开一家骉骉老火锅大概要多少钱
品牌授权投资： 面议。
首次开店投资：12-21万元。
首次投资一般指新开店所必须投入的成本，主要包括门店装修、首批进货费、设备费、物料费、广告宣传费等，是开一家骉骉老火锅不可或缺的一环。
日常运营资金：根据当地市场情况而定。
骉骉老火锅日常运营费用主要为门店日常经营过程中的开支，一般有门店房租、人员工资、水电杂费等。为了保证运营的顺畅，加盟商应有意识地保证储备资金充足。
开一家骉骉老火锅总共需要投资12-21万元。包含多项投资费用，具体的投资费用明细可
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开一家骉骉老火锅的相关问答
问：骉骉老火锅店的面积要求多大？
答：大多的火锅店在100平米以上，具体的面积需要看您的投资预算，资金充裕肯定开店的面积也可以大一些，还有一点就是需要参考一下您开店的地区。
问：我要开骉骉老火锅店，应该怎么选址比较好呢？
答：火锅店的选址优点——近
现在的人们生活都处于一种快节奏的状态，时间基本就是挤出来的。所以，人们往往更倾向于去交通方便的地方就餐。这就是我们通常说的“便于接近的原则”，所以火锅店选址时要排除“深巷子”，应考虑道路畅通，容易停车乘车，各项设施完善，便于客人“接近”的地方，要避免“距离产生迷路”。
问：骉骉老火锅的品牌定位是哪些人群？
答：骉骉老火锅环境开敞静谧，环境优美，格调高雅，交通便利。是恋人相约，朋友小酌，亲朋聚餐，商务宴请的好去处。骉骉老火锅能较大限度满足客人的需求，骉骉老火锅期待每一位顾客享受健康美味。
问：开骉骉老火锅加盟店，哪些证件需要办理？
开骉骉老火锅加盟店需要办理如下证件：
1、餐饮经营许可证
《餐饮经营许可证》是无论什么餐饮类型都需要去办理的一个证件，这个证件又叫做《食品卫生许可证》。根据国家的要求，办理这个证件需要看到店铺的面积，面积超过150平的要到当地的环境部门申请到环境评估和***局的消防科申请消防环评，只有拿到这两张证明才能去办理餐饮经营的许可证。如果店铺在150平以下的就不需要环评。
2、营业执照
营业执照是开店必须要有的证件，是有当地的工商管理部门颁发给个人经营者的一张允许生产经营的证明，没有这张证明的是不能够开设店铺经营，所以这张证也是十分的重要哦。
3、税务登记证
税务登记证需要到当地的国税、地税部门去办理，是作为依法纳税的一个凭证，开店必不可少的一张证明，没有这张证明也是不能够从事任何经营的。
4、健康证
火锅店作为餐饮行业，除了以上的三种证件以外，还需要额外办理健康证，必须每个员工都要到当地的疾控中心做好身体检查，取得健康证以后才能从事相关食品制作、服务工作，没有健康证也是不符合国家的规定。
不同的地区可能会有所不同，具体以当地的相关部门的规定为准。
问：骉骉老火锅的食材是总部统一提供并配送的吗？
答：如果自己创业，则商品、原材料进货等，都可能有种种困难，而投资骉骉老火锅加盟店则因总部大规模生产及订制，甚至连设备、杂项装备等，都可以便宜的买进。
问：骉骉老火锅的菜品选择多吗？
答：骉骉老火锅在保证口味正宗的基础上，推出不同系列锅底，莱品更是可达上百种，同时总部免费提供技术资源：时尚饮品系列、风味小吃系列、特色汤锅系列等，保证特色莱品多元化。
问：我对骉骉老火锅的价格不满意，可自行调整吗？
答：是不可以的。骉骉老火锅总部制定的价格都是通过市场调查等因素来决定好的，是符合大众消费水平的，是较为合理的价格，所以一般不允许加盟商自己调价。
问：假如我开一家骉骉老火锅，能自己进行促销活动吗？
答：一般不能自行进行促销活动，如若需要可提前向总部申请，待总部审核通过后方可。
问：骉骉老火锅加盟门店的产品会定期更新吗？
答：骉骉老火锅总部有自己的产品技术研发团队，每隔一定的时间都会推出新品，新品推出后，由总部工作人员通过多种方式组织新品教学，确保加盟门店掌握制作标准并及时更新菜单。
问：可否不加盟骉骉老火锅前往总部购买原材料？
答：是不行的，总部的原材料属于公司的保密配方，为了保证统一的口感都是使用上好的原料，为了避免同行采购进行不正当竞争，总部只提供加盟商采购原材料。
问：加盟骉骉老火锅店，招聘的员工数量需要多少？
答：骉骉老火锅加盟店人员配备数量与店铺面积大小有着密不可分的关系，面积大的骉骉老火锅加盟店，人员配置自然相对较多，反之亦然。加盟商可根据自己店铺的实际情况来定。
问：没有经验可以加盟吗？
答：可以，但是必须提醒的是，我们渴求的加盟者必须有丰富的管理经验，有良好的营运概念，有重视服务顾客的理念，他本人也一定是有过成功的管理业绩。
问：加盟骉骉老火锅之后，会有学习培训吗？
答：有的，为了加盟商更好的运营店铺，公司总部会进行专业的技能培训可以让店铺更好的运营，降低开店的风险。
问：我想开一家火锅店，但是只在骉骉老火锅学技术，不加盟品牌可以吗？
答：不可以。大多数投资者都是没有经验的行业新手，仅仅学习操作技术，是无法经营好一家火锅店的。在经营火锅店的过程中，投资人可能会遇到各种各样的困难，原料采购、产品定价、人员管理、营销策划等各个环节都可能出现问题，只有在连锁品牌专业团队的扶持下，火锅店才会经营得更顺利。
