼恋虾凭借独特的创意和健康美味已经得到广大食客的认可与赞赏。鱼恋虾上选食材，精致美味，有美食，不孤单,唯有爱与美食不可辜负也，爱她(他)，就陪她(他)来吃鱼恋虾吧。
