噜丫卤品牌介绍
噜丫卤在品类选择上，噜丫卤果断放弃了传统产品经营理念中“流量产品+高毛利产品”的组合，而是坚持互联网时代所倡导的爆品逻辑，什么火卖什么，什么好卖卖什么，进一步避免了库存问题的出现。
制作、售卖等流程环节是餐饮行业食品安全问题的高发区，除了专人专岗紧盯每一道生产流程外，噜丫卤终端门店还都配备了摄像头，以便总部随时抽查，实时监督。
“产品是获得留量的根源，也是上一轮餐饮热中，许多网红品牌没有迈过的坎，商业回归到本质就是产品，没有产品力的支撑，所有营销动作都只不过是在做皇帝的新衣。”对于产品问题，高启飞汲取了行业的前车之鉴且心存敬畏。
噜丫卤品牌优势
传播矩阵的打造将噜丫卤推上了飞速破圈，高速成长的直通车。“噜丫卤的传播体系分为三大板块：品牌直播、门店直播、小V直播。
传统市场人视角下，做品牌如黄牛耕地，需要小步、慢走，但在互联网语境下，基于当下愈发激烈的商业竞争背景，只做到扎实成长，显然已不完全适合市场节奏。在做到稳扎稳打的前提下，品牌更需成为羚羊，大步、快走且始终保持竞争优势，才能在对手环伺的竞争环境下生存。
品牌直播由品牌商主导，线上下单，线下核销，遵循“B端携C端势能引流b端”的逻辑；门店直播以加盟门店为主导，总部派专人服务门店店主，每日一总结，每日一培训，全程跟进，对于一些不愿意露脸直播的店主，总部同样提供自动直播模板；小V直播即以利益分成机制聚拢一些非头部本地生活类主播，帮助门店进行直播引流服务。
“很多人觉得，流量要靠不断的资金投入才能支撑，但实际情况是，没有优质内容，流量照样做不起来。想要支撑起内容，最简单的方法就是不断测试。噜丫卤总部负责找各种模板、素材进行二次创作，一旦某个模板、素材成为爆款，就立即向门店推荐，门店迅速跟进翻拍。
围绕内容打造，很多品牌陷入了误区—有创新才有爆点。这种逻辑在新媒体平台崛起前期可行，彼时，优质内容是稀缺资源，平台会大力扶植。但在优质内容集中爆发的当下，靠创新博出位的可能性越来越小。对于中小品牌而言，更为理性、高效的做法，便是尽可能牢牢抓住第一波爆款流量，以跟随策略，弥补创新短板。
噜丫卤菜品介绍
1. 卤肉系列：如卤猪蹄、卤猪耳、卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸡爪、卤牛肉、卤兔头等各类熟食卤肉制品。
2. 豆制品系列：如卤豆腐干、卤豆皮、卤千张等。
3. 海鲜系列：如卤虾、卤鱿鱼、卤海带等。
4. 蔬菜系列：如卤藕片、卤花生、卤毛豆等。
5. 特色单品：可能还有品牌独有的特色卤味，如卤肘子、椒麻鸡、特色小食等。
开一家熟食店需要什么证件
1. 营业执照：申请营业执照是开熟食店的第一步。你可以在你所在地的工商局申请营业执照。申请营业执照需要提供身份证、租赁合同、房产证等材料。
2. 食品经营许可证：申请食品经营许可证需要提供食品药品监督管理部门要求的相关材料，包括熟食的生产许可证、卫生许可证、检验报告等。
3. 税务登记证：在开熟食店之前，你需要在当地税务局办理税务登记证。申请税务登记证需要提供营业执照、身份证等材料。
4. 消防安全检查合格证：开熟食店之前，你需要到当地消防部门进行消防安全检查，并取得合格证。
熟食行业前景
很多熟食品牌的加盟有着总部提供的很多培训支持，在经营的同时总部会有专人到门店里为店员们培训经营店面的技术还有做产品的技术，然后总部有专业人员指导开业。很多熟食品牌的总公司拥有很专业的研发队伍，在开店的后期总公司还在开发多样味道的产品，可以让门店内的供货及时。很多熟食品牌的总部为经营者都提供了很多的培训，为经营者成功的开店打下了坚实基础。
熟食是我国的知名美食加盟项目，很多熟食品牌的加盟店拥有先进的生产设备，熟食店里的产品质量在餐饮行业内外都有良好的口碑，在我国的美食行业里深受消费者的喜爱和追求。很多品牌的总部拥有一套自己的寻址评估体系，有很多选址顾问协助指导经营者选址。
熟食店开业之后，由所选熟食品牌的公司专业的策划团队为所有加盟连锁店提供节假日活动策划等方面的系列支持，就算经营者是没有选择好开店场所的话，所选熟食品牌的总部也会指导加盟商找个不错的开店地址，该项目的总部也会严格控制一个门店附近同名店的数量的。
噜丫卤选址建议
1、菜市场附近
熟食店店铺的选址，首先可以考虑开在菜市场附近，现在大部分的人，都是选择去菜市场买菜的，而不是去超市。因为菜市场的菜更加的新鲜、干净，还便宜，且菜市场周围也全是熟食区，熟食也属于菜类。
2、学校附近
学校附近的人流量相对较多，且面向的消费人群是学生，学生的消费能力相对不错，且对于饮食的要求相对较高，经常会换着口味的去购买一些零食、熟食等，所以将熟食店开在学校附近很不错，可能会有意想不到的生意来源。
3、大型社区附近
现在大型社区逐渐的完善，各种功能也非常的齐全。不少居民楼的人们，都常常会去社区逛，将熟食店铺开在大型的社区附近，面对较多的人流量，来来往往的人们在看到味美的熟食以后，很有可能会停下来，买上一些带回家，所以在这个地点开上一家熟食店，非常的不错。
4、繁华商业街
