叉烧肉加盟简介
叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种,系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类,加入酱油、盐、糖、酒等调味料,经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品,是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。叉烧肉Grilled Pork,叉烧肉在以前是插烧,叉是象形字,烧是象声词,久而久之,成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两块里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。后来,又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。
叉烧肉加盟投资费用
叉烧肉加盟费用:
加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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85㎡
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85㎡
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85㎡
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叉烧肉加盟基础费用
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装修费
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15.3万元(1800元/㎡*85㎡)
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14.45万元(1700元/㎡*85㎡)
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13.6万元(1600元/㎡*85㎡)
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经营设备费
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13万元
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12万元
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11万元
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首批进货费/原料费
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1.7万元
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1.6万元
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1.5万元
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广告宣传及开业费
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8000元
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7000元
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6000元
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小计
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30.8万元
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28.75万元
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26.7万元
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叉烧肉加盟成本费用
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门店租金
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2.01万元/月(7.9元/天/㎡)
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1.99万元/月(7.8元/天/㎡)
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1.96万元/月(7.7元/天/㎡)
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人员工资
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1.4万元/月(3500元/月/人*4人)
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1.32万元/月(3300元/月/人*4人)
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9300元/月(3100元/月/人*3人)
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水电杂费
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1800元
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1700元
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1600元
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流动/储备资金
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10.24万元
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9.93万元
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8.68万元
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小计
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3.59万元
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3.48万元
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3.05万元
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叉烧肉加盟总费用
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投资合计
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34.39万元
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32.23万元
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29.75万元
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备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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叉烧肉加盟条件:
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2、认同并接受叉烧肉加盟连锁经营体系运作模式,服从公司统一管理。
3、拥有叉烧肉加盟店建立的初始资金以及足够的流动资金。
4、需要在当地主要商业街道拥有独立的店铺。
5、严格执行公司总部所制定的各项经营管理规定。
6、诚实守信,在当地有极大的影响力和良好的口碑。
7、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。
叉烧肉加盟流程:
1、咨询加盟信息
加盟商如果对于叉烧肉品牌比较感兴趣,留下您的联系方式索取最新的加盟详情和政策,以及方便投资顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。
2、现场考察
加盟商若对于叉烧肉加盟有问题或者想了解更详细的加盟政策,可以前往公司总部考察,公司也会派工作人员接送。
3、资格审核
总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同
总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后,便会通知加盟商前往签订加盟合同,确定合作事项。
5、寻找意向店铺
寻找营业店铺,店铺需经过总部考察并被认可。
6、店面装修
总部根据加盟店面的面积提供设计图,并且双方对店面所需要的设备,物料进行选定,并对装修的价格进行评估。
7、运营培训
开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训,包括技术培训、运营培训等。
8、开业筹备
开业前公司总部提供给加盟商一整套的开业策略,让加盟商做好开业准备,心里有底。
9、开业典礼
选择良辰吉日正式开业,一炮打响店铺知名度。
更新于 2023-08-18