开一家北京正宗火锅大概要多少钱
品牌授权投资： 面议。
首次开店投资：
装修费：7.15万元(650元/㎡*110㎡)
经营设备费：5.5万元
首批进货费/原料费：4.5万元
广告宣传及开业费：9000元
首次投资一般指新开店所必须投入的成本，主要包括门店装修、首批进货费、设备费、物料费等，是开一家北京正宗火锅不可或缺的一环。
日常运营资金：
店面租金：2.48万元/月(7.5元/天/㎡)
人员工资：2.4万元/月(4000元/月/人*6人)
水电杂费：9500元
流动/储备资金：14.63万元
北京正宗火锅日常运营费用主要为门店日常经营过程中的开支，一般有门店房租、人员工资、水电杂费等。为了保证运营的顺畅，加盟商应有意识地保证储备资金充足。
开一家北京正宗火锅总共需要投资17.72万元以上。包含多项投资费用，具体的投资费用明细可
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开一家北京正宗火锅的相关问答
问：开一家北京正宗火锅店选择多大的店面更合适呢？
答：一般来说火锅店的面积至少应该在100平方米以上，北京正宗火锅店的规模也要根据加盟地的地段结合来看的，不是一味追求面积大小的。地段人流非常大，交通便利，那么可以在面积上选择大一点的门店来提高营业额。但是大门店在经营方面需要投资的成本也是很大的，经营压力相对来说更大，这也是需要经营者根据自身情况综合来看的。
问：开家北京正宗火锅的消费群体主要是哪些人？
答：北京正宗火锅消费人群其实是老少皆宜的！选择在小区面对的就是一些居民为主，选择商场就是人流量多为主，因此北京正宗火锅地址定位了消费群众，决定你的店铺走的是哪种水平，如果在一个低档社区开一家高档北京正宗火锅，选址定位就非常的不精确，北京正宗火锅亏损率是百分九十以上。
问：开北京正宗火锅店需要哪些手续？
答：开北京正宗火锅店需要如下手续：
一、办理食品卫生许可证(手续)：
①火锅加盟店经营者身份证的复印件。②经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④《名称预先核准通知书》复印件。
二、办理营业执照(手续)：
①经营者身份证的复印件。②火锅店加盟餐厅经营者的一寸照片1张。③经营场所的场地租赁合同。④经营场所的食品卫生许可证的复印件。⑤《名称预先核准通知书》原件。
三、办理税务登记证(手续)：
①营业执照法人代表的身份证复印件。
②营业执照法人代表的一寸照片3张。
③小火锅加盟店营业执照副本。
餐饮服务许可证。这是餐饮行业必办的手续，在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。没有许可证的火锅店是严禁开业的。需要提供的资料有店铺的平面布局示意图，考察重点有：店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施是否符合国家《中华人民共和国食品卫生法》的规定。
问：如果加盟北京正宗火锅，食材是总部统一提供并配送的吗？
答：集中采购底料原料、设备，从而降低成本。
问：加盟商可以自己调整价格吗？
答：目前是不支持的，总部的价格都是根据市场调查得来的适中的价格，总部也会在活动的时候统一进行活动促销，加盟商根本无需自己调整价格，如果确实有需要可与总部协商。
问：加盟北京正宗火锅，总部会不断更新产品吗？
答：北京正宗火锅总部针对不同季节、不同地区，定期更新菜品，统一进行二次培训，让食客对餐厅保持新鲜感。
问：我想买北京正宗火锅的原材料，不加盟可以吗？
答：不可以的。为了保证市场上产品口味的统一，目前北京正宗火锅的原材料只提供给自己的加盟商。
问：加盟北京正宗火锅店，对员工的数量有要求吗？
答：人员的数量可根据店铺的大小来决定，做到工作效率高又不浪费成本就好。
问：北京正宗火锅加盟店，真的不需要经验吗？
答：现在北京正宗火锅的很多加盟商都没有开过店，但是公司总部会为加盟商提供店铺装修规划、施工设计、物资计划、开业指导等，加盟商只要根据公司操作标准便可轻松经营。
问：在加盟之后总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是会提供的。加盟商需要了解自身在火锅行业市场中是处于什么样的定位，而北京正宗火锅总部则会根据加盟商的实际需求，提供给加盟商实际需求提供相关的服务。同时注意店铺周边的市场变化，比如餐饮店规模、装修的风格、菜品的定价、服务的素质等等。让加盟商有一个充分了解，避免与大众火锅店同质化。
问：门店装修与设计方面总部会提供支持吗？
答：总部有专门的设计部，设计人员将根据您租赁的店面大小设计一套契合度高的装修方案，在装修过程中有任何设计方面的问题都可以及时和他们公司设计部联系，直到施工完毕，以上都是公司总部为您提供的免费服务。在经济上，总部也会充分为加盟商考虑，争取让每个加盟店以不多的预算达到更好的效果。
问：开业以后大约多久可以收回投资？
答：一般9-12个月，根据店铺面积大小与房租投入不同投资回收期不同。
问：开一家北京正宗火锅加盟店要怎样赚钱？
答：开一家北京正宗火锅是否能赚钱主要跟这几个因素有关：市场消费水平、市场竞争，以及房租差异等等，城市不同、消费力不同，盈利自然有出入。当然以上数据只是我们按照正常情况推算出的数值，仅供参考，如想了解具体的还得到当地去做一个详细的市场调研，才能得出准确的数据。
