开一家春天岭老火锅的相关问答
问：如果我想开一家春天岭老火锅店面积需要多大呢？
答：一般情况下，开一家火锅店需要150平方米左右，主要分为厨房、大厅、工作间、卫生间等区域。厨房的面积分配大致为20平方米，用于放置各种制作食物的设备和食材。工作间需要10个多平方米，用于员工们的休息或者换取衣服，方便员工们的工作。然后就是厕所，差不多需要15平方米左右，分为男厕和女厕，方便消费者们使用。再者就是的5平方收银台，方便收银员的收款和和管理者的记录。此外，就是顾客们的用餐环境了，必须要留下充足的空间，这样才能方便桌椅以及装饰品的摆放。并且客人的活动区域不能太小，不然不方便他们拿取食物，这样才能给他们带来良好的用餐体验，从而带动他们还能来店里消费。
问：我要开春天岭老火锅店应该选择什么样的呢？
答：其实火锅也分三六九等，根据消费价格高低基本可以分为高档、中档、低档三大类，高档火锅比如：海鲜自助火锅、野生菌火锅等，消费者的价格大约每人100元以上。中档火锅如麻辣火锅，以点菜形式为主，人均价位在50-60元之间。低档火锅为自助火锅，人均价位在50元以下。当你确定了开店的档次，就要选择相应的目标群体，做到有的放矢。选址目标群体的方法是以店为中心，500米半径内的会走来吃，相对远的则是有车族。一个店的主要客源在店的周边，你可以先选择经营什么档次、什么特色的火锅再选择什么样的位置，也可以选定了位置再决定经营什么类型火锅，两者并不矛盾。总之，不要因为房租价格的高低动摇了选址思路，更不要在小区内经营高档火锅的常规性错误。
问：我想开家春天岭老火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：申办《餐饮经营许可证》，营业执照上的负责人需要取得健康证，一间春天岭老火锅最起码需要有2个人取得健康证！
问：火锅的产品种类有哪些？
答：按口味区分有几种汤底，鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜;
按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等；
按烹饪风格来说，有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。
广东的海鲜火锅，涮的是海鲜之类，配料十分讲究，最讲究味道鲜美和吃的情趣，食而不腻，味美无穷；
苏杭一带的菊花火锅，火锅汤汁为鸡汤或肉汤，并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃，清香爽神，风味独特；
云南的滇味火锅，特点是火锅中一定要放云腿，食时配以香菇、鱼肉等生料，鲜嫩香辣，饶有风味；重庆的毛肚火锅，具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。
此外，北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等，也风味别具。
问：春天岭老火锅加盟费需要多少钱？
答：春天岭老火锅加盟投入成本小，轻松开店创富。
春天岭老火锅拥有非常丰富的产品系列。与其他万年不变的品牌相比，春天岭老火锅始终秉承着创新的品牌理念，坚持不断研发新产品，定期更新，这样的用心态度使得春天岭老火锅在当下的市场当中收获了不错的口碑。
现在加盟这个品牌需要的加盟费在5-10万元左右，不过在后期的办学过程中也会有一定的资金投入，具体的春天岭老火锅加盟费用还是根据加盟城市，以及加盟等级和店面大小来定，因此春天岭老火锅加盟商在加盟之前，需要准备充足的资金，并且做好投资预算。
相信大家对春天岭老火锅加盟费用也都很清楚了，对很多想要投资加盟春天岭老火锅品牌的人们来说，只要能够具备雄厚的资金实力，满足各项春天岭老火锅招商要求，就可以放心加入春天岭老火锅顺利运营了。当然春天岭老火锅总部也会给予全方位的支持和指导，为每个春天岭老火锅加盟商保驾护航!
问：加盟春天岭老火锅开展促销活动需要经过总部同意吗？
答：关于加盟店想自行开展促销活动是不被允许的。加盟商应提前跟总部沟通，等到总部同意之后，再进行一系列的促销活动。
问：加盟春天岭老火锅，总部会定期迭代产品吗？
答：春天岭老火锅总部拥有强大的技术研发团队，会根据市场及人群需求，持续不断的创新研发产品，定期迭代产品，确保加盟商在市场中提高竞争力。
问：加盟春天岭老火锅后，需要到总部培训吗？
答：选择加盟后，总部会安排加盟商到总部进行为期15天左右的技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。
问：开春天岭老火锅，不加盟只学技术，可以吗？
答：当然是不可以的。选择加盟，那么公司总部会调集优秀的精英人才组成培训和研发队伍，为加盟店在短的时间内培训出合格的基层员工，如果加盟商不加盟品牌，那店里的任何事都需要亲力亲为，甚至还会导致失败。这些看似不起眼的帮助，实际上对加盟者是非常有益的。
问：开春天岭老火锅店，能享受的区域保护吗？
答：一般来讲，会提供区域保护政策。品牌总部有相应的区域保护方案，在规定的范围内不会再开设第二家春天岭老火锅加盟店，以保障加盟商的利益，同时也保证了不出现恶意竞争。
问：加盟春天岭老火锅，总部会提供市场考察与评估支持吗？
答：加盟春天岭老火锅之后总部会进行市场考察与评估来判断开店的可能性，考察之后如果适合开店，便会进行下一步的动作，如不合适总部会提供其他的方案以避免加盟商的损失。
问：加盟以后大概还要多久才能开业？
答：加盟商确定加盟并成功签订合同后，在确定拥有合适的店铺并通过总部的审核前提下，只需要三个月即可全部完成并正常开业。
问：春天岭老火锅开店以后，门店不盈利怎么办？
答： 可能是毛利率降低的原因，影响毛利率的因素非常多，单提高毛利不是单方面让你推销高毛利产品，而是推销绝对值高的产品。高毛利不代表高收入，一份绝对值高的产品有时候可能会比三四份高毛利的产品所获得的利润更高。
问：春天岭老火锅的加盟合同一般签多久？可否续签？
答：一般合同期限不少于三年。如果合同到期，加盟商享有优先续签的权益，以及续签优惠政策。
问：春天岭老火锅价位怎么定？人均单价是多少？
答：根据菜品的综合毛利率而定，根据菜品的荤素区分菜品的价格也相对不一样，但总体人均单价相差不大。
