卤肉君卤肉饭企业简介
长沙卤肉君品牌管理有限公司现有直营店106家、加盟店40余家。遍布于北京、深圳、湖南、江西、泸州、成都、乐山、德阳、绵阳、攀枝花、西昌、自贡、资中、广元、南充、等等城市。
卤肉君有直属中央加工厂并设有中央厨房、工程设计装修、营销、经营、财务、物流等部门，实现了中式快“简”餐的规模化经营，03年首创无油烟无明火厨房和餐厅书吧，并获国家外观专利证书，招牌“卤肉饭”烹饪技术亦荣获国家专利。卤肉君餐厅以健康营养美味和有机融入文化元素的独特风格深受各界人士的喜爱并迅速发展壮大。
为了实现资源共享，多方共赢，让有识之士一起分享卤肉君品牌价值成果,卤肉君自从开放加盟市场以来，凭借品牌21年实操经验的积累，运营模式的标准化，规模化和连锁化的现代运作机制，以及品牌运作的差异性，独特性，已文具许多加盟之士坚定了永续经营卤肉君的信心!
卤肉君卤肉饭品牌优势
1、卤肉君卤肉饭餐品干净卫生、口味独特，价格适中，适合各种群体。
2、本餐品将繁琐的工作变为简单的工作流程，无需任何技术即可轻松开店。
3、无油烟、不扰民，烹调数字化，配料精准量化，省时省心。
4、特色突出，不需要大面积的厨房和经营场地，用人少，投资少，效益高(利润可达50%)，档口开店均可经营。
卤肉君卤肉饭产品介绍
卤肉饭是一种食物，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的，也是经典的小吃。
卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭。卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾小吃之一。
如同许多的台湾小吃一样，在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”；而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
卤肉君卤肉饭营养价值
五花肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
米饭：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组。
成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大蒜：大蒜被誉为“广谱抗菌素”，因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。同时大蒜还具有调节人体胰岛素、防癌抗癌、抑制癌肿、降低血脂、防止血栓、延缓衰老、预防铅中毒等功效。
洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；
2. 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；
3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；
4. 洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；
5. 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用；
6. 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；
7. 洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；
8. 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
卤肉君卤肉饭市场分析
中国美食虽然千千万，但作为主食来说，米饭几乎是存在感最强的，米饭在国内拥有庞大的用户群，不缺客流。而对于快餐来说，在当今这个时代中，快餐因其便利性和高频需求，具有广阔的市场。
对于吃饭，现代人追求的东西有很多，有人追求味道，有人追求环境……需求不同所追求的消费目的就不同。但对于快餐来说，因它本身具备的条件，人们或许更在意的是它的价格，是否“物美价廉”。
而卤肉君卤肉饭就是基于消费者吃快餐时的这个心里来制定价格的，卤肉君卤肉饭卤肉饭不仅有主食和荤菜，还有各种素菜、小吃和汤品，具有丰富的口感。
人均价大概在15-20元之间就可以解决一顿饭，很划算！无论是上班族、中老年人，还是学生党，都消费得起，在市场上更具竞争力。
卤肉君卤肉饭加盟流程
1、了解信息：
全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。
2、项目考察：
加盟者在加盟前可到卤肉君卤肉饭总部进行实地考察，了解相关信息。
3、加盟申请：
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要保证真实有效。
4、签订合同：
双方确认考察结果无争议，正式签订卤肉君卤肉饭合同。
5、店址选择：
总部派协助加盟商进行店铺的选址工作。
6、装修设计：
装修按照公司的统一要求进行，公司会提出意见和指导。
7、加盟培训：
培训卤肉君卤肉饭相关产品知识及经营模式和管理指导等知识。
8、新店开业：
卤肉君卤肉饭加盟店铺开业前，加盟商需要派遣相关人员前往总部参与系统、专业的培训，以便于加盟店顺利开业，正常运营。
卤肉君卤肉饭加盟条件
1、投资者需是年满18岁的具有民事行为责任能力的企业法人或自然人;
2、认同公司理念和文化，必须自觉维护公司的品牌形象。
3、加盟卤肉君卤肉饭品牌申请人具备一定的经营理念，接受总部的统一管理。
4、具备能够开卤肉君卤肉饭加盟店并承担经营风险的经济实力。
5、有一定的经营场所，及与其经营目标相适应的仓储设施。
6、有强烈的事业心和企业家精神。
7、统一服从卤肉君卤肉饭总部管理，主动维护卤肉君卤肉饭公司的终端形象及产品形象。
8、加盟商一定是具有正当资格的法人或自然人。
卤肉君卤肉饭加盟支持
1、品牌形象：
卤肉君卤肉饭总部统一提供形象识别，店面设计和店内海报，确保百店如一。
2、整店输出：
为了保证卤肉君卤肉饭的统一形象，餐厅的设计由总部指定的专业设计师设计，免费提供完整的装饰图。投资方应寻找合适的工程队进行施工。
3、物流配送：
卤肉君卤肉饭加盟总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应，规范店面的进、销、存流程。
4、媒体广告：
卤肉君卤肉饭实行合作广告投放制度，在各级合作伙伴经营区域内，根据业绩考核分配相应的市场推广费用额度，积极开展全年各项广告宣传，快速提升品牌知名度。
5、市场运营：
提供全国统一品牌运营指导手册和全店输出的运营支持政策。
6、培训支持：
总部提供产品技术培训、店面管理培训，高质量的货源供给，标准化的操作流程，合作伙伴开店经营更轻松。
7、选址装修：
专业的设计团队根据加盟商店面的实际情况设计出适合内部结构的装修效果图，装修简约而不简单，一整套的Vi设计确保店面形象统一。
8、开业指导：
卤肉君卤肉饭总部输出专业营销顾问，对客户选址、经营等前期工作进行细致指导，确保加盟商开店无忧。
9、活动策划：
全年大型节假日营销策划、店铺周年庆营销策划、新媒体应用营销策划、区域性推广营销策划
10、区域保护：
总部拥有严格的区域保护政策，在一定范围内限制加盟店的数量，让您独享加盟收益。
更新于 2023-12-21
