酥肉加盟简介
酥肉是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。选材是在猪的上半身，因为肉比较嫩，肥瘦相间。将肉片成片以后，然后加上花椒、盐、白酒、姜末、淀粉，根据淀粉的多少加鸡蛋清调匀，不可太清也不可太干，腌制五分钟后，记得不要用水调，因为淹好的肉是要放到油锅里炸的，如果有水，就很危险，油遇到水就会炸开。炸过后的肉不但很香，而且也可以将肉里的猪油炸一些出来，吃起来就太会腻口。肉只需炸到八成熟就可捞起来。然后再切成小片，摆在碗底。在肉上面放土豆或莲藕都可，土豆莲藕切成小块，然后用大火蒸熟。一定要大火，最出效果的是蒸笼。蒸好后用一个可以盛汤的盆将头碗翻过来，即土豆或莲藕在盆底，上面是酥肉。煮上一点青菜放其表面，此时在熬一点汁，汁里面加上醋、葱花、姜末，然后淋在酥肉表面就可以了。醋是必不中少的调料，多少依个人口味而言。
酥肉加盟投资费用
酥肉加盟费用：
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加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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85㎡
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85㎡
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85㎡
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酥肉加盟基础费用
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装修费
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14.45万元(1700元/㎡*85㎡)
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13.6万元(1600元/㎡*85㎡)
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12.75万元(1500元/㎡*85㎡)
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经营设备费
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12万元
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11万元
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10万元
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首批进货费/原料费
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1.7万元
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1.6万元
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1.5万元
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广告宣传及开业费
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6000元
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5000元
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4000元
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小计
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28.75万元
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26.7万元
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24.65万元
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酥肉加盟成本费用
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店面租金
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2.04万元/月(8元/天/㎡)
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2.01万元/月(7.9元/天/㎡)
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1.99万元/月(7.8元/天/㎡)
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人员工资
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1.4万元/月(3500元/月/人*4人)
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1.32万元/月(3300元/月/人*4人)
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9300元/月(3100元/月/人*3人)
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水电杂费
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1900元
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1800元
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1700元
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流动/储备资金
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10.32万元
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10万元
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8.76万元
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小计
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3.63万元
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3.51万元
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3.09万元
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酥肉加盟总费用
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投资合计
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32.38万元
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30.21万元
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27.74万元
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备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
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为了满足不同阶层人士的创业需求，酥肉特别推出了多种加盟形式。投资者可以根据自身的实际条件选择最适合的形式进行加盟，以求利益最大化。若是您对酥肉项目感兴趣，您还可以通过右侧的“
我要加盟”进行留言，以获取更为详细的费用和加盟资料！
酥肉加盟条件：
1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。
2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。
3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。
7、具有较强的进取精神。
酥肉加盟流程：
1、加盟咨询
通过网络客服咨询，初步了解酥肉加盟相关信息及加盟所需相关材料。
2、互相考察
双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。
3、加盟申请
填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。
4、合同签订
顺利通过总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、自行寻找店面
咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。
6、门店装修
提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、安排培训
总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。
8、开业计划
总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。
9、顺利开业
根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。
更新于 2023-07-25
