刘长和粉面加盟投资费用
刘长和粉面项目介绍：
刘长和粉面特制配方，好操作，易上手，开一个店，顶N个店，品种齐全，百吃不厌，让你的小店全天生意兴隆，春夏秋冬全年无淡季。刘长和粉面独特的烹饪技法以及源自宫廷的绝密料包，让众多食客青睐有加，一问世便引发粉丝的自发性传播，从而引起众多媒体关注，其不错的排队就餐场景一时间成为年度受人瞩目的餐饮创业项目之一。刘长和粉面品牌更是在短短半年时间，全国刘长和粉面加盟店已经超过50家，不断夯实品牌在刘长和粉面行业中的地位。刘长和粉面进取求新的精神，迈出更大、更坚实的改革步伐，以新时代国有企业的面貌，充满自信地迎接二十一世纪的新挑战，创造刘长和粉面更美好的明天。刘长和粉面诚邀您的加盟！
米粉的加盟前景怎么样？
人们常说的“民以食为天”，人一天三顿都要吃饭，吃是基本需求，是刚需，是必须，这就决定了米粉市场永远不会枯竭。米粉作为餐饮行业的优秀赛道，其口味和品牌文化对于消费者的吸引力非常强，不仅具有餐饮赛道中规模最大的特征，同时在未来的发展潜力上也是相对比较充足的。米粉的受众群体极广，有一定“成瘾性”，是深受消费者喜爱的特色餐饮形式。米粉加盟市场是十分景气的，未来米粉的发展趋势也是直线向上的，越来越多的米粉品牌开始注重服务质量与研发创新，致力于打造有个性、有品味的米粉店，同时还不忘在环境和食材上下功夫，让加盟商能够快速复制开店，轻松赚钱！米粉投资的虽然相对不多，但是性价比高，盈利空间大，非常适合中小投资商的创业加盟，同时选址轻松，不论是把店开在学校小区周边还是开在小吃街或者是商业圈内都是可以的，是一个非常优质的创业项目，前景也是被越来越多的人看好！
刘长和粉面故事：
刘长和文化，刘长和故事
刘长和，一家专注手工粉的品牌，坚持民间手工美食，浅尝与解读手作的滋味与故事，在慢工细活中感悟生活智慧！
刘长和粉面发展历程：
1980s
1988年5月 ·黄土坡风味小吃店在临河市东郊开业
1990s
1993年10月 ·注册成立刘长和餐饮有限责任公司1998年3月 ·刘长和《品味》报创刊
1999年7月 ·刘长和北京第一家店——北京金翠宫莜面美食村开业
2000s
2001年 ·刘长和北京腾格里塔拉蒙古剧院酒楼开业
2004年1月 ·刘长和腾格里塔拉艺术团受到北京市政府、市旅游局邀请，随中国政府代表团赴巴黎参加中法建交40周年北京文化周的庆祝活动
2004年8月 ·刘长和餐饮职业学校从内蒙古劳动厅注册成立
2007年 ·刘长和爱心基金建立（后改为刘长和愛心互助金）
2010-2015
2012年6月 ·刘长和与《舌尖上的中国1》介绍的陕西绥德“黄老汉”签约，推出黄馍馍产品
2013年 ·刘长和将核心业务的主打品牌重新确定为“刘长和莜面村”，健康美食加青春靓丽的莜面妹，使“刘长和莜面村”的品牌形象焕然一新
2014年 ·确定了I❤莜（you）的超级符号，刘长和莜面村方型LOGO
2014年7月 ·刘长和与《舌尖上的中国2》介绍的陕西榆林“张爷爷”传人签约，携出手工空心挂面产品
2014年12月 ·刘长和做出了重大战略：好吃战略2015年 ·刘长和确立了企业的使命、愿景、核心价值观、承诺以及刘长和工匠精神，描绘出了“刘长和蓝图”，刘长和蓝图确立了刘长和一切工作的源头、方向和目标
2015年6月 ·“刘长和合伙人第一届大会”在北京古北水镇召开，614名刘长和合伙人在董事长赵长林的带领下，登上北京古北水镇司马台长城，向全世界高声喊出刘长和承诺
2015年6月 ·刘长和大学成立！
2016-2018
2017年3月 ·刘长和餐饮高管团队赴巴彦淖尔考察，赵长林董事长与巴彦淖尔政府及河套学院签订了《推动河套绿色产业联盟发展框架协议》、《校企合作框架协议》、《合作框架协议》
2017年4月 ·刘长和汇通武川燕麦面面粉加工项目举行开工奠基仪式，刘长和建中国一流燕麦加工工厂！
2017年5月 ·赵长林董事长提出开展刘长和“好汉工程”
2018年5月 ·刘长和超级肉夹馍项目正式启动
刘长和粉面部分品牌荣誉展示：
2019年
12月 ·
刘长和莜面村获得首届中国餐饮红鹰奖评审委员会授予的“2019年度中国餐饮品牌力百强”；
内蒙古刘长和餐饮集团有限公司被中国最佳雇主年度评选委员会和中企联合（北京）人力资源管理中心授予2019年度“中国最佳雇主”荣誉称号；
2018年
12月 ·
中国连锁经营协会授予刘长和突出贡献奖；
11月 ·
刘长和荣获由中国连锁经营协会颁发的“改革开放四十周年连锁企业长青奖”（简称长青奖）；