繁华商业街的人流量也是非常多，人们逛街回家时，看到熟食店以后，也可能会购买一些带回家。但是需要注意，商业街的店铺租金会相对较高一些，在选择此处作为店铺的选址时，一定要是确保有收益的情况下，不然其中的经营风险也是非常高。
5、交通便利的地方
人口流动大的交通要道，开熟食店选择在公共汽车站、地铁站、航运、航空站等大流量而且交通便利的地方。客流量大、人流量大、交通便利是生意的组要要素。
噜丫卤加盟条件
1、年满18岁以上对企业经营管理有兴趣者。
2、认同噜丫卤经营理念，也愿意将噜丫卤经营理念贯彻执行。
3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。
4、拥有租赁或自购的固定店铺，且店面能够符合加盟要求。
5、重视品牌的维护、经营， 按特许专卖店的标准要求规范经营。
6、加盟商具备一定的经营管理能力，能够拥有较好的与人沟通交流的能力。
7、具备较强的进取精神。
噜丫卤加盟流程
1、了解品牌
有意向加盟噜丫卤的投资者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。
2、实地考察
投资者到噜丫卤公司总部所在地进行实地项目考察，并与总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。
3、投资申请
加盟商向总部索取投资申请后后，填写投资申请书，以便确认投资意向。
4、签订合同
双方在达成签约协议后，签订加盟合同，同时缴纳各项加盟费用。
5、选址建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择最优店址。
6、店铺装修
加盟总部委派室市场部专业小组，协助加盟商确定店面地址，专业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书。
7、人员培训
培训噜丫卤相关产品知识及经营模式和管理指导等知识。
8、开业准备
门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。
9、开业运营
正式开业运营，噜丫卤总部提供全程跟踪指导。
噜丫卤加盟优势
1、品牌优势
享有品牌的使用权，店面形象和产品区域专属权。由资深的企业专家为您提供有力的市场攻略，促销专案。
2、产品优势
研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。
3、技术优势
公司总部拥有经验丰富的一流技术人才，不断改进产品，确保在行内处于优秀地位。
4、培训优势
噜丫卤具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。
5、服务优势
噜丫卤提供加盟商切实有效的全套运作管理经验，能有效解决经营上的各种难题。
6、投资优势
加盟费相对较低，并有着众多的优惠政策。
噜丫卤加盟支持
1、品牌形象支持
加盟噜丫卤，合作期内无偿提供“噜丫卤”商标使用权，享受强势传媒引发的强大品牌市场效应；VI形象识别统一设计，店内布局统一规划。
2、整店输出支持
噜丫卤加盟总部协助加盟商选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持。
3、免费培训支持
总部会为加盟方提供新员工（含管理人员）在总部培训基地进行培训与实习机会，开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。
4、物流配送支持
物流的顺畅是加盟商经营和发展的有力保障！噜丫卤总部完善的配送体系借助全新的电子商务平台，确保物流高速运转，做到补货及时，排头时间到达，提高噜丫卤加盟商的资金运转速度。
5、媒体广告支持
噜丫卤加盟总部在全国性杂志、门户网站上采取轰炸式宣传，为各加盟店提升知名度，树立一流的品牌形象，为噜丫卤加盟店带来丰富的客源，从而得到更高的利润。
6、市场运营支持
公司设立运营管理中心门，配备区域经理和开业督导等，定期下店到各区域指导并协助客户改善销售策略，提供了系统专业的运营指导，充分的保证了合作店铺有效运营。
7、跟踪服务支持
总部派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：价格定位、制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。
8、选址装修支持
协助加盟商对所寻地址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其运营的可能性。
9、区域保护支持
总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间，决不允许跨区域经营，绝对保证噜丫卤加盟商的利益。
10、话术支持
噜丫卤销售部会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术，保障了加盟商创业的安全性。
更新于 2024-03-15
