开一家老员外骨头汤火锅大概要多少钱
品牌授权投资： 面议。
首次开店投资：12-20万元。
首次投资一般指新开店所必须投入的成本，主要包括门店装修、首批进货费、设备费、物料费、广告宣传费等，是开一家老员外骨头汤火锅不可或缺的一环。
日常运营资金：根据当地市场情况而定。
老员外骨头汤火锅日常运营费用主要为门店日常经营过程中的开支，一般有门店房租、人员工资、水电杂费等。为了保证运营的顺畅，加盟商应有意识地保证储备资金充足。
开一家老员外骨头汤火锅总共需要投资12-20万元。包含多项投资费用，具体的投资费用明细可
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开一家老员外骨头汤火锅的相关问答
问：老员外骨头汤火锅店需要多少面积？
答：老员外骨头汤火锅店铺面积一般在一百平方米以上更为合适，这样的面积在分配不同区域的时候也会更加合理。就比如说二百平方米火锅店铺可以把二十平方米分为厨房区域，里面能够放置制作火锅底料的制作设备和用来储存新鲜的菜品的冰箱，同时还能够保留一些工作人员的工作区域。还有准备十八平方米左右的卫生间，这样消费者进店吃火锅的时候就会更加方便，能够满足他们的需求。
问：我要开火锅店应该选择什么样的呢？
答：开火锅加盟店选址在不同区域的店铺，有不同的特点，繁华商业区和沿街店铺客流量大，但租金成本较高。人口密集的大中型居住小区，客源稳固，但经营方向有所局限。郊区住宅社区的配套商铺，开火锅加盟店位置稍偏，但有较大的价格优势和发展潜力。因此，投资者在选择开业店铺上，不能抱着急于求成或盲目跟风的心态，而应根据自己的创业项目和经济实力来确定最佳开火锅加盟店地点。在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开火锅加盟店，成功的几率往往比普通地段高出许多。对经营小型火锅的投资者来说，客流的大小更是直接影响到收入的多少。在成为规模的成熟商圈中，店铺集中，人气高，合作收益相对较高。火锅加盟店选址时需要注意市场环境以及，周边地区的竞争状况，并依据这些因素明确目标市场，确定经营策略，包括广告宣传、服务措施在内的各项促销策略等等相关的事项。上面说的这些，都是投资者需要考虑的。
问：开一家老员外骨头汤火锅加盟店需要哪些证件？
答：开一家老员外骨头汤火锅加盟店需要办理如下证件：
一、火锅店的餐饮服务许可证办理
开一家火锅店，都需要办理哪些手续
首先创业者需要去当地办理窗口提供相关的申请资料，再由窗口工作人员进行初审，并登记那些符合规定的资料，然后出具事前服务登记单，并告知创业者相关审查机关或人员的联系方式，申请人根据自己的情况进行电话联系，落实好相关人员的现场指导、审查的具体工作，现场审核完成后，才能领取餐饮服务许可证。
二、火锅店的消防手续处理
所有的火锅店都需要在开业前进行消防审查，这方面工作的开展需要创业者在火锅店装修时向管辖区域的消防部门提出相关的申请。首先，创业者在工商局领取开业登记书，高层建筑经营机关向所在地区的消防站提出申请，并向所在地区的消防大队申请消防审批等手续。需要创业者准备相关的申请书、店面的平面图等资料，领取《防火安全重点行业审批表》以后再向消防主管部门申请现场核验时间，然后会有防火检查员进行检查，检查合格以后就能领取消防证书了。
三、火锅店的工商营业执照办理
创业者办理了餐饮经营许可证和消防证书以后，再向工商部门申请办理工商营业执照。需要创业者携带好相关的资料，比如说法人的照片、身份证原件和复印件、火锅店的租赁合同或者火锅店的不动产权证书等等，只有携带的资料全面了，才不会耽误工商营业执照的办理。
四、火锅店的环保手续办理