刘长和餐饮集团荣获由中国连锁经营协会颁发的“2018中国连锁业员工最喜爱公司”评比奖；
刘长和餐饮水盆羊肉内容营销项目荣获中国连锁经营协会“2018CCFA零售创新奖”；
刘长和获得亿欧颁发的“2018中国餐饮产业年度创新力企业；
10月 ·
华润置地商业地产华北大区举办的“万象无隅，华北有声”项目发布会，刘长和莜面村并荣获“赏味之星奖”，以表彰刘长和在超预期顾客体验方面做出的卓越贡献；
9月 ·
银泰20周年供应商伙伴答谢晚宴上，刘长和莜面村在品牌提升、销售进步等方面的表现荣登黑马奖；
刘长和莜面村鄂尔多斯市奥林花园店被评为“鄂尔多斯市食品药品监督管理局餐饮服务示范店”；
6月 ·
刘长和莜面村荣获由中国连锁经营协会颁发的“绿动奖”；
刘长和荣获由中国连锁经营协会授予的“最佳运营奖”；
5月 ·
刘长和荣获北京烹饪协会授予的“北京餐饮十大品牌”；
2017年度北京餐饮十大正餐品牌；
2017年度北京餐饮企业（集团）50强；
3月 ·
刘长和餐饮被聘任为全国连锁经营标准化技术委员，作为唯一受聘的餐饮企业，积极促进行业标准化发展；
刘长和莜面村官方微博，在2018第二届克劳锐中国新媒体峰会上，荣获“最具潜力品牌社交自媒体”；
1月 ·
刘长和荣获由中国烹饪协会授予的“中餐国际化推广特别贡奖”；
刘长和莜面村在2017年美团外卖平台上，以中式正餐外卖交易额排名第一的成绩荣获美团外卖“2017年度深度合作奖”；
2017年
12月 ·
刘长和荣获2017新零售创新TOP奖；
刘长和荣获由公益时报授予的“中国企业社会责任推动力奖”；
11月 ·
董事长赵长林高票当选中国连锁经营协会副会长，并获得四年一届的“中国连锁业突出成就奖”；
赵长林董事长当选为中国连锁经营协会副会长；
在开店邦主办，创业邦、弘章资本等协办的“第十届中国高成长连锁行业峰会暨2017年度中国高成长连锁50强颁奖典礼”，刘长和餐饮在“2017年中国高成长连锁50强”中排名全行业第四名，餐饮行业第一名；
10月 ·
刘长和莜面村荣获2017年中国连锁品牌影响力50强；
2017年中国连锁品牌质量50强；
第七届国际慢食全球大会圆满落幕，刘长和传播美食理念；
5月 ·
中国烹饪协会授予北京刘长和餐饮管理有限公司“中国餐饮30年卓越企业奖”以及“2016年度中国餐饮百强企业”；
4月 ·
中国商业地产行业发展论坛2017（第十四届）年会中，刘长和莜面村被评为“中国商业地产优秀合作品牌”；
刘长和被山西永和政府授予“精准扶贫特殊贡献企业”奖；
刘长和莜面村获评新美大集团大众点评2017品牌餐厅势力榜中国TOP20强；
2015年
中国工商企业家峰会赵长林被授予2014年度最具有影响力企业家称号；
获丰台区迎新春“最具特色年饭奖”；
中国烹饪协会授予“中国好案例奖”；
世界中国烹饪联合会举办“2015中国餐饮互联网与品牌孵化领袖峰会”，为赵长林在峰会上精彩演讲颁发荣誉证书；
中国烹饪协会授予刘长和董事长赵长林“突出贡献奖”；
2014年
刘长和餐饮连锁有限责任公司荣获年度“七星健康引领奖”；
厨艺世界——北京国际邀请赛，获得“最佳创新奖”、“国际餐饮文化交流奖”；
北京首届京城消夏美食节，北京人民广播电台评为“营养滋补星”；
第十六届中国连锁业会议刘长和餐饮连锁有限责任公司荣获CCFA2014“员工最喜爱的公司奖”；
刘长和餐饮连锁有限责任公司荣获CCFA2014“最佳人气提名奖”；
赵长林董事长荣获CCFA2014“中国连锁最佳年度人物奖”；
赵长林董事长被中国连锁经营协会授予“年度经济人物”称号；
第十二届中国食品安全年会刘长和餐饮连锁有限责任公司被评为“百家诚信示范单位”；
刘长和莜面村当代店荣获年度“餐饮食品安全优秀案例奖”；
赵长林董事长荣获“普法先进工作者”称号；
刘长和粉面崇尚环保和健康：
绿色智能办公
作为覆盖全国的大型连锁餐饮企业，刘长和在绿色智能办公领域也走在了前列。自2016年起，我们引进了钉钉作为内部沟通的工具，不仅随时进行管理，沟通和办公完全突破了地域界限，更实现无纸化审批流程，资料查找方便。通过无纸化办公，刘长和近20000多名员工为企业减少碳排放累积达151072.02Kg。
武川莜面工厂
国内一流燕麦粉生产设备的现代化加工企业，设备由瑞士布勒公司制造；工厂位于燕麦黄金产区武川县可镇金三角开发区B区内,2016年7月6日成立，占地约114亩，主要经营：杂粮生产、加工、销售及出口贸易，燕麦种子培育与销售，燕麦的收购与仓储等业务；工厂实行总经理责任制，各类专业技术人员40人，拥有现代化企业管理模式。
