开一家醉鹅火锅大概要多少钱
品牌授权投资： 面议。
首次开店投资：12-21万元。
首次投资一般指新开店所必须投入的成本，主要包括门店装修、首批进货费、设备费、物料费、广告宣传费等，是开一家醉鹅火锅不可或缺的一环。
日常运营资金：根据当地市场情况而定。
醉鹅火锅日常运营费用主要为门店日常经营过程中的开支，一般有门店房租、人员工资、水电杂费等。为了保证运营的顺畅，加盟商应有意识地保证储备资金充足。
开一家醉鹅火锅总共需要投资12-21万元。包含多项投资费用，具体的投资费用明细可
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开一家醉鹅火锅的相关问答
问：醉鹅火锅店一般需要多大的面积？
答：一般来说在100平方米以上，开一家火锅需要100平方米以上的门面，主要分为厨房、大厅、工作间、卫生间等区域。后厨的面积大约需要20平方米，用于放置各种制作食物的设备和食材。工作间需要10平方米这样，用于员工们的休息或者换取衣服，方便员工们的工作。然后就是厕所，差不多需要15平方米左右，分为男厕和女厕，方便消费者们使用。再者就是的5平方收银台，方便收银员的收款和和管理者的记录。此外，就是顾客们的用餐环境了，必须要留下充足的空间，这样才能方便桌椅以及装饰品的摆放。并且客人的活动区域不能太小，不然不方便他们拿取食物，这样才能给他们带来良好的用餐体验，刺激他们还能来店里消费。
问：如果我想开醉鹅火锅店，选址有哪些技巧呢？
答：我们常看到醉鹅火锅有的开在一楼、有的选择二楼，那么一楼与二楼的优势劣势又是什么呢?其实，在二楼开店的主要优势体现于房租低，但劣势也不少，比如：店面不直观、出入不方便、人气感体现不强等。经多方论证，开店醉鹅火锅二楼不如一楼。
问：加盟醉鹅火锅都需要办理哪些证件呢？
答：需要《食品经营许可管理办法》，申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。 机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
问：醉鹅火锅的产品种类多吗？
答：醉鹅火锅正是凭借其丰富产品线造就了高来客数，并且科学规划套餐组合，提高了客单价，365天全天营业无闲时。
问：醉鹅火锅的加盟费高吗？需要多少钱？
答：加盟费一般是加盟商很关心的一个问题，不过醉鹅火锅的加盟费却需要具体问题具体分析，不同的城市、店面，加盟费用是不一样的。
问：我在加盟醉鹅火锅后，能够自行开展促销活动吗？
答：最好是提前跟总部提出申请，不可私下开展促销活动，导致其他加盟商的恶意竞争，这样会对门店造成恶劣的影响。
问：醉鹅火锅总部是否定期上新产品吗？
答：醉鹅火锅研发技术和生产技术都是十分成熟的，而且总部对于市场的把控格外精准，能够在产品中融合当下流行元素，还会定期进行新产品的研发与生产，及时推出新品，让每位加盟者的加盟店在市场上站稳脚跟，时刻保持强大的竞争力，所以醉鹅火锅加盟店从来不愁客源。
问：加盟醉鹅火锅后，要进行多长时间的培训？
答：投资者选择加盟醉鹅火锅后，总部会为投资者进行1周以上的技术培训，主要包括管理，技能，运营等等。
问：我不加盟只从醉鹅火锅总部学习技术可以吗？
答：不可以，醉鹅火锅总部的技术属于公司的绝密信息是不可以任意跟别人分享的，而且不加盟没有品牌的授权店铺市很难运营下去，只有加盟商才能够享受到总部一对一的扶持，从店铺选址到装修到开门营业公司都会给与支持。
问：醉鹅火锅加盟店有没有区域保护政策？
答：醉鹅火锅加盟店实行一区一店的政策，一片范围内只允许一家店铺开业，从而实现加盟商的利益最大化。
问：加盟醉鹅火锅，总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是的，会提供相应的市场调研与评估报告。有部分的加盟商对这两样报表表示出不理解，但其实这两样报表正是之后营业中最为店铺重视的一环。例如，在发现店铺不盈利时，可以看看市场调研，是否有市场因素，如有，则也可以根据相应的问题点及时进行整改；又或在火锅市场里，对自己店铺的菜品定价不明确，犹豫是否需要降价或者提价，都可以看看市场分析报表来借鉴，并以此来作为决策的依据。
问：加盟以后需要多久可以开业？
答：加盟者办理完营业执照，开业周期大概在一个月左右。若期间出现其他情况，可能延期。
问：醉鹅火锅开店以后，门店不盈利怎么办？
答：总部根据门店实际情况提供更有效的经营方案，助加盟者提高业绩，顺利扭亏为盈。
问：醉鹅火锅的加盟合同一般签订多久合适？
答：加盟合同签订多久都是可以的，但一般加盟商开始都会签订三年左右的期限，并且在后续的合同续签中还可以享受一定优惠政策。
问：醉鹅火锅品牌的菜品价位怎么样？
答：根据菜品不同，区分荤素的价格区间定价。但总体单价差距不大，加盟者不用过多担心。