环保手续的办理是火锅店证件中不可缺少的一部分，主要由当地所在地主管环境保护局处理，主要审查项目是噪音、污染等方面。因此，火锅店的经营者在进行相关批准项目的环节时，向他们提供火锅店的位置平面图，要显示出周围的环境状况和建筑物的使用性质，审核通过以后主管环保局派遣人员进行现场检查。等主管部门检查合格后，就会颁发相关的手续了。
问：老员外骨头汤火锅的产品种类多吗？
答：老员外骨头汤火锅不同的锅底品种，有不同的汤汁、调味料和味碟。菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。
问：老员外骨头汤火锅真的很火，但是加盟费是不是很高？需要多少钱？
答：关于加盟费，如果资金相对较少可以投资小的店面，如果资金相对较多可以投资较大的店面，甚至是可以做区域代理。而且经营过程中的半成品配送，自营物流冷链配送，能够降低前期投资，可以说是性价比超高的投资项目。
问：我在加盟老员外骨头汤火锅后，能够自行开展促销活动吗？
答：最好是提前跟总部提出申请，不可私下开展促销活动，导致其他加盟商的恶意竞争，这样会对门店造成恶劣的影响。
问：加盟老员外骨头汤火锅后，总部会定期出新品吗？
答：为适应市场发展需要，老员外骨头汤火锅总部有专业的团队会不断研发新品、推出新品，尤其是四季食材的变化更是需要有独特的新品针对，所以定期出新品不仅可以帮助加盟店更好的站稳市场，也能吸引到更多消费者前来上门消费。
问：选择加盟老员外骨头汤火锅，总部会提供培训学习吗？
答：一般加盟总部都会进行7天以上的培训学习，从底料制作、摆盘、管理、营销等都会培训，目的就是让店内的员工能一个良好的状态，投入到店铺运营中来。
问：可否不加盟只学技术呢？
答：是不可行的，加盟商加盟之后总部会进行专业的技术培训一对一的进行，当然开店的全部流程总部也会进行细致的辅导，但目前仅针对加盟商，不加盟的话是无法获得总部的帮扶的建议加盟之后享受更细致的技术培训。
问：开老员外骨头汤火锅加盟店，总部会提供区域保护政策吗？
答：会提供。区域保护政策是对加盟商和品牌方都有益的措施，这不仅可以避免同品牌同区域间的恶性竞争损害加盟商的权益，也不会给老员外骨头汤火锅的品牌形象造成污点，所以总部为了自身的品牌形象和加盟商的权益，自发展加盟商伊始便实行了这项政策。投资者选择加盟老员外骨头汤火锅，完全不用担心这个问题！
问：在加盟之后总部会提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是会提供的。通过市场调查，可以得到有助于加盟商及时地了解火锅市场的经济动态和最新信息，为火锅行业提供最新的市场***和技术生产***，以便更好地学习和吸取同行的先进经验，改进火锅的工艺技术，提高服务的素质水平，提高加盟商的管理水平，从而最终提高质量，加速美食的更新换代，增强产品与火锅的在市场中的竞争力，保障火锅的生存和发展。
问：加盟以后需要多久可以开业？
答：既然是自己开店，前期要花的心思肯定是比较多一些的，在前期的准备工作中要做好充足的准备用以面对开业后的一系列问题，因此时间会预计在一到三个月左右。
问：老员外骨头汤火锅开店以后，门店不盈利怎么办？
答： 有几大的可能是因为顾客正在减少或者流失，客流量的丢失和回头客的减少都能导致门店盈利亏损。要解决这个问题，需要进行深度的解析，市场经济、天气原因、菜品研新，员工服务都是需要考量的关键因素。
问：老员外骨头汤火锅的加盟合同到期了可否续签？
答：一般加盟合同到期是享有优先续签权益的。
问：老员外骨头汤火锅价位如何？人均消费高吗？
答：老员外骨头汤火锅适合普通消费群体，人均单价不高。