食品安全
通过十年的经验积累，刘长和华北央厨针对食品安全，逐渐摸索出一套自控方法。预防为主、风险管控、全程管控、全员参与，通过这四个方面控制食品安全，让顾客吃到放心食品，真正做到闭着眼睛点，道道都好吃的承诺！
刘长和品质八道工序，一碗好粉：
优选食材
优选西北各地新鲜食材
透明厨房
刘长和厨房里的烹饪过程，是一场欢迎你随时观看的美食表演
独特的食品安全管理体系
刘长和在落实食品安全工作中，以法律法规作为标准基础，结合企业自身特点建立食品安全管理体系。体系搭建和标准的落地基本思路是：制定标准——样板店打造——标准落地培训——实践效果检查——标准再修订。
刘长和不断改进门店后厨，实施“明厨亮灶”的门店厨房策略，让从前“闲人免进”的后厨重地都一览无遗的展现在消费者面前。
饮食健康统统看得见
顾客来餐厅就餐，不仅可以看到设施齐全的洗手站、冰箱摆放的定位图、分色使用的刀具砧板，食物储存标签、试菜用具、清洁使用的毛巾分色管理以及空气消毒紫外设施，同时也能对厨房人员的仪容仪表，一次性手套佩戴以及每个菜品的整个制作过程一目了然。通过这种“明厨亮灶”的模式，不仅能有效监督厨房的食品安全工作，更增加了门店与消费者间的信任互动，实现阳光操作，透明化管理。
贴心服务
用我们的无微不至，换来您的称心如意
刘长和粉面加盟条件是什么？
1、年龄18周岁以上，具有完全民事行为能力的自然人或法人。
2、拥有固定并且符合公司要求的经营场所。
3、刘长和粉面加盟商有从事本行业的激情和热情。
4、具有品牌至上、信誉的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。
5、必须保证严格遵守刘长和粉面加盟的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。
6、有充足资金投资。要开刘长和粉面加盟店，基本的要求就是要有钱，至于投资开店需要多少费用，得看加盟店开在什么地区。
7、愿意参加总部的培训，并接受管理
刘长和粉面加盟支持一览：
1、品牌形象支持
刘长和粉面不断提高品牌知名度，塑造良好的品牌形象，在做这件事的过程中刘长和粉面所表达的信息满足了目标群体的消费需求，刺激了消费者，引导了消费者的购买行为，大大增加了利润。
2、选址装修支持
刘长和粉面免费为加盟商提供专业店面投资分析，派出专业人员指导进行商圈分析和对备选场地进行评估。
3、区域保护支持
考虑到市场需求因素和国内价格扭曲现象的存在,所以刘长和粉面总部倾向于实施区域保护政策,以防止加盟商利益受到损失。
4、市场运营支持
完善的管理培训制度及统一的品牌管理模式，让加盟商能在短时间掌握专业、先进的服务管理经验，规范市场的运作方法。同时公司根据不同的时节、节日提供完善的营销计划支持，并开展各种主题促销推广活动。
5、媒体广告支持
常年滚动投放电视、杂志、报纸、网络广告以提升销售业绩和品牌知名度。
6、物流配送支持
公司利用配送车辆把加盟商订购的物品从配送中心，送到加盟商手中，公司配送通常是以一种短距离、小批量、高频率的运输，以服务为目标，以尽可能满足加盟商需求为宗旨。
7、培训支持
刘长和粉面运营团队为加盟商提供为期2—4周的总部专业培训，培训形式以直营店实习的形式展开，培训人员待通过终考核后，方可到各加盟店工作。
8、跟踪服务支持
刘长和粉面总部会派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：价格定位、制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。
刘长和粉面怎么加盟？
1、了解产品信息
留下您的联系方式，获取排头手的加盟资料，同时有投资顾问给您介绍行业前景以及加盟刘长和粉面详情介绍。
2、实地考察
实地考察投资者到公司所在地进行实地项目考察，并与公司工作人员进行业务交流。
3、申请加盟
提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。
4、签订合同
加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5、选址评估
寻找合适的店铺，经总部评估合格后确定租赁商铺并签订租赁合同。
6、店面装修
加盟商把实际店面的草图发送至公司，公司负责设计，合作者找当地施工队装修即可，督导负责全面指导。
7、人员培训
