淄博烧烤图片_山东淄博烧烤图片赏析

时间：2023-05-02 09:51 |  来源：加盟费查询网 山东淄博烧烤：一道市井烟火气的美食文化 
在这个世界上
没有什么事是一顿烧烤不能解决的
如果有 那就两顿
小饼卷肉 小葱蘸酱
滋滋冒油的肉……
在烧烤的江湖里
淄博烧烤从不让人失望
烤起来滋滋作响
让人念念不忘
手动翻转肉串
看着带皮五花慢慢收缩
拿起一串
让五花肉在蘸料里翻几个滚儿
一口嚼下去
油脂在口腔崩开
鲜香弹牙的肉质
既有咀嚼的快感又有美味的渲染

淄博烧烤是目前全国城市里唯一保留有独立小炉纯炭烧烤的地方。你要想知道某家烧烤是否正宗，只需要看烧烤桌上，是否有三样：一是小饼，二是小葱，三是小火炉。

烤好的串儿，
用饼夹住，轻轻一撸，
再加上辣酱、甜面酱和小葱，
葱香和甜面酱的鲜味
肉的肥腻被小葱的清香中和……
一口下去，幸福感油然而生