开一家大骨汤火锅大概要多少钱
品牌授权投资： 面议。
首次开店投资：
装修费：18.2万元(520元/㎡*350㎡)
经营设备费：5万元
首批进货费/原料费：2万元
广告宣传及开业费：6000元
首次投资一般指新开店所必须投入的成本，主要包括门店装修、首批进货费、设备费、物料费等，是开一家大骨汤火锅不可或缺的一环。
日常运营资金：
店面租金：3.99万元/月(3.8元/天/㎡)
人员工资：3.4万元/月(2000元/月/人*17人)
水电杂费：1000元
流动/储备资金：4.45万元
大骨汤火锅日常运营费用主要为门店日常经营过程中的开支，一般有门店房租、人员工资、水电杂费等。为了保证运营的顺畅，加盟商应有意识地保证储备资金充足。
开一家大骨汤火锅总共需要投资12.3万元以上。包含多项投资费用，具体的投资费用明细可
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开一家大骨汤火锅的相关问答
问：大骨汤火锅店面积多大比较好？
答：综合分析考虑，在人流量大的地段，火锅店的面积可以开的大一点，以提高营业收入。火锅店不宜过小，限制火锅店的客流量同时还会限制顾客的活动范围，还给人一种压抑的感觉，所以火锅店的面积尽量在100平方米以上。
问：对于大骨汤火锅店，在选址方面有要求吗？
答：有的，加盟商在选址前要对目标顾客数量进行评估，人多的地方，并不一定生意会好，开店普要看准周围人的消费情况，消费标准都在什么地方，这一点是非常值得参考的。所以，加盟商一定要对自己的店有个深刻全面的了解，然后圈定目标人群，去寻找你目标人群聚集的地方，这样才能 选出好的店址。
问：大骨汤火锅出餐速度如何？
答：出餐非常迅速，以按照冷热以及出餐速度以准备菜品，标注好每一桌点单时间，按照顺序进行上菜，保证出餐速度以及上菜准确率。
问：大骨汤火锅的价位适合什么消费水平？人均单价是多少？
答：大骨汤火锅的价位适合普通消费者的消费水平，人均单价一般在80~150元左右，具体根据当地的实际消费水平而定。
问：大骨汤火锅的品牌定位有哪些群体呢？
答：分析人群的消费特点，包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。消费水平直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地域、民族等有密切联系；消费方式有个人、家庭、商务、团体等，在菜品选择上各有不同；消费习惯体现在对就餐环境、氛围、口味等方面形成的习惯。
问：我想开家大骨汤火锅加盟店，都需要哪些证件呢？
答：开大骨汤火锅需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》。
根据《食品经营许可管理办法》：第二条 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。
问：如果加盟大骨汤火锅，食材是总部统一提供并配送的吗？
答：总部提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：火锅的主要菜品包括毛肚、麻辣牛肉、肥牛、鹅肠、酥肉，除了这些还有鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、粉丝、冻豆腐等菜品，每一个火锅店可能都有自己的地方特色菜。
问：我对大骨汤火锅的价格不满意，可自行调整吗？
答：是不可以的。大骨汤火锅总部制定的价格都是通过市场调查等因素来决定好的，是符合大众消费水平的，是较为合理的价格，所以一般不允许加盟商自己调价。
问：我开一家大骨汤火锅，能自己进行促销活动吗？
答：一般门店想要自行进行促销活动，需要提前向总部申请，总部同意后，即可进行相应的促销活动。
问：大骨汤火锅总部会定期进行产品升级吗？
答：一个品牌想要保证市场竞争力，只有持续不断创新升级产品，大骨汤火锅总部建立有属于自己的专业研发团队，其善于创新，敢于创新，每隔一段时间就会推出几款新品，以留住消费者悄悄溜走的心。
