开一家源麦田的面积要求
一、基础面积标准
标准店型:30-50㎡(满足基础烘焙操作与顾客选购需求)
旗舰店型:60㎡以上(需包含独立展示区与休闲用餐区)
二、功能分区建议
生产操作区:需预留15-20㎡放置烤箱、冷柜等核心设备
前厅展示区:建议10-15㎡(含收银台与产品陈列柜)
顾客体验区:可选配5-10㎡休闲座位(非强制要求)
三、选址适配建议
社区店:优先选择30-40㎡临街商铺
商圈店:建议50-60㎡以增强品牌展示效果
开一家源麦田的相关问答
问:门店面积最低要求是多少?
答:建议30-50㎡,需满足烘焙操作区、展示柜及顾客休息区布局。
问:总部提供哪些支持?
答:包含技术培训(蛋糕制作/门店运营)、装修设计、供应链对接及开业活动策划。
问:回本周期大概多久?
答:日均营业额3000元以上时,通常8-15个月回本(视选址和经营情况)。
问:是否需要烘焙经验?
答:零基础可加盟,总部提供15天标准化培训(含产品制作和门店管理)。
问:利润空间如何?
答:千层蛋糕类产品毛利率约65%-70%,单份成本8-12元,售价25-40元。