醉鱼头火锅加盟简介
具有丰富营养的鱼头，一直是人们饭桌上常出现的菜，那么具有麻辣鲜香的鱼头火锅更是受到了众多的消费者的喜爱。醉鱼头火锅是重庆浩奇醉鱼头饮食文化有限公司旗下的品牌，自2003年成立以来，一直以将最好的美食提供给客户做为自己的经验宗旨，在市场上大受欢迎。如果您对加盟醉鱼头火锅感兴趣，不妨留言咨询一下投资详情吧！
醉鱼头火锅加盟投资费用：10-18万元（点击了解醉鱼头火锅每项投资费用详情）
火锅行业加盟排行榜：火锅加盟排行榜（点击可查看火锅行业谁颇受欢迎）
火锅加盟项目：火锅加盟（点击可在火锅行业选择您中意的品牌）
品牌介绍
醉鱼头火锅于二ОО三年聘请有资深连锁加盟经验的专业管理公司拓展“醉鱼头”品牌，实现真正意义上的资本与经营分离。醉鱼头火锅科学、规范、专业、精髓的管理公司全新导入CIS系统，建立独立完整的、具有核心竞争力的醉鱼头连锁运营体系。醉鱼头火锅以深厚的产品品质底蕴，科学规范的管理，统一培训，持续有力的督导及广告推广为授权经营的醉鱼头火锅的加盟商提供全面的营运服务。
醉鱼头火锅以“通过成就别人来成就自己”的企业理念为加盟商服务，以“真诚合作，同享丰盛”的企业口号与各加盟商共谋发展，共创辉煌。
醉鱼头火锅"香馋"核心鱼头底料：荣获"2003中国十佳美食调味料"。该底料辅以56味名贵药材做料理，依据祖传秘方，经科学配伍及精深加工秘制而成，难以复制。食之醇和厚道，闻之香味远溢。实行量化包装，采用一次性锅底现场为消费者调制，消费透明，干净卫生。
醉鱼头火锅特色山珍清汤料：选用多种天然野生山珍，运用现代高新技术进行深加工，经科学配伍研制而成。营养天然，菌香诱涎，养生滋补。
醉鱼头火锅特色专用味碟：采用数种原料，经严格的食品加工工艺和科学配伍秘制而成，辅以专用火锅汤料，口齿生香，浓郁不腻，风味独特。
发展历程
1993年，大足刘氏家族刘高祥老先生经过多年的潜心研究，将失传已久的“醉鱼头”传统巴渝美食搬上了现代餐桌，并在重庆市大足开创了“醉鱼头火锅城”。
1998年，进军重庆，在主城区杨家坪创办了第二家“醉鱼头”火锅直营店。
2000年8月，在重庆九龙坡区开设了第三家“醉鱼头”火锅直营店。
2001年，重庆浩奇醉鱼头饮食文化有限公司成立，同时引进了国际上非常**的特许经营管理模式，全面实施品牌扩张之路。
2002年，醉鱼头连锁加盟店达20余家。根据市场发展需要，公司开始深度挖掘汉王川卤系列和“香馋”产品系列的调制技术，并倾力启动“香馋鱼府”、“渔歌宴”两大新品牌项目的成型与研发，于年底成功攻克技术难关。
2003年，公司在中国第四届美食节上大放异彩，经行业专家严格评审，授予“醉鱼头”火锅为“中国名火锅”，“渔歌宴”为“中国名火锅宴”，“香馋”系列底料为“2003中国十佳美食调味料”。
2004年，醉鱼头公司被评为“AAA级中国绿色餐馆”；荣获“中国绿色餐馆证书”。
2005年，醉鱼头公司旗下的连锁加盟店已达80余家，并在完成了“香馋”品牌、“渔歌宴”品牌全面包装的同时，开始整合企业内外部资源，扩大品牌的知名度和美誉度。
2006年，醉鱼头公司被评为“重庆火锅特许经营合格企业”！本公司“香馋火锅宴”经行业专家严格评审，被授予“中国名火锅宴”的光荣称号。中国饭店协会特聘本公司刘董事长为“中国饭店协会专家（火锅业）工作委员会委员”。
2008年，醉鱼头公司已发展成为集火锅技术研发，食品物流配送，企业管理咨询培训，餐饮连锁加盟为一体的多元化发展企业。醉鱼头旗下的“醉鱼头”品牌、“香馋”品牌、“渔歌宴”品牌已在全国成功布点，连锁加盟店达200余家。
更新于 2022-10-24