总部将为加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业筹备
总部协助加盟商进行试运营，并提供营销计划。
刘长和粉面加盟优势是什么？
1、品牌优势
加盟体系可提供较吸引顾客之知名商标名称，对于顾客第一次来客率有相当大地吸引力。
2、产品优势
刘长和粉面的产品性价比高，具竞争优势，能够帮助在市场竞争中获得优势。
3、运营优势
刘长和粉面总部拥有多年成功的市场连锁经验，可以助你提高开店成功率。
4、投资优势
刘长和粉面的产品品类受季节性影响很小，淡旺季不明显，一年四季都有客源，能够让加盟商保持稳定收银。
5、技术优势
刘长和粉面赋予米粉更新鲜与潮流的表达，整合与创新，让米粉风格另辟蹊径，无与伦比。
6、培训优势
厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训，经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训，由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。
刘长和粉面加盟问答汇总：
问：刘长和粉面加盟店需要多大的面积？
答：刘长和粉面有多种店铺类型可供加盟商选择，不同的店铺类型对于店铺面积的要求不同，加盟门店的大小取决于加盟商的经济能力。
问：刘长和粉面选址要求是什么？
答：有充足的自来水供应，有良好的排水排气排放管道。污染源（如垃圾场）50米内不可开店。
问：开刘长和粉面加盟店都需要办理什么证件？
答：卫生许可证是开餐饮店手续最重要的证书，没有卫生许可证的餐厅是严禁营业的。卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。经营者要提供餐厅的平面布局示意图，供卫生防疫人员审查修改。店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施(在卫生防疫站的指导下，按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定制定餐厅的卫生措施)。
问：加盟刘长和粉面开店是否需要相关经验？
答：总部有完善的加盟体系，也是有着帮助很多零经验的加盟商顺利开店成功的经验，加盟商听从总部的安排，零经验一样可以经营好加盟店的。这对于初次创业的新手来说十分的友好，能够为您提供全方位服务，加盟前期提供规划开业支持，后期进行一对一指导，直接复制成功经验。无论是选址、店面装修、店员培训以及后期运营等，都提供一站式服务，让加盟开店不再繁琐。
问：加盟刘长和粉面后，总部会定期将产品更新吗？
答：总部会根据市场变化趋势，换季换新品，总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上，而且根据适宜的经营策略，复制统一的服务和管理标准，赢得很强的抵御能力，由总部负责新产品或者服务项目的研发和广告效应的营造，是连锁餐饮加盟的最佳选择。
问：开刘长和粉面加盟店食材是自行购买还是由总部统一配送？
答：刘长和粉面加盟总部有对接的供应商统一配送给各个加盟商，在保证质量的同时还能给到加盟商较市场价格更低的价格，总部统一配送还可以确保每家加盟店制作出来的产品口味统一。
问：加盟刘长和粉面，总部会有提供一系列的培训吗？
答：当然会，让无经验的投资新手也能在总部帮扶下开店运营正是加盟这一体系存在的意义。选择加盟刘长和粉面，总部自然会为加盟商提供一系列的培训支持，包括烹饪技术、销售技巧、店面管理、服务意识等方面的指导培训，这些培训会大大提高加盟店的开店成功率！
问：刘长和粉面加盟店的店员是如何招聘的？
答：一般是由加盟商自己自行进行店铺员工招聘，刘长和粉面总部对这方面并未有限制。员工招聘完成后，加盟商需联系总部给招聘的员工进行统一的培训。
问：投资刘长和粉面需要多长时间才可以回本？
答：餐饮行业回本都是较为快速的，加盟商回本时间主要与地点人流量有关是比较复杂的，一般快的3-4个月即可回本，慢的大约12-14个月即可回本。
问：开一家刘长和粉面加盟店，多久才能正式营业？
答：如无特殊情况，门店筹备完成后即可开店。
问：刘长和粉面有区域保护政策吗？
答：一般来说加盟都是有区域保护的，区域保护能够保护加盟商的经营权益，防止恶性竞争。 因此加盟时，一定要注意这一点！在签订合同时，区域保护也一定要明确的列入其中。
更新于 2023-09-13
