开一家小林功夫的相关问答
问：加盟小林功夫店需要选择多大的店面？
答：门店选择应呈现倾大的趋势，专业角来看，火锅店的面积在100平方米以上比较好。当然这是一个比较繁琐的问题，还需结合租金、客流量、投资预算等进行综合分析考虑，在客流量大、交通便利的地段，火锅店的面积可以追求大一点，以提高营业额。但是火锅店不宜过小，面积过小，不仅会限制火锅店的客流量，同时还会限制消费者们的活动范围，在这个体验感至上的时代，过于狭隘的空间会有一种压抑的感觉，为了保障消费者拥有一个愉快、舒适的用餐环境，火锅店的面积尽量在100平方米以上。
问：小林功夫一般开在哪里比较合适？
答：大型商场、CBD商圈、学校以及社区附近均可。开一家小林功夫千万不能着急，一定要做好全面的调研选一个好位置。
问：小林功夫需要哪些证件？
答：需要办《营业执照》及《餐饮服务许可证》；
根据我国法律规定，申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：
(1)申请人签署的个体工商户注册登记申请书；
(2)申请人身份证明；
(3)经营场所证明；
(4)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
根据《餐饮服务许可管理办法》规定，申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：
(1)《餐饮服务许可证》申请书；
(2)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)；
(3)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；
(4)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)，以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料；
(5)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料；
(6)保证食品安全的规章制度；
(7)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
问：火锅的产品种类有哪些？
答：火锅店的荤菜主要有：
牛羊肉类：肥牛、肥羊、羊脑、羊排、牛排等。
海鲜类：虾、鱼片、鱿鱼、墨鱼仔等。
丸滑类：鱼丸、虾丸、牛肉丸、鱼滑、虾滑、牛肉滑、蟹棒。
下水类：毛肚、百叶、黄喉、鸭肠、鸭胗（郡肝）、鸡爪、鸭掌等。
火锅店的素菜主要有：
叶菜类：菠菜、圆生菜 、小白菜、油麦菜、大白菜、娃娃菜等。
山珍菌菇类：平菇、香菇、金针菇、茶树菇、木耳、笋尖、竹笋等。
豆制品类：豆腐、豆皮、豆花、腐竹、油豆皮等。
粉类：宽粉、粉丝、土豆粉、绿豆粉等。
其他类：土豆片、地瓜片、藕片、冬瓜片、贡菜等。
问：小林功夫真的很火，但是加盟费是不是很高？需要多少钱？
答：关于加盟费，如果资金相对较少可以投资小的店面，如果资金相对较多可以投资较大的店面，甚至是可以做区域代理。而且经营过程中的半成品配送，自营物流冷链配送，能够降低前期投资，可以说是性价比超高的投资项目。
问：加盟小林功夫能自行开展促销活动吗？
答：为了防止每个加盟店之间进行恶性竞争，加盟商不可擅自开展促销，需要经过小林功夫总部同意后才能进行。
问：小林功夫总部会有新品定期面市吗？
答：总部会定期上市新产品，以此来满足市场群众不断变换的口味，来维持店铺的长久运营，吸引更多的客户。
问：加盟小林功夫后，需要到总部培训多久？
答：总部会为加盟商提供15天左右的技术培训，主要都包括开业培训、经营培训、营销培训等，培训结束且通过考试后才能开业。
问：可否不加盟只学技术呢？
答：是不可以的，只学习技术是不可以开店的，公司目前针对没有经验的人是提供全流程帮助的，只学习技术往往对于其他的流程不了解就盲目自信的开店，但结果往往也是不好的，只有经过专业的技术培训跟后期的老师指导才可以长久的开下去，所以不建议只学技术就开店，风险太大，建议加盟由总部进行专业的培训与指导。
问：小林功夫会提供区域保护政策吗？
答：小林功夫是有相关的区域保护政策的，避免不良竞争，健康发展，持续盈利。
问：总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗？
答：是的。总部会定期提供并整理给加盟商的市场报告主要有市场营销因素以及市场竞争情况因素的调查报告。市场营销因素调查主要包括火锅行业的产品、价格、渠道和促销的调查。产品的价格调查主要有针对火锅行业消费者对菜品价格的接受情况，能及时作出对价格调整的策略。市场竞争情况调查主要包括对火锅同行的调查和分析，了解同类的菜品、价格等方面的情况，他们采取了什么营销手段与策略，做到知己知彼，通过调查帮助加盟商确定自身店铺的可竞争的策略。
问：加盟以后大概还要多久才能开业？
答：加盟商确定加盟并成功签订合同后，在拥有符合小林功夫总部规定的店铺资源以及充足的资金前提下，只需要一至三个月的时间即可完成所需的各项业务，并正式开业。
问：加盟小林功夫以后，门店却不盈利怎么办？
答：加盟店开店以后不盈利一般都是有原因的，在上报总部以后，总部会派遣出专业的团队来分析问题并给出解决方案，来帮助加盟商实现门店盈利。
问：小林功夫的加盟合同到期后可以续签吗？
答：是可以续签的，小林功夫品牌方会提前进行提醒，让加盟者有时间进行思考后续加盟经营。
问：小林功夫适合普通消费吗？人均单价怎么样？
答：火锅消费也分档次，小林功夫是面向大众的品牌，因此经济实惠，适合大众消费。人均单价也在合理范围内。
